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降铜对植酸酶在断奶仔猪饲粮中应用的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】为加快仔猪生长和提高饲粮消化率,仔猪饲粮中常常同时添加高剂量铜和植酸酶,但高铜对植酸酶的作用究竟有何影响却仍鲜见报道。研究高铜饲粮中添加植酸酶对仔猪营养物质消化率、生产性能、粪铜和粪磷排放的影响,以及降低铜的添加量对植酸酶作用的影响。【方法】试验选取180头体重9-10 kg长×大二元杂交仔猪,随机分成3组,每组5栏,每栏12头猪,分别饲喂3种试验饲粮中的一种。试验饲粮为玉米-豆粕型饲粮,其营养水平达到或超过NRC(1998)相应阶段猪营养需要量。组1为对照组,饲粮铜添加量为180 mg·kg-1(硫酸铜),不添加植酸酶;组2和组3为植酸酶试验组,添加500 IU·kg-1植酸酶,组2和3饲粮铜添加量分别为 180和120 mg·kg-1(硫酸铜)。试验预试期3 d,正试期3 w,试验期间仔猪自由采食和饮水,记录采食量,观察腹泻情况,计算试验期间平均日采食量、日增重、料重比和腹泻频率。试验结束前连续3 d以栏为重复单位采集部分新鲜粪样,每100 g新鲜粪样加10 mL的10%乙醇,-20℃保存待测。以酸不溶灰分为参照内标,测定计算营养物质消化率和矿物质表观消化率。【结果】(1)高铜仔猪饲粮中添加植酸酶可使磷表观消化率提高21.12%(组2与组1相比,P<0.01),粪磷含量降低4.41%(P=0.09),腹泻频率降低19.22%(P=0.35),添加植酸酶对干物质和蛋白表观消化率,采食量、日增重和料重比均无显著影响。(2)两个植酸酶试验组相比,当铜添加量由180 mg·kg-1降低到120 mg·kg-1时,钙、磷表观消化率分别提高13.74%和9.79%(组3与组2相比,P=0.02和P=0.01),粪磷含量降低18.86%(P<0.01),腹泻频率降低25.24%(P=0.25),降铜对干物质和粗蛋白表观消化率、采食量、日增重和料重比均无显著影响。(3)与高铜无植酸酶组相比,减少铜添加量并且添加植酸酶,可使饲粮的干物质、粗蛋白、钙和磷表观消化率分别提高1.80%、2.84%、17.20%和32.98%(组3与组1相比,P=0.02,P=0.04,P<0.01和P<0.01),腹泻频率降低39.6%(P=0.04)。【结论】现有试验表明,在添加植酸酶的玉米-豆粕型饲粮中,将铜(硫酸铜形式)添加量从180 mg·kg-1 减少到120 mg·kg-1可以显著减少铜对植酸酶的干扰,提高饲粮钙、磷表观消化率,降低粪铜和粪磷含量。 相似文献
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发酵床养殖技术也被称为原位堆肥技术,是一种值得推荐的控制畜场粪便排放与污染的生态养殖模式。本研究检测了发酵床的水分、温度和pH值变化以及在连续饲养两批猪后垫料中碳、氮和磷的组成与含量变化情况及其对植物毒性的强弱。结果表明,发酵床使用期间水分为58%~61%,垫料内部温度维持在40~55℃;在连续饲养两批猪后,垫料的pH值升高至8.16,氮、磷含量显著提高,铵态氮、亚硝态氮和硝态氮浓度显著升高,C/N比由养猪前的84∶1下降至31∶1,N/P比由2.8∶1下降至1.26∶1;垫料中的总铜浓度由7mg·kg-1升高至89mg·kg-1。以白菜种子作发芽试验考察废弃垫料的植物毒性,其相对发芽率为86.67%,相对根长为132.95%,发芽指数(Germination Index,GI)为115.23%,说明饲养了两批肥猪的发酵床垫料无植物毒性作用,对根的生长有促进作用,可作为有机肥还田。 相似文献
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<正>近年来,发酵饲料的促动物肠内外健康[1]、提高肉质[2]以及改善饲养环境[3]等作用受到了学术界和养殖业越来越多的关注。豆粕是最常用的发酵原料,而兼性厌氧发酵技术由于操作流程简单、设备要求低、加工成本低,被越来越多的生产者所选择。目前,有不少报道对发酵所需的水分、温度等进行优化[4],但对于发酵原料在发酵前是否需要预处理尚无报道。本试验,以豆粕为发酵原料,将商品豆粕分别经过干热、湿热或辐射处理后与未做任何处理的豆粕进行相同的兼性厌氧发酵 相似文献
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生猪养殖过程中,仔猪断奶后的保育是养猪生产的重要环节之一。由于仔猪断奶后养殖环境改变,新应激因子增强,致使养殖要求更高、饲养难度变大,疾病易发,死亡率高,是当前制约断奶仔猪健康生长的重要技术瓶颈,也是影响养猪经济效益和生产效率的关键因素。相关研究表明:应用高活性的有益微生物和发酵饲料能够提高饲粮的消化吸收,提高机体免疫力,促进猪健康生长,有利于控制棚舍空气质量,净化养殖环境。本试验在保育仔猪H粮中添加微生物制剂和发酵豆粕,观察仔猪断奶后在保育阶段的生长性能和养殖棚舍的空气质量,探索减抗/替抗的新型生态养殖技术。 相似文献
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正奶山羊是人类驯化的最早奶畜品种之一。与奶牛相比,奶山羊个体较少,需要的草料投入较少,同时耗水量和污水产量均较低,因此一直受到个体养殖户的青睐。但也存在一些弊端:养殖方式过于粗放,大多饲养于开放式或半开放式的棚舍,奶山羊的健康和奶产品的品质得不到保障。近年来,一些规模化养殖户将漏缝地板模式引入奶山羊的养殖,羊粪尿通过漏缝地板进入漏缝地板下的粪坑,等到羊粪、尿积满粪坑时再一次性清出羊舍。漏缝 相似文献
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为了了解沼气厌氧-氧化塘处理工艺对猪场粪尿生物降解率的季节性差异,本研究对水泡粪-沼气厌氧-氧化塘处理工艺的每个环节分别进行四季采样,分析水中的化学需氧量(Chemical Oxygen Demand,COD)、氨氮和总磷含量。分析结果显示:沼气厌氧对水中COD降解率(27.65%~78.74%)高于氧化塘(26.94%~50.12%),其中春、秋季节降解率较高。春季沼气厌氧对水中氨氮的的去除率为42.91%,而其它季节厌氧对原水中氨氮的去除率几乎为0;相对于厌氧处理,氧化塘对氨氮的去除率相对较高(19.07%~74.48%)。春季沼气厌氧对磷的去除率较高,其他季节较低;氧化塘对磷的去除率较低。本次检测结果表明,沼气厌氧和氧化塘对猪场粪尿的降解受季节性影响,原水中污染物的含量也对生物降解率影响较大,所以从养殖源头减排管理,是减少养殖业环境污染的关键。 相似文献
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微生物发酵饲料对育肥猪生长性能及肉质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
为了研究乳酸菌发酵饲料对育肥猪生长性能、肉品质的影响及其机理,选择体重约80 kg的杜×长×大三元杂交生长育肥猪320头,随机分为对照组和试验组,每组8个重复,每个重复20头猪,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮中5%的原料经乳酸菌发酵处理后再与其他原料混合;试验预试期3 d,正试期4周,在第4周结束时,每组随机抽取6头猪进行屠宰,测定屠宰性能和肉质。结果显示:与对照组相比,饲喂发酵饲料对肥育猪的干物质采食量、平均日增重和料重影响差异不显著(P0.05),猪血清中的生长激素和胰岛素样生长因子-I水平组间差异也不显著(P=0.11);试验组育肥猪的背最长肌pH_(45 min)和肉色评分显著增加(P0.05),背最长肌肉剪切力显著降低(P0.05);试验组血清谷胱甘肽还原酶活性有升高趋势(P=0.08)。结果表明:肥育猪饲料中添加5%发酵饲料原料可改善猪肉品质。 相似文献
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<正>成立于1991年的上海一只鼎食品有限公司,是上海农垦唯一生产经营传统食品的企业。公司产品醉制黄泥螺、真空水晶年糕、黄金雪菜深受广大消费者青睐,还出口到其他国家和地区。立足传统坚持创新,小产品走进大市场作为上海糟醉行业的第一品牌企业,一只鼎走过了20多年的创业历程。多年来,公司始终坚持中式传统特色食品的战略定位,实行产品差异化竞争 相似文献