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研究不同纤维水平日粮对育肥淮猪营养物质表观消化率和肠道形态的影响.结果表明,与对照组相比,饲养前期,与对照组相比,3个处理组干物质、粗纤维、粗脂肪的表观消化率显著降低(P<0.05);饲养后期,与对照且相比,3个处理组干物质、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪的表观消化率显著降低(P<0.05).试验2组大肠与体长的长度比显著高于其他组(P<0.05);日粮纤维对消化器官的重量和小肠长度均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,3个处理组结肠腺窝深度显著增大(P<0.05). 相似文献
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研究了乳源性胰岛素对新生仔猪小肠生长和组织形态学的影响。随机选择5头初生苏太仔猪,生后立即屠宰取样,作为新生对照组(N)。另外,从五窝初生仔猪中选10头仔猪,每窝选2头,分别分到饲喂牛乳组(M)和牛乳加入胰岛素组(M I)(添加量为2.5 mg/L)。M组和M I组仔猪出生后用牛乳人工喂养3天后屠宰取样。结果表明,M I和M组小肠长度分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于N组。M I组的非粘膜重有高于M组的趋势(P=0.148)。M I组空肠后段和回肠前段绒毛高度分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于M组。M I组各肠段绒毛高度/隐窝深度均高于N组(P<0.01或P<0.05),其中空肠前段和后段分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)高于M组。结果提示:乳源性胰岛素能够刺激新生仔猪小肠生长并影响到小肠的组织形态。 相似文献
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新生仔猪脂类代谢功能发育性变化的研究 总被引:5,自引:1,他引:5
选择新生仔猪 15头 ,分别于出生 0 (当日 )、 3和 7d屠宰取样 ,测定肝脏和血浆中多项生化指标和 β 羟基 β 甲戊二酸单酰CoA还原酶 (HMGCoA还原酶 )mRNA的丰度。结果显示 ,血浆中甘油三酯和葡萄糖的浓度在出生后 3d迅速升高 (P <0 0 1) ,4~ 7d保持稳定 ;血浆游离脂肪酸在出生后 3d明显下降 (P <0 0 5 ) ;肝脏中苹果酸脱氢酶的活性也在出生后 3d显著上升 (P <0 0 5 ) ;0~ 7d ,血浆总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的浓度都极显著提高 (P <0 0 1) ;0和 3dHMGCoA还原酶基因的表达水平接近。结果提示 ,仔猪出生后一周 ,脂肪酸合成、脂质转运和脂质中间代谢的能力迅速提高 ,血浆胆固醇水平的升高与采食初乳有关 相似文献
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鸡蛋蛋清和蛋白多酶水解工艺的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨复合蛋白酶(protamex)、中性蛋白酶(neutrase)、碱性蛋白酶(alcalase)和风味蛋白酶(flavourzyme)4种商业酶多酶水解鸡蛋蛋清、蛋白的工艺和水解效果(最适温度和ph相近的protamex、neutrase、flavourzyme 3种酶同时水解;最适温度和ph相差较大的alcalase、flavourzyme分阶段水解)。结果表明:protamex、neutrase和flavourzyme 3种酶同时水解蛋清、蛋白的正交试验优化条件为水解时间6 h、p H 6.5、酶比例1∶1∶2、蛋清浓度1∶5(V蛋清∶V水),此条件下水解6 h的水解度达53.24%,水解产物相对分子质量300以下的比例达68.06%,游离氨基酸比例达44.02%;alcalase、flavourzyme分阶段水解蛋清、蛋白的正交试验优化条件为蛋清浓度1∶5、酶比例1∶2、水解时间各3 h,在此条件下的水解度达45.05%,水解产物相对分子质量500以下的达95.59%,游离氨基酸比例达38.01%。 相似文献
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以"杜×长×大"断奶仔猪为研究对象,选21日龄体重相近[(6.85±0.25) kg]断奶仔猪90头,随机分为3组,分别为CON组(饲喂普通教槽料)、HP组(饲喂优质蛋白来源的教槽料)和HPP组(HP+肠道保护剂,肠道保护剂主要成分为3 g·kg~(-1)复合酸化剂、0.6 g·kg~(-1)植物精油和2 g·kg~(-1)复合益生菌),试验期14 d,研究日粮蛋白来源和肠道保护剂对断奶仔猪生长性能、免疫机能及肠道抗氧化能力的影响。结果表明:饲喂教槽料的HP组和HPP组,可提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,降低料重比;增加仔猪血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量,以HP组血清中免疫球蛋白含量最高;提升仔猪空肠和回肠黏膜超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力,降低丙二醛含量。这一研究显示,早期断奶仔猪养殖中使用优质蛋白教槽料和优质蛋白+肠道保护剂的教槽料可提高断奶仔猪生长性能,增强仔猪机体免疫机能及肠道抗氧化水平,有效减弱断奶应激对仔猪造成的危害,促进仔猪生长、提高仔猪成活率。 相似文献
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不同复合氨基酸铁、锌络合物添加量对肉仔鸡生产性能的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
为研究不同复合氨基酸铁、锌络合物的添加量对肉仔鸡生产性能的影响。选取360只体重相近的1日龄AA商品代雏鸡,采用单因子试验设计,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20只鸡;对照组(CON组)饲喂基础饲粮,铁、锌来源为七水硫酸亚铁和无水硫酸锌,添加量都为100 mg/kg;其他5组设为试验组,铁、锌来自复合氨基酸络合物,铁和锌的添加量为25(Ⅰ组)、50(Ⅱ组)、75(Ⅲ组)、100(Ⅳ组)、125(Ⅴ组)mg/kg。在21和42日龄时进行采血和屠宰,测定生产性能、屠宰性能和不同组织中铁、锌的浓度。结果表明:1)21日龄试验Ⅱ组平均体重显著高于CON组(P0.05);42日龄试验Ⅴ组平均体重显著高于CON组(P0.05)。2)22~42日龄和1~42日龄试验Ⅴ组平均日采食量显著高于CON组(P0.05);22~42日龄试验Ⅴ组平均日增重显著高于CON组(P0.05),各组间料重比无显著差异(P0.05)。3)21日龄试验Ⅱ组胸肌率显著高于对照组(P0.05),42日龄试验Ⅴ组胸肌率显著高于CON组(P0.05),其他各组屠宰性能指标差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅲ组和Ⅴ组肝脏中的铁、锌浓度显著高于对照组(P0.05)。因此,在基础饲粮中添加氨基酸铁、锌络合物可以提高肉仔鸡的生产性能,增加对铁、锌的有效利用,间接减少对环境的污染;并且试验中添加50和125 mg/kg的2组效果较好,但考虑低能减排问题还是以50 mg/kg的添加量最佳。 相似文献
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选取30只3月龄、体重(14±2)kg的波尔×徐淮杂交山羊,随机均分至3组,以研究青贮、稻草和苜蓿不同粗饲料组合对山羊生长性能和屠宰性能的影响。3组试验羊采食的粗饲料组合分别为青贮∶稻草∶苜蓿=3∶1∶0(A组)、青贮∶稻草∶苜蓿=1∶1∶2(B组)、青贮∶稻草∶苜蓿=2∶0∶2(C组)。预试期7 d,正试期112 d。结果表明:C组羊的平均日增重、采食量和净肉重显著高于A组和B组(P<0.05),A、B组间差异不显著(P>0.05)。C组净肉率、和肉骨比显著高于A组(P<0.05),但与B组差异不显著(P>0.05)。A组饲料增重比显著高于B组和C组(P<0.05),B、C间无显著差异(P>0.05)。屠宰率、GR值和眼肌面积以C组最高,3组间无显著差异(P>0.05)。 相似文献
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为研究N-羟甲基蛋氨酸钙(N-hydroxymethyl methionine calcium,N-HMM-Ca)对荷斯坦奶牛血清含氮物和游离氨基酸的影响,试验选用胎次、产奶量和泌乳天数相近的30头健康荷斯坦奶牛,随机分为5组。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.15%、0.30%、0.75%和1.50% N-HMM-Ca,预试期14 d,正试期42 d。结果显示:①日粮中补充N-HMM-Ca对奶牛血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量无显著影响(P>0.05)。第14天,1.5%组血清肌酐浓度显著低于对照组(P<0.05);第42天,1.5%组尿素氮浓度显著低于对照组(P<0.05),而0.75%组尿酸浓度极显著高于其他组(P<0.01)。②第14天,0.15%组血清中谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸及总游离氨基酸浓度最高,与对照组相比差异显著或极显著(P<0.05;P<0.01);试验第42天,0.15%组血清中精氨酸、胱氨酸及总游离氨基酸浓度最高。0.30%组血清中谷氨酸、丝氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、赖氨酸浓度最高,与对照组相比差异显著或极显著(P<0.05;P<0.01)。综上所述,在基础日粮中添加0.15%、0.30% N-HMM-Ca对泌乳期奶牛血清含氮物含量无显著影响(P>0.05),且添加0.15% N-HMM-Ca能够显著提高泌乳期奶牛血清游离氨基酸含量,综合考虑,N-HMM-Ca的添加量以0.15%为宜。 相似文献
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胎儿宫内发育迟缓对新生仔猪小肠消化酶发育的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
利用自然选择法从14窝初生仔猪选择14头正常仔猪和14头宫内发育迟缓(IUGR)仔猪,随机分成3组:初生组(DO)、母乳饲喂3d组(D3)和母乳饲喂7d组(D7),分别在0、3、7d屠宰以研究胎儿宫内发育迟缓对新生仔猪小肠消化酶发育的影响。初生时,正常仔猪小肠乳糖酶的总活性和比活性都显著高于IUGR仔猪。IUGR仔猪小肠氨基肽酶的总活性和比活性都低于正常仔猪,其中总活性的差异极显著。IUGR仔猪小肠的麦芽糖酶总活性显著低于正常仔猪,但比活性在2组间没有显著差异。2组间碱性磷酸酶的比活性和总活性都没有显著差异。生长至3日龄时,正常仔猪和IUGR仔猪间麦芽糖酶和碱性磷酸酶活性没有显著差异,而2组间乳糖酶总活性和氨基肽酶总活性的差异显著。7日龄时,正常仔猪和IUGR仔猪乳糖酶、麦芽糖酶、氨基肽酶和碱性磷酸酶活性均没有显著差异。试验结果表明宫内发育迟缓抑制了小肠乳糖酶和氨基肽酶的成熟,而麦芽糖酶和碱性磷酸酶表现出早熟。同时又表明,胎儿宫内发育迟缓仔猪的肠道功能发育在生后1周内能部分实现补偿生长,而且补偿生长的实现是随着日龄增加逐步完全的。 相似文献