观赏食药用菌制作的初步研究     

李艳芳  王相刚  张立伟 《陕西农业科学》2020,66(3):80-82

以7种常见食药用菌为试验材料,以木段、锯木屑、秸秆和菌糠为栽培基质,利用常规方法栽培食药用菌,研究了7种食药用菌的菌种制作、培养及观赏制作情况。结果表明:7种食药用菌在不同培养基中生长情况良好,出菇期具有良好的观赏和食药用价值;充分利用秸秆和菌糠资源,能够实现废弃资源的有效利用,丰富了食药用菌产品种类。  相似文献   

固体发酵法制作寒地黑土灵芝米技术研究     

李艳芳  张立伟  王相刚  张腾霄 《陕西农业科学》2018,(10):50-52

以绥化市寒地黑土地产玉米糁为试验培养基,通过固体发酵方法无添加培养灵芝菌丝体,将富含灵芝菌丝体的培养物干燥加工为灵芝米,以此达到丰富寒地黑土物产种类、强化玉米营养价值的目的。研究不同的玉米培养基预处理方法、培养物干燥方法对最终产物的影响,结果表明:以100℃水预煮培养基10 min的预处理方法及先低温后高温的分段干燥方法所得培养物商品性状最佳。  相似文献   

马铃薯秸秆栽培平菇培养基配方筛选研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李艳芳  王相刚  史春歌  尹晓宇  刘志刚 《北方园艺》2014,(18)

以马铃薯秸秆为主要栽培原料,经处理后进行熟料栽培平菇,研究了5种培养基配方对平菇产量的影响。结果表明:不同培养基配方的平菇菌丝体均有良好长势,生物学效率有差异;综合分析比较,配方2(马铃薯秸秆80%、稻草17%、石膏1%、石灰2%)栽培平菇,可正常出菇4潮,商品性状好,生物学效率超过120%,污染率低,综合经济效益好。  相似文献   

东北地区规模化生产金针菇的资源利用问题分析     

张腾霄  王斌  戴明  魏雅冬  赵东江  王相刚 《北方园艺》2013,(9)

我国东北地区拥有独特的寒地资源,适宜金针菇的生长和出菇,具备规模化栽培金针菇的自然优势.现对东北地区规模化生产金针菇所面临的寒地气候资源利用、菌种选择及制种、栽培原料来源、水源利用与湿度控制、技术保障和产销体系建立等关键问题进行深入分析,提出了解决方案,并为降低成本、降低风险、高效规模化和周年化栽培生产金针菇提供参考.  相似文献   

常见食用蕈菌采收环节误区分析及关键点控制     

张腾霄  王相刚  王斌  赵东江  魏雅冬  王广慧 《中国食用菌》2012,31(2):59-61

食用菌产业的壮大发展,需要有专业技术人员对食用菌从业者进行培训来保障产品的质量和生产者的利益。实地考察菌农生产过程中,发现菌农在采收环节上存在着许多问题和误区,针对该环节常出现的子实体采挖取舍不当、采收时机把握不当、采收不分质量等级、采收前后补水方法不当、采后不知补肥增收、不注意观察病虫害、忽视"疏花疏果"盲目追求产量忽视质量等误区进行分析,把相关原理加以解释并给出了正确的方法和关键点控制要领,希望在此提出的建议能为培训者提供参考,同时以此引起广大食用菌从业者对该环节的重视,用科学、规范的方法努力挖掘和提升食用蕈菌产品的内在价值。  相似文献   

松嫩平原盐碱化羊草群落中AM真菌物种资源及侵染率研究     

张义飞  毕琪  杨允菲  张忠辉  胡长群  杨雨春  赵珊珊  王相刚 《草业学报》2015,24(9):80-88

本研究在松嫩平原西部12个地区15个重度盐碱化草地中,调查了羊草群落天然斑块中AM真菌的种类和分布、AM真菌羊草根系的侵染能力及土壤pH值的影响。共分离出AM真菌4属11种,其中球囊霉属(Glomus)占总物种数的72.42%,在各调查样点中出现频度最高,其中摩西球囊霉(G. mossea)出现频度达100.0%。土壤pH强烈抑制盐碱化草地中羊草天然群落斑块中AM真菌的物种丰富度,但对孢子密度的影响未达到显著水平。AM真菌对羊草根系的侵染频率和侵染强度显著正相关。AM真菌对羊草根系的侵染频率和侵染强度随着AM物种数量的增加而增强,随着土壤pH的增加而下降。在盐碱化羊草地中存在较丰富的侵染羊草根系的AM真菌资源,研究结果为筛选和利用耐盐碱AM真菌菌株以恢复和重建松嫩盐碱化羊草草地生态系统提供了理论依据。  相似文献   

农作物秸秆替代木屑栽培黑木耳的关键性技术   总被引：2，自引：0，他引：2  

王相刚  许修宏  缪元霞  王斌  张腾霄  李贺 《北方园艺》2015,(5):160-163

秸秆的性质和营养成分与木屑有本质的区别,加之黑木耳又是典型的木腐菌与擅长分解利用秸秆的草腐菌在生物学特性上也有本质的区别。用单一的秸秆代替木屑栽培黑木耳一直达不到理想的效果,难以取代木屑。笔者吸取了20多年来用木屑代替段木栽培黑木耳的研发经验和推广该技术的成功办法,采取驯化培育适宜秸秆上生长的黑木耳新品种和采用不同农作物秸秆加入少量木屑仿木屑基质的营养结构等研发思路,总结出了一套农作物秸秆代替木屑栽培黑木耳的成功经验。  相似文献   

玉米芯栽培4种食药用菌的研究与应用综述     

李艳芳  王斌  张立伟  张腾霄  王相刚 《现代农业科技》2021,23(23)

本文通过查阅相关文献,对玉米芯在平菇、金针菇、猴头和灵芝4种主要食药用菌栽培中的研究与应用进行了总结综述。表明玉米芯作为营养丰富的农业生产废弃物能够满足多数食药用菌的营养生长需求,部分成品指标优于传统的栽培料,可以作为主要栽培原料用于生产中。为玉米芯在食药用菌中的深入研究与应用提供参考。  相似文献   

黑木耳固体栽培基质优化研究     

魏雅冬  戴明  王相刚  王广慧  张腾霄  李贺 《北方园艺》2013,(16)

以‘黑29'黑木耳为试材,以稻草为栽培基质,研究了稻草替代木屑栽培黑木耳对黑木耳菌丝生长、产量及污染率的影响,以期筛选出稻草的最佳添加比例.结果表明:稻草代替部分木屑栽培黑木耳是可行的;供试配方中,配方2(木屑58％、稻草20％、麦麸20％、石膏1％、葡萄糖1％)栽培的黑木耳产量与配方1(传统配方)接近,可以作为适宜配方进行黑木耳栽培.  相似文献