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为了研究ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin Z残留检测的可行性,在无抗奶中添加Nisin标准品,测定ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin的检测极限,并对Nisin乳房灌注剂治疗乳房炎病例牛奶中的Nisin Z残留进行了分析.结果表明:ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin的检测极限为... 相似文献
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为了解浙江省奶牛乳房炎致病菌的耐药情况,评估其耐药表型与基因型的相关性,本研究从浙江省主要奶牛养殖区奶牛乳房炎病例分离到70株金黄色葡萄球菌,测定它们对13种常用抗菌药物的药敏性,并采用聚合酶链式反应(PCR)检测这些细菌耐青霉素G、庆大霉素、红霉素和四环素的耐药基因mecA、aac(6')/aph(2″)、erm和tetM的携带情况.结果表明,奶牛乳房炎金黄色葡萄球菌对常用抗生素的耐药情况严重,耐药表型和耐药基因型的符合率较高.70株金黄色葡萄球菌主要对青霉素G、庆大霉素、红霉素和四环素耐药,表型耐药率分别为90.0%、67.1%、50.0%和60.0%,耐药基因mecA、aac(6')/aph(2″)、erm和tetM的检出率分别是92.9%、77.1%、48.6%和61.4%,耐药表型与耐药基因型的符合率分别为97.1%、70.0%、87.1%和81.4%. 相似文献
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体细胞含量与牛奶质量的关系 总被引:18,自引:3,他引:18
随着我国奶牛业和乳品工业的发展.牛奶和乳制品已成为人们喜爱的食品。优质的乳制品是以优质的原料乳为基础的.没有优质的原料乳.就不可能生产好的乳制品。体细胞含量(SCC)是衡量原料乳质量的一个重要指标.它不仅可以反映牛奶质量的好坏.而且可以推测奶牛场的饲养管理状况及奶牛的健康状况。 相似文献
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金黄色葡萄球菌和多形核白细胞于37℃培养一定时时间,用皂素破坏白细胞,然后加入3-(4,5-二甲基噻唑-2-YL)2,5-二苯基-四唑溴盐(MTT)溶液,未被白细胞杀死的金黄色葡萄球菌将MTT转化成蓝紫色甲沉淀,用二甲亚砚溶解沉淀,并用酶标仪测定甲相对含量,以此推算白细胞杀菌能力,结果表明,MTT法重复性好,一次可测定多个样品,与平板计数法比较,有较好的一致笥,用该法测定奶牛血液和乳中白细胞的杀菌功能,结果牛乳中白细胞杀菌功能显著低于血液中的白细胞,这有可能是奶牛乳腺易受感染的一个原因。 相似文献
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