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甘薯淀粉性质与其粉丝品质的关系 总被引：6，自引：2，他引：4
为了弄清不同品种甘薯淀粉所制粉丝品质差异的原因,该研究通过对各种甘薯淀粉的理化性质、热力学特性、分子结构与甘薯粉丝品质的测定,并以绿豆淀粉做对照,对三者与其粉丝品质进行了相关性分析。结果表明：淀粉理化性质对粉丝品质影响较大,按相关系数大小依次是：膨润力＞溶解度＞表观直链淀粉含量＞蛋白质含量＞颗粒大小。回生对粉丝品质的影响远远大于糊化对其的影响。快速黏度分析参数与粉丝品质有显著的相关性,可作为预测其相应的粉丝品质的重要手段之一。淀粉分子结构对粉丝品质影响更大,按显著程度依次是：直链淀粉（A m ）含量＞支链淀粉（A P ）短链量＞AP长链量＞Am分支数＞AP短链长度＞Am链长＞AP长链长度。 相似文献
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在中华绒螯蟹(Eriocheri sinensis)的饵料中添加高活性干酵母,使其摄食量分别为0 mg/(kg·d)、600.0 mg/(kg·d)、800 mg/(kg·d)、1 000 mg/(kg·d)、1 200 mg/(kg·d)和1 400 mg/(kg·d),连续投喂40 d后,通过测定供试中华绒螯蟹的体重以及投喂或注射患病中华绒螯蟹组织(浆)的攻毒方法,探讨了口服高活性干酵母对中华绒螯蟹生长速度和抗病力的影响.结果表明,在中华绒螯蟹的饵料中添加高活性干酵母,摄食量达600.0 mg/(kg·d)至1 400.0 mg/(kg·d)对中华绒螯蟹的生长有促进作用,对身体与内脏的颜色、形态等没有明显影响;能有效地增强供试中华绒螯蟹的抗病力(等发表).与对照组相比,经注射攻毒后,各试验组中华绒螯蟹的有效率为28.0%～52.0%,而口服攻毒后,投喂不同剂量高活性干酵母的试验组中华绒螯蟹有效率为45.4% ～ 77.2%,经口服攻毒后的有效率稍高可能与病原体的感染途径和感染数量有关. 相似文献
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选择江西赣江上游袁水小流域作为实验区域，并对实验结果进行了统计分析与模型模拟计算。结果表明，不同土地利用类型产生的污染物负荷存在着较大的差异，非溶解性污染物负荷与地面覆盖情况密切相关，而部分溶解性污染物与土壤背景值密切相关。SWAT(Soil and Water Assessment Tool)模型的模拟结果基本上体现了实验区域的非点源污染状况，在模型的帮助下，可以将基于实验区域的研究成果推广到全流域。 相似文献
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为提高植棉经济效益，2001～2002年在华容进行了5种棉田间套复种模式的比较试验，结果表明；棉田采用一年三熟的经济效益均大于一年两熟，其中尤以芥菜／西瓜／／棉花效益最好。棉田套种的农作物品种以早熟、特早熟优质高产品种为佳，可不影响棉花蕾铃期的生长。三季作物采用主作物和间套作物同厢分带隔年轮作，在每公顷定植棉花22500株的情况下，套种春玉米22500株、糯高粱22500～30000株、早熟辣椒30000～37500株、西甜瓜4500～5250蔸，不仅可充分利用棉田苗蕾期土地、温光和肥水资源，挖掘棉田的增产潜力，而且可争取粮、棉、菜、瓜、果全面丰收，实现棉农增收，农业增效。 相似文献
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丘陵旱地粮-药型高效种植模式的研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
为提高丘陵旱地的经济效益,2002～2003年在新晃进行了粮-药型高效种植模式研究.结果表明,杭白菊/糯玉米投产比最高,每公顷纯收入为33 645元,投产比为1:6.32;其次为杭白菊/糯高粱,每公顷纯收入为32 019元,投产比为1:5.34;丹参、杭白菊、半夏/春玉米三种模式,每公顷纯收入分别为23 802,30 113.42和27 146.4元,投产比分别为1:4.53,1:5.01和1:2.91.粮-药型高效模式,采用分带种植,合理安排主、副作物的茬口衔接,中药材选择耐荫、植株矮小、前期生长慢的品种,而间套春玉米、糯高粱、糯玉米等选择早熟、优质、高产、植株紧凑的品种,实现高矮作物的合理配置.春玉米、糯玉米的密度以每公顷1.5万～1.8万株、糯高粱以2.25万～3.0万株为宜.采用覆盖育苗移栽,错开作物茬口,根据不同作物的生长发育特点,分别采取不同的栽培管理措施,促进主副作物平衡增产. 相似文献
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精量播种是棉花精准农业生产的一个主要内容,是棉花发展的方向之一,它可使棉花苗匀、苗齐、苗壮,实现一播出全苗,具有降低用种量、节约成本、减轻间苗定苗强度、降低劳动量、培育壮苗早发以及增加职工收入提高经济效益等特点。对棉花精量播种实现一播全苗关键技术进行了探讨分析,提出存在问题及解决办法,旨在为棉花精量播种大面积推广应用提供技术指导。 相似文献
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选择1日龄岭南黄肉雏鸡1000羽,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复50羽(公母各半)。各处理组肉鸡日粮分别添加活性酵母菌0×107(对照)、0.5×107、1×107、2×107、4×107CFU/g。结果显示,肉鸡日粮中添加活性酵母1×107CFU/g或2×107CFU/g可显著提高肉鸡肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P<0.05)。活性酵母显示出提高肉鸡平均日增重、降低耗料增重比的作用,但均未达到显著水平(P>0.05)。盲肠内容物微生物检测结果提示,日粮中添加活性酵母有改善肉鸡肠道微生态环境的趋势。 相似文献
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选择杜·长大断奶仔猪54头,随机分成二组,每组3个重复,每个重复9头。在基础日粮相同情况下,实验组添加试验产品125g;对照组添加10%效美素100g、10%抗敌素150g。结果表明,日粮中添加125g芳香辛辣植物添加剂对仔猪生长性能(平均日增重、平均日采食量、腹泻率、饲料转化率)虽没有明显影响(P>0·05),但植物芳香提取物确能起到抗菌促生长作用。 相似文献
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