排序方式: 共有12条查询结果,搜索用时 31 毫秒
11.
12.
高效毛细管电泳在食品添加剂中应用的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了高效毛细管电泳在食品添加剂中的分析应用,主要包括防腐剂、甜味剂、色素、发色剂以及咖啡因等一些生物碱的测定.该法应用于食品添加剂的检测与传统方法相比,具有样品处理简单、多组分可同时测定、快速、自动化等特点. 相似文献