南美白对虾最适蛋白需要量及饲料蛋白水平对体组分的影响   总被引：9，自引：0，他引：9  

刘立鹤  郑石轩  郑献昌  徐焕新  陈立侨 《水利渔业》2003,23(2):11-13

南美白对虾生长和饲料蛋白含量存在显著相关性。当饲料粗蛋白含量达到36%后，其增重效果不再明显。在整个养殖过程中蛋白质效率则随饲料蛋白含量升高呈现明显下降的趋势。南美白对虾最适粗蛋白下限在36%左右，中期粗蛋白为48.3%可获得最佳的生长效果，末期获得最佳生长的粗蛋白含量为46.09%。考虑成本、蛋白质转化率等因素，实际饲料配方中粗蛋白含量应在36%为宜。  相似文献   

4种植物蛋白对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫和体成分的影响     

伍代勇  叶元土  张宝彤  郑石轩 《上海水产大学学报》2009,18(2)

在使用30%鱼粉的基础上,分别添加27%豆粕、24%花生粕、24%棉粕、31%菜粕,以一高鱼粉组(含鱼粉46%)和商品饲料作参照,挑选初均重(0.60±0.02)g凡纳滨对虾,在室内养殖系统中饲养8周后,比较4种植物蛋白对凡纳滨对虾生长性能和非特异性免疫指标的影响.结果表明:(1)豆粕组、花生粕组南美白对虾的生长性能与鱼粉组和商品饲料无显著差异(P>0.05);棉粕组对虾生长显著低于鱼粉组(P<0.05),与商品饲料差异不显著(P>0.05);菜粕组对虾生长最差,显著低于其余各试验组(P<0.05).(2)4种植物蛋白组与鱼粉组相比,对虾血清蛋白含量、血清PO活性、血清和肝胰腺的SOD活性均没有显著的差异(P>0.05).而菜粕组血清PO活性显著低于商品料和豆粕组(P<0.05);棉粕组肝胰腺CAT活性与菜粕组和商品饲料存在显著差异(P0.05),但显著高于商品饲料(P<0.05).(3)4种植物蛋白对对虾肌肉干物质、粗蛋白含量没有显著影响(P>0.05),而菜粕组肌肉脂肪含量却较鱼粉组、豆粕组和棉粕组均显著降低(P<0.05).  相似文献   

添加不同构型肉碱对对虾生长和体成分含量的影响     

周歧存  郑石轩 《上海海洋大学学报》2004,(1):41-46

研究了在饲料中添加不同构型肉碱对斑节对虾和凡纳对虾生长、饲料利用以及虾体组成成分的影响。在斑节对虾基础饲料(对照组)中分别添加L 肉碱(100、200、300mg/kg),DL 肉碱(100、200、300mg/kg);在凡纳对虾基础饲料(对照组)中添加L 肉碱,添加量分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg。实验用斑节对虾和凡纳对虾体重平均为0.85g,每个处理设3个重复,每个养殖单元放养对虾40尾,实验为期1个月。试验结果表明,在饲料中添加L 肉碱或DL 肉碱,对斑节对虾和凡纳对虾的生长以及饲料利用均无显著影响(P>0.05);在斑节对虾的试验中添加300mg/kg的L 肉碱或DL 肉碱使虾体脂肪含量由4.69%(对照组)降低为3.47%和3.55%(P<0.05)。在凡纳对虾的试验中,添加L 肉碱200mg/kg、300mg/kg组,虾体脂肪含量由7.09%(对照组)降低到6.04%和5.72%(P<0.05)。  相似文献   

对虾矿物元素营养需求的研究进展     

黄波  程开敏  刘艳妮  郑石轩 《饲料博览》2006,(10):12-15

集约化养殖成为当今对虾养殖的主流模式，而配合饲料成为制约其持续、快速、健康发展的核心因素之一。对虾饲料营养的研究多侧重于蛋白质饲料、能量饲料，而添加剂饲料尤其是矿物元素添加剂研究的系统性、深度与力度远远不够，主要是因为对虾可以从养殖水体中摄取矿物元素，部分满足机体的营养需求，在实际研究中又无法排除试验饲料中固有的矿物元素含量，因而在矿物元素的营养需求研究上存在较大的局限性。  相似文献   

中国对虾产业的优势与问题     

郑石轩  杨洋 《内陆水产》2009,(5):16-18

“现在我们真正主打的养殖品种是南美白对虾，并且还呈现良好的发展态势。我认为这个与以正大为代表的饲料厂、加工厂共同参与到种苗的生产有很大联系。”  相似文献   

海水鱼网箱养殖病害防治措施     

马学坤  张璐  郑石轩 《科学养鱼》2008,(4):49-52

我国沿海地区进行海水鱼网箱养殖具有地理位置优越、水温适宜、养殖种类多、鱼类生长期长、消费市场较大等优势,海水鱼网箱养殖已颇具规模,但自1996年以来,海区日益受到污染,造成鱼病泛滥,抑制了海水鱼养殖业的发展,如何有效地防治网箱养殖海水鱼病害,已成为渔农广为关注的问题。  相似文献   

饲料中益生菌对凡纳滨对虾生长、肠道菌群及部分免疫指标的影响   总被引：10，自引：2，他引：8  

胡毅  谭北平  麦康森  艾庆辉  郑石轩  程开敏 《中国水产科学》2008,15(2):244-251

以初体质量为(0.11±0.00)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,在室外水泥池进行10周饲喂实验,研究饲料中添加单一益生菌和复合益生菌对凡纳滨对虾生长、消化酶、肠道和粪便菌群及部分免疫指标的影响.以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、虾乐333(复合益生菌)、地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1:1)、虾乐333+地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1:1:1)各1 g/kg,配制5种实验饲料.实验结果显示,复合益生菌饲喂组对虾的特定生长率显著高于对照组(P<0.05),而单一益生菌饲喂组与对照组差异不显著(P<0.05).饲料中添加益生菌能使凡纳滨对虾肠道蛋白酶和淀粉酶活力升高,其中复合益生菌饲喂组淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05).与对照组比,饲料中添加益生菌显著降低了肠道及粪便弧菌数(P<0.05),不同程度提高了凡纳滨对虾血清蛋白浓度、酚氧化酶活力、溶菌酶活力和总抗氧化力,其中添加复合益生菌能使血清蛋白浓度及溶菌酶活力较对照组显著提高(P<0.05).上述结果表明,与饲喂单一益生菌相比,复合益生菌对凡纳滨对虾的生长、免疫力具有更好的促进作用.  相似文献   

棉籽粕和菜籽粕对凡纳滨对虾生长、非特异免疫和体成分的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

伍代勇  叶元土  张宝彤  郑石轩 《中国饲料》2009,(23)

选用900尾初重为0.61 g的凡纳滨对虾,棉籽粕和菜籽粕按照1:1比例,棉籽粕、菜籽粕使用总量由6%增加到22%,替代日粮中的鱼粉、大豆粕及花生粕,鱼粉分别为25%、20%两个水平,配制6种试验饲料,投喂8周后,测定对虾生长性能、非特异性免疫指标和体成分.结果显示:(1)投喂6种试验饲料对凡纳滨对虾4周和8周末重、增重率、饲料系数及8周蛋白质效率均无显著影响(P＞0.05).(2)随着棉籽粕和菜籽粕使用比例的增加,对虾血清总蛋白含量显著下降,而血清超氧化物歧化酶(SOD)活力显著上升(P＜0.05),但是血清谷草转氨酶(GOT)活性和谷丙转氨酶(GPT)活性均无显著差异(P＞0.05).投喂6种试验饲料对虾肝胰腺过氧化氢酶(CAT)、GOT和GPT无显著差异,不同组别间肝胰腺SOD存在显著差异.(3)投喂6种试验饲料对虾肌肉干物质、粗蛋白质含量无显著差异(P＞0.05),而不同组别粗脂肪有显著差异(P＜0.05).  相似文献   

不同鱼粉含量的饵料对南美白对虾生长的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

刘立鹤  郑石轩  徐焕新 《广东饲料》2002,11(5):21-22

通过研究蛋白质水平基本一致，而鱼粉含量不同的饵料对南美白对虾生长的影响，发现以SGR值判断，南美白对虾饵料鱼粉含量不应低于22％。通过矿物源的添加可有效地控制虾体灰分的含量。  相似文献   

甲壳动物亲体营养、能量特点及其脂质营养综述   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘立鹤  汤菊芬  郑石轩 《饲料广角》2003,(13):40-42

甲壳动物营养学研究始于20世纪60年代Kagoshima大学Akio Kanazawa博士和耶鲁大学Luigi Provasoli博士,他们分别在各自的实验室开展了最早的甲壳动物营养(crustacean nutrition)研究。Kanazawa博士调整和优化日本对虾的饲料配方,进行了日本对虾的营养需求研究。Provasoli博士则定义了不同淡、海水藻的营养需求,进而研究了以藻类为食甲壳动物的营养需求。20世纪70年代,关于甲壳动物营养的研究成果大量涌  相似文献