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为探究油菜素内酯(BR)对辣椒果实贮藏效果及抗氧化能力的影响,采用浓度为1、10、20和30 μmol·L-1的24-表油菜素内酯(24-epibrassinolide,EBR)处理辣椒果实,然后分别在温度4℃和25℃,湿度70%~80%下贮藏,检测果实失重率、腐烂率和冷害指数以及最适EBR浓度处理下辣椒果实丙二醛(MDA)和总抗氧化能力的变化.研究结果表明,EBR处理浓度20 μmol.L-1,温度4℃较适宜辣椒贮藏,能有效降低辣椒的失重率和腐烂率,且出现腐烂的时间延迟.在4℃低温下,较其他3种浓度的EBR处理,20.tmol.L-1处理的辣椒冷害指数降低,出现冷害现象的时间延迟.与对照相比,外源最适EBR处理,有效抑制了辣椒果实MDA含量的积累,减缓了总抗氧化能力的下降,其中4℃+ 20μmol.L-1 EBR处理,显著抑制了辣椒果实MDA含量的积累和总抗氧化能力的降低,较好地保持了辣椒果实中抗氧化酶的活性,保护细胞膜的完整性和功能性,减少营养的流失,维持辣椒的感官品质和营养品质,延长辣椒的贮藏时间.该研究为辣椒果实的贮藏保鲜提供新的参考与路径. 相似文献
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研究了在NaHCO3和Na2CO3共同胁迫下,不同浓度的硝酸镧溶液预处理对西瓜苗叶片光合能力的影响,结果表明,叶面喷施0.1mmol·L-1硝酸镧对碱性盐胁迫下西瓜苗的光合能力下降具有良好的缓解效果,有效减缓了西瓜幼苗叶片叶绿素含量、净光合速率、Mg2+-ATP酶、RuBPCase活性的下降,缓解了碱胁迫对叶片PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、光化学猝灭(qP)、实际光化学效率(ФPSⅡ)的抑制,提高了非光化学猝灭(qN),促进了过剩光能的耗散。不同浓度硝酸镧处理对碱性盐胁迫下西瓜苗叶片乙醇酸氧化酶活性没有显著影响,不阻碍光呼吸的进行。而硝酸镧浓度超过一定值时则加重碱胁迫带来的伤害。因此,适宜浓度的硝酸镧预处理可减缓碱性盐胁迫引起的西瓜幼苗光合能力的下降。 相似文献
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新农村建设中的农民素质问题研究 总被引:1,自引:0,他引:1
农民是社会主义新农村建设的主要力量,全面提高农民的整体素质是新农村建设的关键。文中分析了当前我国农民素质的现状,提出了农民素质培养的对策和建议。 相似文献
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油菜素内酯诱导番茄幼苗抗冷效果的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
试验采用油菜素内酯(BR)诱导二叶一心期和五叶一心期番茄幼苗,研究BR诱导后低温胁迫对番茄幼苗抗冷性相关生理指标的影响。在5℃~10℃低温胁迫条件下,不同浓度BR处理,可降低幼苗叶片细胞膜透性,减少叶片中丙二醛的含量,可溶性糖和脯氨酸的含量明显升高,同时增加了幼苗的根系活力,提高幼苗抗冷性。研究表明,低温条件下,五叶一心期对番茄幼苗喷施0.1mg/LBR,其冷害指数可比对照降低32.7%,电导率比对照降低58.4%,丙二醛含量最少,仅为25.5649nmol/g,溶性糖含量最高,达到137.27umol/g,脯氨酸含量最高,为542.3ug/g,同时幼苗的根系活力变化较平稳,变化幅度仅为20.9%。 相似文献
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