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41.
刺孔通气对香菇子实体形成的影响   总被引:1,自引:1,他引:1  
本文报道了刺孔通气对香菇予实体形成的重要作用。经刺孔通气的人造菇木,发生的香菇个数显著增加,单菇增重,产量大幅度提高,特别是对中低温品种效果更显著,菌丝成熟时间可缩短30多天,比常规管理增产63.0%,达到百公斤干料产干菇11.2公斤的高产。  相似文献   
42.
  目的  探究水分胁迫对三叶青Tetrastigma hemsleyanum叶绿体超微结构及黄酮合成关键酶活性的影响,有利于提升三叶青的品质。  方法  以2年生三叶青实生苗为材料,通过控水盆栽试验(设置水涝、干旱和对照),分析水分胁迫对三叶青叶绿体超微结构、块根总黄酮质量分数以及黄酮合成途径中的3个关键酶[苯丙氨酸解氨酶(PAL)、查尔酮合成酶(CHS)和查尔酮异构酶(CHI)]活性的影响。  结果  干旱和水涝均引起三叶青叶片叶绿体数量减少,叶绿体质体小球的数量增多、体积变大、颜色变浅,叶绿体基粒片层结构不再整齐紧密;干旱时,三叶青总黄酮质量分数在胁迫12 d达到峰值,水涝时则在胁迫16 d达到峰值,而PAL、CHS和CHI等3个关键酶则在黄酮质量分数达到峰值前期或者是同期表现出较高的活性;随着胁迫时间的延长,黄酮质量分数和关键酶活性都有不同程度的下降,黄酮质量分数与PAL、CHS、CHI活性均显著相关(P<0.05)。  结论  适度的水分胁迫可提高三叶青块根中黄酮类化合物的质量分数以及相关酶的活性。图7表1参36  相似文献   
43.
建立三叶青多糖指纹图谱评价体系,对三叶青进行来源鉴别和质量控制。以不同产地三叶青为材料,用PMP柱前衍生化-HPLC法和化学计量学分析,测定三叶青多糖图谱及其单糖含量和组成比例。建立了不同产地三叶青多糖图谱及其共有模式,并确定了葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖等8个单糖色谱峰。各批样品之间相似度较高,在0.934~0.997之间。根据主成分因子得分发现遂昌的多糖质量最好,温州的次之。经测定其单糖组成,得到甘露糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖的含量较高,分别为9.094%、11.451%、56.695%和11.030%,其中半乳糖是三叶青多糖的主要组成成分。本研究建立了三叶青多糖指纹图谱并测定出其中单糖组成及其含量,该方法稳定可靠,可用于三叶青的来源鉴别和质量控制。  相似文献   
44.
茯苓多糖的提取及羧甲基化工艺研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
茯苓是一种药用真菌,具有祛湿利尿、健脾和胃、补体强身和安神宁心的作用。文章就近年来茯苓多糖的热水浸提和碱液浸提及制备高抗肿瘤活性的羧甲基茯苓多糖(CMP)的工艺研究进展进行了综述,并对今后茯苓多糖的提取及化学改性研究前景进行了展望。  相似文献   
45.
香菇子实体多糖分步酶解法提取研究   总被引:6,自引:1,他引:5  
首先采用正交试验优化纤维素酶﹑果胶酶和木瓜蛋白酶对香菇(Lentinula edodes)子实体多糖酶解提取的工艺参数,然后在优化酶解条件下,依次采用纤维素酶﹑果胶酶和木瓜蛋白酶分步处理香菇子实体以提取香菇多糖,并与单一酶解提取法和传统热水浸提法进行对比.结果表明,纤维素酶﹑果胶酶﹑木瓜蛋白酶的最佳提取工艺参数依次为加酶量0.8%、温度45 ℃、pH 4.5、提取时间1 h,加酶量1.0%、温度45 ℃、pH 3.5、提取时间2.0 h和加酶量1.0%、温度45 ℃、pH 4.0、提取时间1.5 h;在优化提取条件下,分步酶解法提取香菇粗多糖的提取率可达14.17%,比传统热水浸提法提高128.2%,比单独采用纤维素酶﹑果胶酶﹑木瓜蛋白酶酶解提取分别提高了43.71%、46.99%和23.11%.紫外光谱分析表明,分步酶解法提取的香菇多糖纯度明显高于热水浸提法提取的香菇多糖.-  相似文献   
46.
<正>皖杂优2号是我站于1999年引进的示范品种,经过3年试验示范,在我地表现良好,即使在2002年春季连续阴雨,气温相对较低的恶劣条件下,仍获得平均亩产213千克的高产。现将该品种特征特性和栽培要点介绍如下:  相似文献   
47.
人造菇木室外栽培花菇的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
48.
吴学谦 《食用菌》1993,15(5):42-42
灰树花具有独特的香味,肉质脆嫩,吃口好,有食用菌珍品之称。可是,灰树花菇体水分含量较高,肉质过于松脆,鲜品运输和贮藏有一定困难。以科学的方法加工成盐渍品后既克服了鲜品不能长时间贮藏和运输困难的缺点,又较好地保持了原有风味和营养。近年来,我所每年都加工一定数量的盐渍灰树花出口日本,很受消费者欢迎。现将盐渍灰树花的加工工艺要点分述如下:  相似文献   
49.
近年来,国际市场上畅销的饮料兼有营养与医疗保健效果。食用菌保健饮料不但营养丰富,味道鲜美,而且对肿瘤有明显的抑制作用,同时还具有治疗其它多种疾病的效果。日本饮料界抓住消费者心理,利用食用菌作为原料生产出各种饮料,包括适于儿童和老年人饮用的特种饮料,并获得专利权。据日本工业年鉴报道,食用菌保健饮料销量在逐年大幅度增长,在市场上颇受欢迎,引起了食用菌、食品和医学界人士的关注。本文介绍日本的几种食用菌保健饮料,以供我国食用菌和饮料界开拓思路,促进食用菌深度加工业和饮料业的发展。  相似文献   
50.
随着城市的高速发展,热岛效应愈发显著。城市街谷热环境是自然条件和人为因素综合作用的产物,是城市热环境的主要组成部分之一。它对居民的生理和心理健康都有着非常重要的作用。文章论述关于城市街谷热环境的相关研究进展,分析街谷热环境的影响因素,并着重研究绿化对热环境的影响在国内外的研究应用现状。在此基础上提出城市街谷热环境在我国研究发展的建议及展望,以期为推动改善城市街谷热环境研究及发展提供参考和借鉴。  相似文献   
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