果胶酶酶解红枣制汁工艺的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

陆健康  郑晓冬  李述刚  钟玮迪  艾明艳 《中国果菜》2015,(2):15-19

以红枣为原料,采用果胶酶酶解浸提的方法制备红枣汁。以红枣汁可溶性固形物含量为参考指标,通过单因素试验和正交试验,研究了果胶酶添加量、酶解时间、酶解温度和p H值对枣汁浸提效果的影响。结果表明,最佳酶解工艺如下:果胶酶添加量为0.3%,酶解时间为4h,酶解温度为55℃,最适p H值为3.5,此工艺条件下所获得的红枣汁可溶性固形物含量为15.87%,所得红枣汁枣香浓郁,无苦味,颜色红亮,稳定性好。  相似文献   

Forming process of asymmetric wall forging     

WANG Meng-han  ZHOU Jie  AI Bai-sheng 《保鲜与加工》2004,(8):31-34

Asymmetric wall products are widely used in the engineering. However, there are many limitations in the traditional forming processes employed to produce them. Oil pump stator has been studied as an instance to present the forming process of asymmetric wall products. First, a theoretical analysis of the forging's forming process has been made. Second, a rigid-visco-plastic finite element model of oil pump stator has been constructed and three dimensions FEM simulation and analyzing of extruding process have been taken by employing the simulation software. At last, parameters of the forming process have been optimized, the rule of forging's metal flow in the forming process has been analyzed and some distributions of stress and strain have been offered. These data can be use to direct the production of the other asymmetric wall forgings.  相似文献   

我国西部退化土壤生态重建的特点与土壤培肥   总被引：8，自引：5，他引：8  

艾应伟  范志金等 《水土保持学报》2001,15(2):45-48

我国西部地区所属的川、渝、黔、滇、藏、陕、甘、青、宁、新、蒙、桂 12省 (市、区 )是我国重要的农产品生产基地和建设长江上游、黄河上游生态屏障的主要区域。培肥退化土壤是目前西部地区实施退化土壤生态重建中的重点 ,具体措施为 :应用秸秆直接还田技术 ,提高土壤有机肥施用量 ;有机肥和无机肥搭配使用 ,提高优化配方施肥技术水平 ;大力推广新型农用物资 ,减轻其对土壤的污染 ;搞好实用农业新技术的组装 ,增强土壤生产能力  相似文献   

中国部分板栗品种的SSR标记   总被引：5，自引：0，他引：5  

艾呈样  余贤美  张力思  刘庆忠 《农业生物技术学报》2007,15(2):283-289

从板栗(Castanea mollissima)燕红中分离到25个SSR标记。为了鉴定这些SSR位点,在重复序列的两侧侧翼序列设计引物,并通过化学荧光检测法对6个板栗样品进行检测,共检测到20个多态性位点,每个位点的等位基因数为2~6个。挑选12个位点,通过半自动系统ABI PRISM377对中国北方24个板栗品种进行分析,这12个标记显示了高达75个等位基因的遗传多态性,每个位点的等位基因为4~10个,平均为6.3个,预期的平均杂合性为0.743(介于0.680~0.845),观察值为0.829(介于0.730~0.930)。无效等位基因估算频率显示为3个位点的正向价值,除了一个位点外,这些价值都很低,鉴定几率为7.01×10-11,亲缘关系鉴定几率非常高,为0.999,足够用于花粉流的研究。  相似文献   

甘薯抗疮痂病多胺与吲哚乙酸代谢的研究   总被引：1，自引：2，他引：1       下载免费PDF全文

艾育芳  潘廷国  柯玉琴  阮妙鸿  余文英 《中国生态农业学报》2005,13(1):66-68

研究不同抗性甘薯品种受疮痂病菌侵染前后多胺和吲哚乙酸代谢变化结果表明 ,感染疮痂病菌后抗病与感病品种甘薯叶片中吲哚乙酸含量和多胺氧化酶活性降低 ,多胺总量及腐胺含量增加 ,腐胺 / (精胺 亚精胺 )比值升高 ,感病品种变化幅度高于抗病品种。疮痂病菌侵入后感病品种甘薯叶片中绿原酸含量下降 ,吲哚乙酸氧化酶和过氧化物酶活性升高 ,而抗病品种则相反。  相似文献   

毛竹林节水灌溉技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

艾文胜  杨明  孟勇  贺灿辉  蒲湘云  李美群 《湖南林业科技》2011,38(6):18-21

本文采用固定喷灌的形式探讨了毛竹林节水灌溉技术.经研究表明,喷灌对毛竹林竹笋的生长具有多方面的影响,对竹笋数量、产量和品质的影响显著.不同的喷灌方式会形成不同的土壤湿度,采用喷灌2 d间隔2d一轮换的方式时竹笋数量、产量与平均单个竹笋重量等指标均表现最佳.土壤湿度越大,竹笋的个体发育质量越好,竹笋的数量和产量也越高.喷...  相似文献   

西双版纳国家级自然保护区森林干扰因素及其干扰度评价     

杨忠兴  尹五元  艾建林 《福建林业科技》2011,38(3)

通过对西双版纳国家级自然保护区人为干扰现状分析,采用相对值法评价森林干扰度。评价结果显示:西双版纳国家级自然保护区森林干扰度值为6.48,勐腊、尚勇、勐养、勐仑、曼搞子保护区的森林干扰程度值分别为6.38、6.87、6.44、6.49、6.23;干扰程度总体处于"轻度干扰"状态。  相似文献   

关于提高称重法木材含水率测算精度的探讨     

蔡英春  陈广元  艾沐野  孙怀发 《北京林业大学学报》2005,(Z1)

该文以兴安落叶松为研究对象,探讨了试件锯解时因摩擦热造成的水分损失,试件在烘箱中烘干时间过长而产生的热分解,试件带热称重时重量传感器的温度效应等因素对采用称重法检测木材含水率的测量精度的影响;试验获得了相应的修正公式,对多片试件平均含水率的传统计算法进行了修正.研究表明:锯解时木材水分损失对称重法测量精度的影响程度随含水率升高而增大;过长时间在烘箱中的热分解,带热称重时重量传感器的温度效应等对称重法测量精度除极精确的研究外,可以忽略.  相似文献   

柿树硬枝扦插试验初报   总被引：8，自引：0，他引：8  

高焕章  鲍新梅  艾天成 《湖北农学院学报》2001,21(1):16-17

将初选的6个柿树株系插穗在新型植物生长调节剂中浸泡24h后扦插，结果表明：各株系插穗基部愈合率呈极显著差异。愈合率2.8%～85.7%，9901株系最高（85.7%），其次是9902株系（66.7%）。对试验结果进行了分析，提出了柿树扦插繁殖的新思路。  相似文献   

重组瘦蛋白对猪生长性能的影响     

艾薇  番玮  刘莉 《江西农业学报》2007,19(5):103-104,108

通过腹腔注射重组瘦蛋白研究其对猪生长性能的影响。结果显示,腹腔注射不同剂量的重组瘦蛋白,在注射后的1-2周内使猪采食量减少5%-7%(p<0.05),2周后采食量逐渐恢复正常;使猪的日增重和料重比有所降低,但差异不显著(p>0.05)。表明重组瘦蛋白对猪的生长性能无明显影响。  相似文献