食品智能包装的研究热点、应用现状及展望   总被引：2，自引：0，他引：2       下载免费PDF全文

宿跃  石伟伟  马骏  阎瑞香 《保鲜与加工》2021,21(2):133-139

分别利用中国知网(CNKI)和Science Direct(SD)搜索平台进行文献计量分析,采用国家知识产权局专利检索与分析平台检索分析专利授权情况,采用微软Bing搜索国际版搜索引擎搜集智能包装技术与产品,并进行归纳及整理,以追踪相关科学研究热点,分析相关产品的应用现状和发展方向。发现近二十年来,关于包装专用新型功能材料研究文献量最大;而知识产权方面,信息型智能包装授权明显高于其他类型,生产中应用也较多,是未来包装技术发展方向。  相似文献   

不同处理方式对青皮核桃保鲜效果的影响     

李广胜  高悦  马骏  李昆仑  刘林林  路丹丹 《保鲜与加工》2021,21(11):28-33

为延长青皮核桃贮藏时间,提升市场价值,以"辽核一号"为试材,对其使用PE50(PE材料,厚度50μm)保鲜袋进行包装,包装前分别采用ClO2、1-MCP和混合(ClO2+1-MCP)处理,于0℃环境进行贮藏.结果表明:与单一处理相比,混合处理能够有效保持核桃仁水分,减缓核桃青皮褐变与腐烂的程度,有效抑制核桃仁中乙烯和丙二醛的产生;混合处理组核桃仁可溶性蛋白含量与VC含量较贮藏初期下降缓慢,保持了青皮核桃较好的贮藏品质,贮藏时间为120 d时仍具有很高的市场价值;其他单一处理组在90 d时由于表皮腐烂率较高直接影响到核桃仁口感与品质,失去贮藏意义.  相似文献   

基于复杂网络理论的生态空间优化     

杨林哲  牛腾  于强  岳德鹏  马骏  裴燕如 《北京林业大学学报》2022,44(9):91-103

  目的  快速的城市化发展导致景观破碎化和生态空间网络的破坏，因此合理构建生态空间网络可以促进生态源地之间能量的流动，有效缓解生态环境的恶化。  方法  以松花江流域为研究对象，基于土地利用数据提取生态源地，运用GIS空间分析技术和MCR模型，筛选生态源地及潜在生态廊道；其次，基于复杂网络方法计算生态源地“度”，运用引力模型计算松花江流域潜在生态廊道“边权”，依据复杂网络中“边权”和“度”得到研究区生态源地“权重”；最后，通过权?度相关性对研究区生态空间网络进行模拟增边优化，分析生态空间网络鲁棒性。  结果  （1）松花江流域生态空间网络由450个生态源地和1 019条潜在生态廊道组成。（2）在松花江流域生态空间网络中，齐齐哈尔市、大庆市、松原市生态源地斑块聚集度低，生态廊道结构简单,呼伦贝尔市、牡丹江市斑块聚集度高，生态空间网络错综复杂。研究区生态空间网络出现两极分化，生态环境亟需优化。（3）基于复杂网络理论，对松花江流域进行模拟增边优化。共识别增边节点20个，模拟增边24条，模拟增边优化后，网络连接鲁棒性有了明显的增强，松花江流域生态空间网络连通性以及抗干扰能力有很大提升。  结论  基于MCR模型构建生态空间网络，运用复杂网络理论对松花江流域进行增边优化，提升生态空间网络的鲁棒性，为松花江流域生态空间格局优化奠定了理论基础。   相似文献   

牛丙型肝炎病毒研究进展     

郭銮英  李家磊  金芹芹  马骏  刘全 《中国畜牧兽医》2022,49(5):1994-2000

牛丙型肝炎病毒是丙型肝炎病毒属的最新成员，于2015年首次在德国牛血清中发现。目前已在7个国家发现了这种病毒，分为2个基因型和8个亚型，仅中国就存在至少4种牛丙型肝炎病毒亚型。牛丙型肝炎病毒宿主为牛科动物，具有嗜肝性，可引起牛的急性或持续性感染，给畜牧业的发展及相关从业人员的健康构成潜在威胁。牛丙型肝炎病毒基因组全长约8.8 kb，包含5'-端和3'-端非编码区及1个编码2 779个氨基酸的长开放阅读框(ORF)，其中5'-端非编码区中存在核糖体进入位点。牛丙型肝炎病毒在牛群中呈高度流行趋势，已知检测方法主要为分子生物学诊断中的巢式PCR及免疫学诊断方法中的荧光素酶免疫沉淀反应系统(LIPS);随着新发病毒的不断发现，巢式PCR方法无法满足高度变异的牛丙型肝炎病毒，而已有的免疫学诊断方法也存在交叉反应现象。目前尚无有效的疫苗及其他治疗药物，养殖场缺乏对牛丙型肝炎病毒的重视及防控措施。因此，笔者从牛丙型肝炎病毒的病原学、流行病学、检测方法及防控等方面对国内外取得的最新研究进展进行综述，旨在提高国内对牛丙型肝炎病毒及其致病性的认知，为该病毒的研究和防控提供参考。  相似文献   

基于PC104的某导弹电子箱检测系统设计     

尉广军  傅振华  马骏 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2013,(3):34-36

针对某型导弹选弹电子箱的测试需求，设计一种基于PC104嵌入式系统开发平台的高可靠、高精度的多路电阻检测系统，介绍该系统各功能模块的硬件电路设计，软件设计采用Labview与Visual C++混合编程方法以实现系统检测与故障诊断功能。测试表明系统实现了多路电阻的快速精确测量，并可将故障定位到具体部件。  相似文献