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991.
超高压处理对果蔬品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
超高压技术已成为当今世界最热门的非热处理果蔬加工技术之一,从超高压处理的基本原理和主要特点入手,分析了超高压处理对果蔬中主要微生物、酶活性、色泽、质地、风味和营养活性等的影响,阐述了超高压处理果蔬产品的应用现状及发展前景。超高压处理的食品在较好地保持了其原有的天然风味和营养价值的前提下,有效地延长了保质期,该技术将从果蔬加工延伸到更加广泛的食品加工,并逐步实现产业化。  相似文献   
992.
选取上市商业银行2011~2013年的14个财务指标,首先运用因子分析法提取主因子,其次将提取的主因子进行聚类分析,改变传统的二分类,将财务风险划分为四类,最后通过寻找各类银行财务风险之间具有显著性差异的指标,并对这些指标提取主因子,采用多分类Logistic 回归法构建一个上市商业银行财务风险评测模型,以期能有效地识别风险,实证结果表明,模型预测能力较好。  相似文献   
993.
Mildew resistance locus O(MLO) is a plant-specific gene family that plays an important role in the growth and development of plants and their interactions with the environment. However, the available information on this gene family in pear is limited. Here, 24 PbrMLO genes were identified and divided into five subfamilies(I, II, III, IV and V). Wholegenome duplication(WGD) and dispersed duplication contributed to the expansion of the PbrMLO family. In addition, gene expression analysis revealed that PbrMLO genes were distributed in various pear tissues, suggesting their diverse functions. We selected PbrMLO23 for further functional analysis. Expression profile analysis by qRT-PCR showed that PbrMLO23 was highly expressed in pollen. Subcellular localization analysis showed that PbrMLO23 was located on the plasma membrane. When the expression level of PbrMLO23 was knocked down by using antisense oligonucleotides, pollen tube lengths increased, indicating that PbrMLO23 plays a functional role in inhibiting pollen tube growth. In summary, these results provide evolutionary insight into PbrMLO and its functional characteristics and lay a foundation for further analysis of the functions of PbrMLO members in pear.  相似文献   
994.
为探究异型花柱连翘(长花柱和短花柱)花芽分化与生长发育差异及其传粉习性,利用石蜡切片技术观察连翘花芽分化及发育过程,并进行了授粉试验。5月中旬连翘新梢萌发时,分别取长为1、2、3、4、5和6 mm的异型花柱连翘花芽并制作石蜡切片,对连翘植株的花芽结构进行观察和拍照。连翘花期进行自交、同型与异型杂交授粉试验。结果表明:连翘花芽分化及花器官生长发育过程包括花芽分化期、休眠期、花芽萌动与膨大期、鳞片脱落期、现蕾期、露冠期、开花期;其中花芽分化期可划分为分化初期、萼片原基分化期、花冠原基分化期、雄蕊和雌蕊原基分化期、雌雄蕊形成期、花粉粒形成期。开花前1年异型花柱连翘的花芽分化及发育无明显区别;开花当年花芽外层鳞片脱落后,观察到长花柱伸长并明显超过其雄蕊高度,花丝开始发育,而短花柱发育基本完成,花丝快速伸长并超过其花柱。授粉试验结果表明,连翘异型杂交坐果率大于50%,同型杂交坐果率略大于20%,自交坐果率在5%左右,具有自交不亲和的特性。  相似文献   
995.
为研究木薯花序与叶片中 sRNA 表达特性,探索 microRNA 对其开花过程的调控。本研究以木薯品种“华南八号”花序和幼叶为材料,利用 RNA-seq 技术进行 sRNA 测序分析;并筛选开花相关 microRNAs 进行表达特性分析。从花序和幼叶测序结果中分别获得 12 092 109 条和 11 499 655 条 sRNA 序列。花序中筛选出 139 条已知 microRNAs 和253 条新预测 microRNA,分别预测得到 992 和 3 736 条靶基因;幼叶中筛选出 134 条已知 microRNA 和 191 条新预测microRNAs,分别预测得到 979 和 2 603 条靶基因。最终筛选出 8 种与开花调控相关和 3 种花色调控相关的 microRNAs。表达分析显示,miRNAs 在两样品间呈现出较大的整体性差异,并且在功能与代谢通路上也不尽相同;开花相关microRNAs 中表达差异较大的为 miR156、miR172 和 miR169,其中 miR156 表达量在花序中高于幼叶,而 miR172 表达量在花序中低于幼叶,推测其功能为抑制后续的开花过程,避免过度开花。本研究分析了木薯花序与幼叶中 sRNA的整体特性,通过表达差异分析初步明确了 microRNAs 对木薯开花的调控,为进一步深入探索奠定了基础。  相似文献   
996.
细胞工程株“平香一号”育种研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以平菇和香菇为材料,应用细胞工程理论和技术获得细胞工程株.自1990年经原生质体融合获得子实体后.经过4年10个世代的选育.培育出遗传性状稳定的高产细胞工程株、命名为“平香一号”。经过3次产量中试.证明其菌丝洁白、粗壮,菌柄中生.无抱子,生育期比香菇短.生物转化率为154.6%,产量超过双亲、杂种优势显著.  相似文献   
997.
从施肥和密度水平方面对引进牧草PaceSetter的栽培技术进行了研究,并对其经济效益进行了分析,结果表明:替代玉米种植该牧草可较大程度地提高农民的收入,施肥水平为1200kg/hm2、密度水平为15.0kg/hm2时经济效益最高。  相似文献   
998.
农杆菌介导Ferritin基因转化苹果的研究   总被引:13,自引:2,他引:11  
以皇家嘎拉苹果的叶片为转化受体,通过根癌农杆菌介导将铁结合蛋白(Ferritin)基因导入受体中,诱导获得了抗性芽.经PCR检测从抗Km植株中选择到4株阳性植株,进一步经PCR-Southern杂交证实外源基因已整合到4株苹果基因组中,RT-PCR检测表明,Ferritin基因在4株转基因植株中得到了表达.  相似文献   
999.
以山东省新选出的3个速生黑杨品种和I-69(Populusdeltoides'Lux'I-69/55)(CK)为材料,研究了4个黑杨新品种的耐寒性、耐旱性和耐盐性能,测定了各品种在不同低温水平下的电导率(P)的变化,离体叶片在恒定温、湿度条件下不同时间失水率的变化以及在一定含盐量土壤中的成活率和生长量。结果表明:L323(P.deltoides'L323'),L324(P.deltoides'L324')和L35(P.×euramericana'L35')3个黑杨新品种在耐寒性、耐旱性和耐盐性能均优于I-69(CK)。  相似文献   
1000.
丰县、沛县位于江苏省西北部,是我国重要的红富士苹果生产基地。本文调查和分析了该地区全年的雨量分布状况及可能引起的旱、涝灾害,结合当地红富士苹果的生长发育动态进行了研究,提出了不同季节水分盈亏、消长及调控的时机和方法,为节水灌溉、提高管理水平以进一步提高红富士苹果品质提供科学依据。  相似文献   
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