低温贮藏下不同SSC阿克苏富士苹果制汁的适宜性     

袁超  李晓磊  孟新涛  马燕  徐斌  张平  潘俨 《新疆农业科学》2021,58(4):607-615

【目的】 检测分析不同可溶性固形物含量(Soluble solid content,SSC)等级阿克苏富士苹果贮藏期内的鲜榨汁品质变化,研究适宜非浓缩还原苹果汁加工原料果实的品质等级、分级方法和贮藏时限,为生产上选择适宜的制汁原料果实提供参考。【方法】 采收3个成熟期的果实,以SSC作为果实采收品质的分级识别指标,使用近红外无损检测器测定样果并根据统计结果建立分级标准。果实分级包装后于(-1±1)℃环境下冷藏,比较不同SSC等级果实贮藏150 d内的鲜榨汁品质指标变化,分析适宜制汁果实的等级以及贮藏期限。【结果】 低SSC(11.0%~12.9%)、中SSC(13.0%~14.9%)、高SSC(15.0%~16.9%)3个等级果实贮藏90 d后的鲜榨汁品质均发生明显劣变,风味和色度降低以及褐变度升高。低SSC(11.0%~12.9%)等级果实适宜贮藏期90 d内,鲜榨汁固酸比为37.04,酸甜风味突出;色泽值分别为49.20、30.65、85.74,呈亮黄色;总酚含量为169.25 mg GAE/L,悬浮稳定性为25.48%,褐变度为0.331,鲜榨汁较为稳定,于3个SSC等级果实的鲜榨汁中品质保持较为突出。【结论】 SSC为11.0%~12.9%、(-1±1)℃条件下贮藏期小于90 d的阿克苏富士苹果,可作为其适宜制汁的原料,加工非浓缩还原苹果汁的品质相对较好。  相似文献   

山东省紫薇品种的调查与分类   总被引：3，自引：0，他引：3  

孙洪美  马燕  臧德奎  张立才  焦传兵 《林业科学》2011,47(6)

紫薇属(Lagerstroemia)隶属于千屈菜科(Lythraceae),共有约55种,分布于亚洲东部、南部以及澳大利亚等地(中国科学院中国植物志编辑委员会,1983;Brickell,1996),我国原产16种,另引入栽培5种(王献,2004)。栽培最为普遍的是紫薇(L.indica),该种为夏季重要观赏花木,花期长,花色艳丽,树干光洁,深受人们喜爱,在我国已有1600多年的栽培历史(牟少华等,2002),自东北南部至华南、西南各地均为常见的造景材料。  相似文献   

培育刺玫月季新品种的初步研究（IV）：若干亲本与杂交种的抗寒性研究     

马燕  陈俊愉 《北京林业大学学报》1992,14(1):60-65

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蒙药三子汤对热应激小鼠特异性免疫的作用     

马燕  王纯洁  敖日格乐  姜艳  冉金宝  裴大为 《中国动物保健》2011,(9):12-13,15

为了研究蒙药三子汤对热应激小鼠的CD3+T/CD19+B细胞的作用,160只小鼠随机分4组:灌水组、热应激组、低剂量热应激组和高剂量热应激组,热应激后眼前房采血,流式细胞仪检测CD3+T/CD19+B细胞变化。结果:热应激0h的4组小鼠CD3+T/CD19+B细胞差异不显著;热应激组CD3+细胞2h、7d均显著低于灌药、灌水组(p<0.05);灌药组1h、2h、7d小鼠CD19+细胞量显著高于热应激、灌水组。表明三子汤可以维持热应激小鼠CD3+T细胞量无显著变化,并可显著提高CD19+B细胞量。  相似文献   

几种生物制剂防治甜瓜蚜虫试验   总被引：2，自引：0，他引：2  

范广华  赵文路  马燕  宋清斌  李冬刚  董英 《蔬菜》2011,(11):54-56

研究了几种生物制剂对甜瓜蚜虫的田间防治效果,结果表明,0．3％苦参碱水剂、200万个／mL耳霉菌悬浮剂、0．5％藜芦碱可溶性液剂、1．8％阿维菌素乳油均具有良好的杀虫效果,且持效期长,生产上可轮换使用。试验表明生物农药对防治甜瓜蚜虫具有良好的推广、应用前景。  相似文献   

纯酒精瘤体内注射治疗小儿淋巴管瘤226例观察与护理     

宋淑英  马燕  张宗瑞 《山东蚕业》2002,(2)

1992～2000年,我院应用纯酒精瘤体内注射治疗小儿淋巴管瘤226例,疗效显著。现报告如下。 临床资料:本组男185例,女41例;年龄25天～6岁。肿瘤位于头面部134例、胸部72例、腹部4例、会阴部2例、四肢12例,锁骨上窝累及纵隔2例。其中囊状淋巴管瘤212例,海绵状淋巴管瘤12例,巨大淋巴管瘤2例、瘤体大小为  相似文献   

富余劳动力转移就业的长效机制研究——以唐山市农村富余劳动力的培训和转移为例     

马燕  王郁 《安徽农业科学》2006,34(13):3208-3209

加强农村富余劳动力的培训和转移就业是实现我国城乡统筹和谐发展的重大举措。以唐山市为例深入分析了当前农村劳动力培训和转移方面的问题,提出了创新政府主导型管理、培训和输出机制的对策和措施。  相似文献   

牛ADIG基因启动子转录调控分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

唐林  魏大为  汪书哲  雷召雄  高晓茜  王兴平  马燕芬  马云 《畜牧兽医学报》2022,53(3):722-730

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不同麻核桃品种物候期观察和花粉特性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

马燕  靳丽鑫  张雪梅  李保国  陈梦华 《北方园艺》2014,(15)

以涞水县龙泉山4年生麻核桃树为试材,观察了麻核桃的物候期,研究了不同麻核桃品种的花粉特性,以探明不同麻核桃品种的物候期及花粉特性。结果表明:11个麻核桃品种中"白狮子头"、"四座楼"、"山西官帽"、"承德官帽"、"大狮子头"、"公子帽"为雄先型,"满天星"、"九度官帽"为雌先型;"南疆石"、"盘龙纹"、"大官帽"未见雄花;物候期调查显示,"满天星"(04.29~05.04)、"九度官帽"(04.30~05.03)、"苹果园"(04.27~05.02)雄花盛花期,与"白狮子头"(05.01~05.04)、"四座楼"(04.30~05.03)、"山西官帽"(04.30~05.02)、"承德官帽"(05.03~05.06)、"苹果园"(05.02~05.04)雌花盛花期相遇;"白狮子头"(04.25~04.29)、"四座楼"(04.25~04.30)、"山西官帽"(04.22~04.27)、"承德官帽"(04.23~04.27)、"大狮子头"(04.26~04.29)、"公子帽"(04.25~04.29)雄花盛花期与"满天星"(04.25~04.27)、"九度官帽"的(04.26~04.28)雌花盛花期相遇。自然条件下麻核桃花粉的生活力为7.98%~24.53%,畸形率为12.0%~33.6%;麻核桃花粉的保存时间越短花粉生活力越高。以"满天星"、"苹果园"、"大官帽"、"白狮子头"、"山西官帽"、"承德官帽"和"四座楼"为母本的授粉组合中,坐果率最高的授粉组合其坐果率分别为6.91%、11.45%、20.31%、17.46%、10.93%、12.91%、30.30%,均高于相应的自然授粉的坐果率。与母本对应的最佳父本分别为:"磨盘狮子头"、"承德官帽"、"红狮子头"、"四座楼"、"公子帽"、"大狮子头"和"山西官帽"。  相似文献   

黑曲霉固态发酵棉籽粕工艺的优化研究     

姚峻  马贵军  樊振  刘建成  马燕  刘争辉 《饲料广角》2013,(18)

利用响应面分析法考察了发酵温度、发酵时间和料水比对发酵棉籽粕黑曲霉固态发酵的影响.结果表明,得到最大酸溶蛋白含量的发酵条件为:发酵温度为27.9℃、发酵时间为92.8 h、料液比为1∶0.82,最大酸溶蛋白质含量为11.97％,此时生产效率最高.  相似文献