AA肉鸡屠宰性状与肌肉品质的相关性分析     

龚争  程郁昕 《当代畜牧》2018,(18)

为了进行AA肉鸡屠宰性状和肌肉品质的相关性分析,笔者选择200只1日龄健康AA肉鸡(公母各半),常规饲养;42日龄时随机抽取20只(公母各半),测定屠宰性状中的活重(x1)、屠宰重(x2)、半净膛重(x3)、全净膛重(x4)、胸肌重(x5)、腿肌重(x6)、腹脂重(x7),肌肉品质中的肌肉(胸肌、腿肌)色度(红度、黄度、亮度)(x8~x10)、嫩度(x11)、失水率(x12),进行2组性状间的相关分析。结果表明,在21个屠宰性状相关系数中,有6个达到极显著水平(P0.01);在6个肌肉品质相关系数中,有1个达到显著水平(P0.05);屠宰性状与肌肉品质2组性状间的35个相关系数,达到显著水平(P0.05)的9个相关系数均为负值;其余均不显著(P0.05)。说明屠宰性状与肌肉品质有一定的负相关性。  相似文献   

荷斯坦奶牛体型线性性状对305天产奶量的通径分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

程郁昕  陆强强 《中国草食动物》2009,29(4):34-36

进行荷斯坦奶牛体型线性性状时305 d产奶量的通径分析,建立体型线性性状对305 d产奶量的最优回归方程.随机抽取荷斯坦奶牛395头,测量体高、体斜长、胸围、腹固、管围、尻高、尻宽、腰角宽、乳房深度、后房高度、前房附着、乳头长度、乳头外径等13个体型线性性状,收集395头奶牛305 d产奶量.结果表明:前房附着,乳头外径与305 d产奶量相关极显著(P0.05);体斜长、胸围、尻宽、后房高度和前房附着对305 d产奶量的通径系数达到显著水平(P相似文献   

奶牛腐蹄病的分析与防治     

程郁昕  李小满  任晓塑  陆青玲  丁建华 《中国牛业科学》2006,32(6):15-17

对蚌埠蚂蚁山奶牛场奶牛腐蹄病发病情况进行了分析研究。结果表明,产奶牛1～≥6胎次腐蹄病的奶牛发病率分别为26．09％、27．64％、60．56％、68．09％、73．08％和81．25％,病蹄发病率分别是7．61％、8．13％、18．31％、23．40％、23．08％和23．44％,且3胎以上牛发病率明显大于1、2胎牛。就发病程度而言,1～5胎次间随着胎次的增加“中~ 、重”程度发病所占比例有逐渐加大的趋势,而“轻”程度发病呈现逐渐降低的变化;而6胎以上牛发病程度的变化与前者相反。  相似文献   

安徽荷斯坦牛的体型线性评定分析   总被引：10，自引：0，他引：10  

程郁昕  王治华 《中国畜牧杂志》2002,38(6):20-21

本文根据 1996年中国奶牛协会颁布的《中国荷斯坦牛体型线性鉴定实施方案 (试行 )》 ,采用线性评定 1～ 5 0分制 ,对安徽荷斯坦牛进行体型线性评定。结果表明 ,在一级线性性状中 ,体高、胸宽、尻宽、后房高度、乳头长度的评分随胎次增加而增加 ,而前房附着、乳房深度、后房高度的评分随胎次增加而减少。安徽荷斯坦牛平均体高段 137～139cm ,尻宽性状有显著的地区差异 (P <0 .0 5 ) ,在后房高度、乳头长度性状上不同地区表现一致且上乘 ,在乳房深度、前房附着性状上的表现存在着明显的地区差异 (P <0 .0 5 ) ,且均未达到奶牛体型的理想结构  相似文献   

日粮添加蜂花粉对肉杂鸡抗氧化性及血清生化指标的影响     

程郁昕  吕锦芳  宁康健 《江苏农业学报》2011,27(1)

活性氧(ROS)自由基,在生物体衰老与疾病以及正常的免疫、代谢与细胞信号传导等过程中都起着重要的生理作用.为了防御自由基对机体的损伤,机体在进化过程中形成了一套抗氧化防御机制,包括各种抗氧化酶类及其非自由基中间产物[1-2].抗氧化酶是生物体抗氧化的第一道防线,它们相互之间具有协同防止活性氧的损伤效应,并且能够彼此再生,形成网络抗氧化剂[2-3].  相似文献   

奶牛场成母牛淘汰的原因及分析   总被引：5，自引：1，他引：4  

程郁昕  江汪洋  许春香  朱文龙 《中国牛业科学》2004,30(1):57-60

本文对安徽淮南乳品公司奶牛一场1999～2003年540头成年泌乳奶牛的淘汰原因进行分析。结果表明:因乳房疾病淘汰的奶牛占22.4%,由于繁殖障碍淘汰的奶牛占6.8%,因为疾病(不再包括乳房疾病和繁殖疾病)淘汰的奶牛占43.5%(其中运动系统障碍占61.3%),因低产淘汰的奶牛占26.7%,而体型异常淘汰的奶牛占0.6%。这提示我们:降低成母牛非本意淘汰的比例是目前我国奶牛生产中急需研究和解决的问题之一。  相似文献   

AA肉鸡生长期消化道各部分长度变化规律的探讨     

程郁昕  马昭文  陈浩  方银  田新峰  周芳 《当代畜牧》2006,(5):3-4

以AA肉鸡商品代为试验材料,公母各100只,在0、7、14、21、28、35、42日龄随机抽取公、母各8只,分别测量消化道各部分长度,包括食道、十二指肠、空肠、回肠、盲肠和直肠,探讨生长期消化道各部分长度的变化规律。结果表明,AA肉鸡除14日龄时公鸡回肠显著长于母鸡(P<0.05)外,其余各日龄消化道各部分长度二者间差异均未达到显著水平(P>0.05)。消化道各部分长度的生长势重点都在28日龄以前,28日龄以后为保持期。  相似文献   

左旋氧氟沙星对蛋鸡大肠杆菌病的疗效观察   总被引：1，自引：0，他引：1  

吕锦芳  宁康健  程郁昕  应如海 《当代畜牧》2006,(6):12-13

某鸡场193日龄罗曼蛋鸡发生以腹泻和产蛋率下降为特征的大肠杆菌病。按WHO推荐法进行药敏试验,测得大肠菌菌株对左旋氧氟沙星、恩诺沙星、强力霉素分别为极敏、高敏和中敏。将发病鸡3820只随机分为4组,第1组为对照组,第2、3、4组分别用50mg/L的左旋氧氟沙星、50mg/L的恩诺沙星、100mg/L的强力霉素连续5d饮水给药。结果表明,饮用左旋氧氟沙星组鸡群的精神状态、腹泻率、产蛋率均优于恩诺沙星组和强力霉素组。  相似文献   

多元线性回归对教师进行量化评价的运用     

程郁昕 《当代畜牧》2018,(9)

笔者将安徽科技学院动物科学学院某一自然年度,47位在职教师的信息,即教学质量评价(y)、科研积分(x1)、教学工作量(x2)、学历(x3)、职称(x4)、工作年限(x5)、毕业院校(x6)、性别(x7)转化为数量指标,建立多元线性回归方程y=-1326.16+16.50x1-0.07x2+57.06x3+31.96x4-31.17x5-48.51x6+46.87x7,达到了显著水平(P0.05)。  相似文献   

高效肉羊体外胚胎生产技术的研究     

程郁昕  曾申明 《当代畜牧》2009,(8)

本文阐述了高效肉羊体外胚胎生产技术的意义、存在的问题和研究内容。介绍了卵母细胞的获取方法、卵母细胞的体外成熟、精子的体外获能和受精、胚胎的体外培养、胚胎移植。  相似文献