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81.
热应激对猪肉品质的影响及其机制的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
在养殖过程中,热应激会影响猪的生理机能,改变猪肉的生化特性,使猪肉品质下降。因此,研究热应激影响猪肉品质变化的规律,对于指导实际生产具有十分重要的意义。作者综述了热应激对猪肉品质的影响,并从机体代谢改变的角度分析了肉质变化的机制,为进一步研究热应激与肉品质的关系提供新的思路。 相似文献
82.
菊粉最早是从菊科植物中分离出来而得名,菊粉(inulin)是一种有味喃构形的D-果糖经β-2,1糖苷键脱水聚合而成,日在果糖残基(F)末端连有一个葡萄糖残基(G)的直链结构多糖,是最简单的一类果聚糖,简写为GFn(Edel-man等,1968)。此外,Emst等(1995)报道,菊粉还含有少量另一类果聚糖(inulonose),即末端无连有G的果聚糖。 菊粉酶(inulinase)是能够水解β-2,1-D-果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名β-2,1-D-果 相似文献
83.
仔猪断奶前补饲是否有效在理论和实践上都存在许多悬而未决的问题。本文从补词时间和方式、补饲量、补饲日粮类型等方面综述了补饲对仔猪胃肠道发育和生长性能的影响。从中可以看出,只要适当延长补饲时间,采用自然的补饲方式,加大补构食位,选用抗原性小、消化性高的平衡日粮,促进补何阶段仔猪采食足够的饲料,补饲的益处还是主要的。生产上在加强仔猪饲养管理的同时应提倡用开食料尽早补饲。 相似文献
84.
<正>一、动物福利的基本概念及与动物权利、动物伦理的区别和联系动物福利是指要从满足动物的基本生理、心理需要的角度,科学合理地饲养和对待动物,保障动物的健康和快乐,减少动物的痛苦,使动物和人类和谐共处。对于农场动物畜禽,根据动物福利的原则和要求,实现福利养殖,畜禽能养得更健康,消费者也可获得更优质的畜产品。动物权利是指,动物作为一种自然存在,享有获得人类从道义上给予尊重的权利。现实中,主要有两种不同的流派,一种主张将动物的地位提升至和人一样,让它们按自己的意愿去生活,人类应该停止任 相似文献
85.
高温对蛋鸡甲状腺重及血浆甲状腺素的影响 总被引:16,自引:0,他引:16
本文研究了高温对产蛋鸡甲状腺重及血浆T4、T3水平的影响。结果表明,经高温处理后,产蛋鸡甲状腺重量减轻;血浆T4和T3水平随温度升高呈相反变化。一般高温(30℃,短时间作用),血浆T4水平升高而T3水平下降;极端高温(34-35℃,长时间作用),血浆T4水平下降而T3水平升高,同时蛋鸡产热增加,产蛋量急剧下降,说明极端高温使血浆T3水平升高促进了产热增加,而采食量减少,从而影响产蛋的营养供给,是高温时产蛋率下降的重要原因之一。 相似文献
86.
饲料安全的影响因素及解决对策 总被引:9,自引:0,他引:9
随着经济全球化的加快和我国加入WTO ,以及我国人民生活水平的提高和全面进入小康社会 ,人们对食品、畜产品的安全、品质的要求越来越高。要获得高质量的畜产品 ,首先应该有高质量的饲料 ,于是在国家政策的引导下 ,饲料界和养殖界专家学者、企业家、养殖户都在寻求从安全饲料到健康养殖的高效、可持续发展途径。本文主要介绍了影响饲料安全的因素及解决对策。1 饲料安全的定义饲料安全是指饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响。能否保证饲料安全涉及饲料原料的来源、生产加工、贮存… 相似文献
87.
高温对蛋鸡产蛋性能,耗料及体重的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
在自控式人工气候室内研究表明,30℃左右时,鸡的产蛋率、蛋重和体重均无显著降低,而耗料量和料蛋比却显著下降;34~35℃时则各指标均显著或极显著下降。环境温度越高,持续时间越长,下降幅度越大,恢复也越慢,这也与品种有关。有同的升温方式对产蛋率和蛋重的影响不一,短期快速升温对产蛋率影响较大,长期缓慢升温对蛋重影响较大。 相似文献
88.
高温对产蛋鸡血浆促黄体激素和孕酮水平的影响 总被引:10,自引:0,他引:10
本文研究了高温对产蛋鸡血浆促黄体激素(LH)和孕酮含量的影响。结果表明,随温度升高,血浆孕酮水平先升后降,血浆LH在35℃时显著下降;在28℃和30℃温度下,血浆LH和孕酮水平不低于正常水平,产蛋性能也无明显变化;在34℃在35℃温度下,血浆LH和孕酮水平均低于正常水平,产蛋性能急剧下降,说明血浆LH和孕酮水平下降是高温影响鸡产蛋性能的重要原因之一。 相似文献
89.
90.
规模化奶牛场的出现,在提升了养殖效率的同时,也伴随着粪污大量集中产生。大量未被处理的粪污被排放至环境中,一方面会对空气、土壤、水源产生影响;另一方面也是一种资源浪费,故对粪污进行无害化以及资源化处理既可以保护环境,也能缓解我国资源短缺的现状。本文综述了我国规模化奶牛场粪污资源化处理现状,并对存在的问题进行了分析。 相似文献