补饲维生素D_3调控牛肉嫩度的研究进展及其机制     

拜彬强  郝力壮  刘书杰  牛建章 《动物营养学报》2015,(1):37-42

宰前短期补饲维生素D3是一种潜在的调控牛肉嫩度的方法,为了进一步研究该方法并将之应用于实际生产,本文从牛肉嫩度的影响因素、维生素D3的代谢及功能等方面着手,系统地综述维生素D3调控牛肉嫩度的机理及研究进展。  相似文献   

高原放牧牦牛夏初补饲精料对体质量的影响     

孙鹏飞  崔占鸿  拜彬强  柴沙驼  郝力壮  刘书杰 《江苏农业科学》2015,(2)

为通过营养方式调控牦牛生长速度，充分发挥其质量增加潜力，2014年6月8日在青海省玉树藏族自治州称多县对生长期高原放牧牦牛进行了体质量测定，选取其中部分牦牛进行了初步的夏初精料补饲试验。测定结果显示：（1）在现有放牧管理方式下，高原型放牧牦牛当年犊牛、1周岁、2周岁、3周岁牦牛体质量分别为：（21．44±8．43）、（60．60±9．54）、（86．7±12．23）、（129．17±24．14） kg；（2）夏初当地雨雪天气较多，归牧后圈舍泥巴较多，这不仅增加了放牧牦牛诱食难度，延长了预饲时间，增加了不必要的浪费，也导致正试期开始后精料的采食量较低，达不到试验要求；（3）通过夏初短时间的精料补饲，生长期各年龄段牦牛的平均日增质量均极显著高于对照组，其中，1周岁牦牛日增质量达（496．53±116．62） g，每日比对照多增质量206．25 g，2周岁牦牛日增质量达（851．39±107．40） g，每日比对照多增质量543．06 g，3周岁牦牛日增质量达（804．17±113．11） g，每日比对照多增质量177．19 g。结果表明：玉树州生长期高原放牧牦牛的体质量较其他地区同等年龄的牦牛偏低，自然放牧状态下平均日增质量偏低，在夏初对其进行精料补饲能显著提高生长速度，同时当地牦牛饲养条件较差，科学管理也是提高牦牛生长速度的重要措施。  相似文献   

犊牛铜、铁、硒-维生素E、锰缺乏症的防治措施     

洪金锁  刘书杰  崔占鸿  郝力壮  张晓卫  赵月平 《黑龙江畜牧兽医》2009,(4):92-93

<正>1铜缺乏症的防治铜缺乏症是由于饲草和饮水中铜含量过少或钼含量过多引起,主要以奶牛下痢、贫血、运动障碍、骨质异常和繁殖性能降低等为特征。1.1发病原因原发性缺铜是由于长期饲喂含铜量过低的饲  相似文献   

玛多县高山嵩草草地天然牧草营养评定与载畜量研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

郝力壮  刘书杰  吴克选  赵月平  张晓卫 《中国草地学报》2011,33(1)

研究选用3头安装永久性瘤胃瘘管的5岁大通牦牛为瘤胃液供体动物,采用体外产气法和概略养分分析法,评定三江源区玛多县高山嵩草草地型天然牧草营养价值,并计算该草地类型草地载畜量,为本地区确定适宜载畜量提供参考.研究结果表明:(1)常规营养成分中粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、水分、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)的含量分别为9.45±0.18%、3.13±0.11%、28.19±0.31%、7.07±0.08%、4.82±0.05%、0.21±0.03%、0.21±0.01%;(2)体外评定:120h产气量为75.97±1.34 ml,牧草降解率(DMD)为75.59±4.17 %,24h估测消化能(DM)、代谢能(ME)、有机物质消化率(OMD)分别为11.18±0.30MJ/kg、10.28±0.27MJ、64.70±0.77%;(3)草地数量载畜量约为78万个羊单位;营养载畜量DCP和ME载畜量分别为147万个羊单位、110万个羊单位;(4)最适载畜量为78万个羊单位,即2.27个羊单位/hm2.  相似文献   

酵母培养物对牦牛瘤胃发酵及甲烷产量的影响     

孙红梅  曹连宾  郝力壮  冯宇哲  刘书杰  牛建章 《江苏农业科学》2015,43(3):177-182

为研究酵母培养物(YC)对牦牛瘤胃体外培养青藏高原高寒草甸4期牧草发酵产物及甲烷产量的影响,选取3头健康的4岁瘘管牦牛为瘤胃液供体,采用体外产气法,全年4期牧草作为发酵底物,每期牧草中分别添加0、1%、2%、3%、4%YC,筛选YC在每期牧草中的最佳添加量。结果显示,YC可使枯草期产气量下降(P0.05),对返青期和枯黄期产气量影响不显著(P0.05),添加2%YC组青草期产气量显著下降(P0.05);YC对发酵液的pH值和铵态氮浓度影响不显著;在体外培养条件下,在维持牦牛瘤胃正常发酵环境且有改善牧草发酵后能量转化率的情况下,分别在枯草期、返青期、青草期和枯黄期添加3%、2%、1%、2%YC可使其甲烷生成量比对照组显著降低(P0.05)。综合考虑各试验组,4期中枯黄期甲烷生成量最少,其中添加3%YC组最低。  相似文献   

青海省反刍动物常用粗饲料营养价值研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨得玉  郝力壮  刘书杰  牛建章 《饲料工业》2018,(1):20-23

反刍动物饲草料营养价值的评定包括饲料营养成分的评价和利用率的评价两部分。文章针对青海省的饲料资源,将青海省境内11种粗饲料青稞秸秆、小麦秸秆、油菜秸秆、豌豆秸秆、蚕豆秸秆、马铃薯秸秆、燕麦青干草、老芒麦、垂穗披碱草、苜蓿以及青贮玉米秸秆的常规营养数据、产气法测得的发酵指标以及部分能值加以归纳,通过预测方程计算部分可消化蛋白及消化率数值,以对青海地区放牧家畜的日常饲养发展提供参考。  相似文献   

青海省生长期牦牛体重与体尺指标关系模型的构建   总被引：2，自引：0，他引：2  

孙国强  李九花  郝力壮  刘书杰  牛建章 《黑龙江畜牧兽医》2018,(3)

为了给实际生产提供较大便利,即通过对牦牛体重和体尺指标模型的构建,可利用体尺指标便捷地得到实际放牧生产中不宜获取的体重指标,试验采用SPSS软件对1岁和2岁牦牛体重(w)、胸围(c)、体斜长(p)、体高(h)和管围(g)进行相关性分析并建立体重与体尺各指标的多元线性回归方程;其次通过因子分析有效地缩减了变量个数,再通过基于MATLAB的通径分析确立了对牦牛体重影响最大的若干实际指标。结果表明:1岁牦牛体重与体尺回归方程为W_(1岁)=0.648h+0.321p+0.158c+3.293g-63.259,其多元拟合优度(R~2)与调整后R~2均为1.000;2岁牦牛体重与体尺回归方程为W_(2岁)=0.444h+0.489p+0.347c+1.934g-64.549,其R~2=0.714,调整后R~2=0.711。  相似文献   

体外产气法评价青海高原燕麦青干草与天然牧草组合效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

崔占鸿  郝力壮  刘书杰  柴沙驼  赵月平  张晓卫 《草业学报》2012,21(3):250-257

本研究采用体外产气法评价了青海高原反刍家畜补饲用燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草3种天然牧草均按0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0的比例两两组合后的发酵产气特性。结果表明,48 h产气量、理论最大产气量与NDS(P＜0.01)呈正相关关系,而与NDF(P＜0.01)、HC(P＜0.01)呈负相关关系;产气速率常数与HC(P＜0.01)呈负相关关系;产气延滞时间与ADF(P＜0.001)、NDF(P＜0.05)呈正相关关系,而与CP(P＜0.01)、NDS(P＜0.05)呈负相关关系。不同牧草组合在发酵12～24 h的正组合效应较高,且随着发酵时间的延长,各组合均呈组合效应量逐渐减弱的变化趋势;且以燕麦青干草作为补饲草进行该地区天然草地反刍家畜的冷季营养补饲时,燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草草地型牧草均以50∶50比例组合较为合适。因此,做好牧草间的科学搭配组合是提高青海高原天然草地冷季牧草利用率的有效途径之一。  相似文献   

低聚半乳糖对荷斯坦犊牛生长性能、血清生化指标及矿物质元素含量的影响     

王飞飞  常美楠  马峰涛  金宇航  郝力壮  孙鹏 《动物营养学报》2022,34(3):1623-1631

本试验旨在研究不同剂量低聚半乳糖(GOS)对荷斯坦犊牛生长性能、血清生化指标及矿物质元素含量的影响,探究适宜犊牛生长的GOS添加剂量.选取32头出生重[(37.7±0.8)kg]相近、健康的新生荷斯坦母犊牛,随机分为4组,每组8头牛.对照组和试验组均饲喂开食料和牛奶,试验组分别在牛奶中添加10(GOS1组)、20(GO...  相似文献   

三江源区矮生嵩草草场冷暖两季土壤养分研究     

许新新  刘书杰  柴沙驼  崔占鸿  王迅  郝力壮 《安徽农业科学》2012,40(34):16615-16617

[目的]初步掌握三江源区冷暖两季矮生嵩草草场土壤养分的含量。[方法]对三江源区矮生嵩草草场冷暖两季土壤养分含量进行测定。[结果]冷暖两季0～5 cm土壤平均有机质含量为235.78和236.74 g/kg;5～10 cm土壤平均有机质含量分别为145.39和152.92 g/kg,均高于高肥力(15 g/kg)。冷暖两季0～5 cm、5～10 cm土壤平均pH为6.88、6.72、6.85、6.87。冷暖两季0～5 cm、5～10cm土壤全氮含量均高于0.2%。冷季0～5 cm、5～10 cm平均磷含量为0.011 6%和0.009%;暖季0～5 cm、5～10 cm平均磷含量为0.117%和0.111%,冷季土壤全磷含量均低于全国水平。三江源区矮生嵩草草场冷暖两季土壤平均速效磷含量分别为5.15和6.49mg/kg。土壤有效硫含量大于24 mg/kg。[结论]三江源区冷暖两季矮生嵩草草场土壤有机质含量丰富,质地肥沃,弱酸性土壤有利于提高铁的有效性,土壤全氮、有效硫含量丰富,速效磷含量中等。  相似文献