中国饲料工业现状及面临的若干重大问题     

蔡辉益 《中国禽业导刊》2012,(17):9-10

一中国饲料工业概况 经过20多年的发展，中国饲料工业持续快速发展，总产量逐年递增，从1990年的3120万吨，迅速增加到2010年的1．62亿吨，并超越美国，成为全球第一。  相似文献   

硫甙脱毒菌株的筛选及其发酵菜籽粕的效果     

吴正可  刘国华  蔡辉益  常文环  郑爱娟  张姝 《动物营养学报》2018,(1)

本试验旨在筛选可用于菜籽粕脱毒的菌株并探讨其发酵菜籽粕的效果。以菜籽粕中主要抗营养因子硫甙为唯一碳源,从发酵青贮与土壤混合液中分离出54株在筛选培养基上生长情况良好的菌株进行分离纯化,以硫甙降解率为因变量进行复筛,初步得到5株硫甙降解率大于30%的菌株。通过菜籽粕固态发酵培养基进行单菌株发酵试验,得到1株硫甙降解率达23.69%的菌株A9,对菌株A9进行形态学观察和16S r DNA序列测定与分析,确定菌株A9为嗜酸乳杆菌,并将其与酿酒酵母、枯草芽孢杆菌进行菜籽粕混菌发酵。结果表明,混菌发酵后的菜籽粕硫甙含量由37.48μmol/g降低到25.96μmol/g,降解率为30.73%;粗蛋白质含量由38.41%提高到45.44%(P0.05);蛋白质结构发生改变,蛋白质分子质量变小,多肽含量由0.84%提高到2.62%(P0.05);混菌发酵后的菜籽粕呈黄褐色蓬松状,有浓郁的酸香味,总酸含量由1.01%提高到3.91%(P0.05)。由此可见,混菌发酵后的菜籽粕营养价值与风味得到了有效地改善。  相似文献   

我国饲用小麦营养指标的变异度分析     

刘世杰  刘国华  娄瑞颍  郑爱娟  常文环  张姝  蔡辉益 《饲料工业》2011,32(20)

试验选择全国16个省份(直辖市、自治区)的97个小麦样品作为研究对象,测定其9项营养指标并分析各项指标在不同省份间的变异度。结果表明,全国范围内变异度较大的指标为半纤维素、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维,变异系数分别达到18.34%1、4.69%和13.58%;总能变异系数最小,仅有1.33%;水分、粗脂肪、粗蛋白和灰分的变异系数均在10%左右。同一营养指标在不同省份间存在不同程度的变异,变异系数在0.16%～31.39%之间。同一省份内的各营养指标也存在较大变异,变异系数多集中在15%之内。  相似文献   

21世纪中国饲料工业可持续发展与饲料工业科技   总被引：8，自引：2，他引：6  

蔡辉益  于会民  刘国华 《饲料工业》2000,21(1):5-8

实施可持续发展战略， 已成为世界各国经济社会协调发展的共识。饲料工业是畜牧业发展的基础产业。如何实施饲料工业可持续发展战略，本文对饲料工业发展现状，发展所面临的问题，饲料工业发展对生态环境所带来的冲击，饲料工业的可持续发展意义、对策与饲料科技发展趋势等方面进行了论述，提出了必须建立和完善可持续发展的政策保障体系，全面实施科技兴饲战略，优化饲料工业产业结构，发展生态饲料工业和走产业化发展之路等措施。  相似文献   

动物微生态理论在饲料工业中的应用   总被引：18，自引：0，他引：18  

刘国华  蔡辉益 《饲料工业》2000,21(3):1-4

１动物微生态理论概述微生态学即微观生态学 ,是“研究正常微生物群与其宿主间的相互关系的生命科学分支”(康白 ,１９８８)。微生态学作为一门独立学科产生于２０世纪７０年代 ,在其后２０多年中迅速发展 ,今天已形成包括动物微生态学在内的多门交叉学科。根据微生态学的定义 ,文心田 (１９９７)将动物微生态学定义为“研究动物体内微观环境中的正常微生物及其与宿主相互关系的微生态学分支”。一般认为 ,动物微生态学包括４个方面的内容 ,即动物微生态平衡理论、动物微生态失调理论、动物微生态营养理论、动物微生态防治理论等。动物微生…  相似文献   

爱拔益加肉公鸡骨骼肌生长发育规律及组织学特性     

王月超  蔡辉益  闫海洁  陈晓琳  张姝  张爱华  杨斌  郭军蕊 《动物营养学报》2014,(4):1085-1094

  相似文献   

粉状毕赤酵母NGH的氨氮降解特性及除氨效果研究          下载免费PDF全文

刘志云  刘国华  谢庆  蔡辉益  张姝  常文环 《家畜生态学报》2016,37(3):43-49

从鸡粪中分离筛选出一株具有氨氮去除能力的菌株,经形态学观察、分子生物学方法和生物化学法鉴定,表明菌株为粉状毕赤酵母(Pichia farinosa),命名为Pichia farinose NGH。通过调整培养条件,研究菌株的最佳生长温度、pH,最佳降解碳源、C/N,以及菌株对不同初始氨氮浓度的耐受性。结果表明:菌株NGH可在20~35℃、pH为3~7条件下生长良好,当碳源为葡萄糖、碳氮质量比为20时氨氮降解效果最佳。菌株NGH对高浓度的氨氮具有很强的耐受性,能够耐受浓度范围为100~1 200mg/L的氨氮。将菌株NGH的菌悬液接种于肉鸡粪便后,可抑制鸡粪氨气的排放,最高抑制率可达到25.52%。表明菌株NGH在污水处理、控制粪便氨气排放等领域具有一定的应用潜力。  相似文献   

肉碱对高产期蛋鸡内脏器官的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

索玉芳  蔡辉益 《中国畜牧杂志》2000,36(2):18-20

选用 2 4周龄海兰褐壳蛋鸡分别饲喂添加不同肉碱浓度的日粮 ,试验期 7周 ,测定内脏器官重量 ,内脏器官中肉碱沉积量。试验表明随日粮肉碱浓度的增加 ( 0～ 75mg/kg) ,心脏、肝脏的重量显著下降(P <0 .0 5) ,肝脏、心脏和肾脏中肉碱沉积极显著增加 (P <0 .0 1 ) ,肝脏、心脏和肾脏是肉碱的主要沉积器官。  相似文献   

饲用小麦在家禽日粮中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘世杰  刘国华  蔡辉益  常文环  张姝 《饲料研究》2009,(7)

玉米-豆粕型日粮是传统的日粮配方.长期以来,麦类一直被认为是非常规原料,而小麦作为单胃动物日粮中的主要能量饲料原料已在世界范围内使用多年,如东欧国家、英国、北欧和北美等国家及地区普遍使用小麦作饲料,就连亚洲的日本,其进口小麦的1/4也用作饲料.  相似文献   

机制性生长模型预测动物生长及体组分的研究进展     

李勇  蔡辉益  刘国华  常文环  王凤红 《中国饲料》2009,(12)

本文主要阐述了利用机制性动物生长模型预测猪、鸡等单胃动物生长及体组分的研究.  相似文献