夏茶苦涩味的形成与内质成分的关系   总被引：6，自引：2，他引：4  

施兆鹏  陈国本  曾秋霞  孙红 《茶叶科学》1984,4(1):61-62

在夏绿茶生产中,由于苦涩味的大量形成,使茶叶品质大幅度下降。目前我国各季茶产量的比重,春茶约占41%,夏茶36%,秋茶23%,夏秋茶的比重大于春茶,因此,提高夏秋茶的品质,对发展生产,提高茶叶经济效益具有特别重要的意义。本试验已连续进行两年,目的在于探索夏绿茶苦涩味形成的时期及其成因,以便从品种、栽培、制造等方面研究减轻苦涩味的可行性,为最终提高夏秋茶品质提供实施方  相似文献   

基于可见/短波近红外光谱检测结球甘蓝维生素C含量   总被引：3，自引：3，他引：0  

李鸿强  孙红  李民赞 《农业工程学报》2018,34(8):269-275

维生素C是人类必需的营养素,结球甘蓝作为主要蔬菜品种之一富含维生素C。该试验利用可见/短波近红外光谱分析技术,开展结球甘蓝维生素C含量的快速检测方法研究。首先通过Kennard-Stone(K-S)法将样本按照6:1划分为校正集(60个样本)和验证集(11个样本),分别利用反射率和吸光度的原始光谱、一阶导数(first derivative,FD)和二阶导数(second derivative,SD)光谱预处理后对应的6个数据集,建立偏最小二乘(partial least squares,PLS)回归模型。针对最优光谱预处理方法处理后的光谱,设置5个置信水平(0.95,0.975,0.99,0.995,0.999 5),利用逐步回归(stepwise regression,SR)进行建模波长选择,以各置信水平对应的各组优选波长进行多元线性回归建模。结果表明:利用FD光谱预处理方法可以提高PLS回归模型精度,验正集R~2从处理前的0.85提高到0.96,是该研究的最佳光谱数据预处理方法。利用降维后的7个主成分继续建立PLS回归模型,校正集R~2为0.92,交互验证均方根误差(root mean squared error of cross validation,RMSECV)为0.658 0 mg/100 g,验证集R~2为0.96,预测均方根误差(root mean squared error of prediction,RMSEP)为1.620 4 mg/100 g。PLS回归模型预测维生素C含量,检测精度高,可以代替传统检测方法,为结球甘蓝的品质评定提供一种新的途径。进一步分别应用8,6,5个优选波长进行多元线性回归建模,校正集R~2平均为0.78,RMSECV平均为3.760 9 mg/100 g,验证集R~2平均为0.73,RMSEP平均为2.879 2 mg/100 g,虽然R~2有所降低,但波长点少,利用较少的波长变量来预测维生素C含量,降低模型复杂度,可以为便携式检测仪器开发提供技术支持,以提高结球甘蓝内部品质评定作业效率。  相似文献   

左炔诺孕酮和炔雌醚对布氏田鼠繁殖的影响     

施玉华  王白石  孙红  季志鸿  王振龙 《河南农业科学》2018,(3)

为明确左炔诺孕酮(L)和炔雌醚(Q)2种不育剂对鼠类繁殖的影响,在实验室以布氏田鼠(Lasiopodomys brandtii)为研究对象,设置L(+/-)×Q(+/-)4组双因素试验,每组7对个体,连续7 d以灌胃法给药,剂量为2 mg/kg。灌胃试验完成后配对饲养,记录动物体质量与繁殖情况;30 d后解剖动物,测定繁殖器官质量和血清激素水平。结果表明,Q可以显著降低布氏田鼠的体质量,在灌胃后14 d时降低最多,比灌胃前体质量降低了18.16%。L和Q均显著抑制布氏田鼠的繁殖,L~-Q~-组个体怀孕率为85.70%,L~+Q~-组为7.14%,其他2组均无怀孕个体。L显著升高睾丸指数(-2.11%~66.67%)和附睾指数(18.18%~160.00%),Q促进L对二者的升高作用;Q显著抑制子宫指数(-64.20%~-30.56%)和睾丸指数(-43.16%~-3.22%),L则削弱了Q对二者的抑制作用。Q未显著影响血清雌二醇、睾酮、促卵泡生成素和皮质酮的含量;L显著抑制血清促卵泡生成素的表达量(-11.83%~-55.38%),Q提升L的抑制作用。总之,Q对布氏田鼠的繁殖具有抑制作用,而L的抑制作用较弱,二者混用可降低Q的有效抑制作用。  相似文献   

田间冬小麦抽穗期长势分析——基于可见-近红外光   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘仁杰  房俊龙  李民赞  孙红  吴李烜  赵毅  张猛 《农机化研究》2016,(4):141-146

为了快速估测大田冬小麦叶绿素含量指标,指导冬小麦抽穗期追肥管理,基于光谱分析技术在可见光和近红外波段(325~1 075 nm)处,对陕西省杨凌区揉谷镇粮食基地的冬小麦进行长势检测、分析。试验在1 000 m×600 m区域内划分为30个采样区进行数据采集,使用ASD Field Spec Hand Held光谱辐射仪(Analytical Spectral Devices.,USA)采集冬小麦的冠层光谱反射率数据,使用SPAD-5 0 2 Plus便携式叶绿素仪测量小麦倒一叶和倒二叶的叶绿素指标(SPAD值),使用G738 CM型手持式GPS记录采样点的位置信息。分别进行冠层光谱反射率小麦倒一叶和倒二叶的预处理,结果表明:冠层反射光谱倒二叶的SPAD值相关系数高于倒一叶。基于相关性分析,选取4个敏感波段538、661、740、850 nm分别与预处理前后的光谱数据进行多元线性回归分析,结果表明:预处理后的模型精度较高,建模精度R2=0.8 3,验证建模精度R2=0.7。同时,绘制了大田作物长势分布图,可为冬小麦抽穗期追肥提供支持。  相似文献   

清原地区林火发生原因、预防及扑救     

任凤伟  王敏  孙红  王洪林 《防护林科技》2009,(3):83-84

通过对清原地区2000—2007年林火发生的原因调查,得出林火发生多为上坟烧纸、野外吸烟、烧地格和痴、呆、傻及儿童玩火等原因。随着气候的变暖,近几年春季连续干旱、少雨,林火发生次数较多,建议采取多种预防措施,一旦出现火情,科学扑救,把损失控制最小。  相似文献   

木本植物叶蛋白提取工艺研究进展     

谢艺潇  孙红  王雨  杨富裕 《世界林业研究》2018,31(3):41-47

叶蛋白是从植物茎叶中提取的高质量蛋白浓缩物,其氨基酸种类丰富且均衡,是一种高营养蛋白。到2020年,预计我国畜牧业总需蛋白将有50%的缺口,而叶蛋白是世界上最大的蛋白质来源,对我国来源广、基数大的木本植物资源进行叶蛋白提取利用,具有巨大的经济效益和重要的现实意义。文中介绍木本植物新鲜叶片和干燥叶片叶蛋白提取工艺的研究进展及其副产品的利用方式,指出我国叶蛋白现有提取工艺研究概念上的混淆和操作上的不足,提出对浸提方法和析出方法进行拆分式优化、区分所用木本植物品种及收割期的建议,展望包括培育新品种、加强生物方法高速浸提研究在内的木本植物叶蛋白提取研究下一步的发展方向。对于木本植物叶蛋白的提取研究,国外研究报道较少,我国也仍处于起步阶段,且叶蛋白提取工艺较为复杂,诸多因素对其结果均有影响。针对木本植物固有的生物特性,找到对应的提取工艺,对其进一步加工及工业化生产利用仍有很长的路要走。  相似文献   

基于三维点云的苹果树冠层光照分布模型研究     

廖崴  郑立华  李民赞  孙红  杨玮 《中国农业大学学报》2017,22(12):156-162

为给果园精细管理中果树修枝整形、果实品质评价以及果实产量估算等提供科学的理论依据和技术指导,以果园自然开心形苹果树为研究对象,基于果树三维点云结构,进行果树冠层空间光照分布建模研究。用三维点云重构技术和点云分割技术获取果树不同高度的点云分层,分别使用像素占比和Graham扫描算法计算各高度点云分层垂直投影的有效投影面积和占地面积及有效叶面积指数。以果树冠层不同高度层的有效叶面积指数为自变量,对不同高度层平均相对光照强度进行线性回归,获得果树冠层光照分布模型,并对模型进行验证。结果表明:所建果树冠层光照分布模型的校正决定系数R2c为0.924,校正均方根误差RMSEC为0.05,验证决定系数R2v为0.955,验证均方根误差RMSEP为0.04,相对分析误差RPD为4.91。该模型具有较高的预测精度和较强的预测能力。  相似文献   

基于遥感信息融合的阜新煤矿排土场地物提取与分类     

韩云霞  李民赞  孙红  李道亮 《农业工程学报》2009,25(13):277-282

结合地面测试高光谱数据及卫星遥感数据,对矿区地物信息进行提取,可有助于快速获取矿区地表信息,为矿区废弃地植被恢复提供辅助决策信息支持具有重要意义。该文以阜新市海州矿区排土场为研究对象,对不同波段组合的SPOT-5遥感影像进行了分类方法和分类精度评价研究。结果表明：排土场影像在波段组合与融合之后进行分类,分类精度提高不明显;而通过组合SPOT多光谱影像和植被指数图像,并结合地面测试的高光谱特征曲线建立分类模板,可以有效地提高地物分类精度,总体分类精度为85.48%,Kappa系数为0.8197。分类结果满足对排土场地物调查的实际需要,为建立排土场植被恢复等级提供了数据基础。  相似文献   

基于反射光谱预处理的苹果叶片叶绿素含量预测   总被引：9，自引：8，他引：1  

邓小蕾  李民赞  郑立华  张瑶  孙红 《农业工程学报》2014,30(14):140-147

以苹果叶片叶绿素含量为研究对象,定量研究了光谱数据预处理方法对光谱特征提取及叶绿素含量预测模型的影响。首先,比较了苹果叶片原始反射率光谱、小波包去噪反射率光谱、反射率一阶差分光谱、先小波包去噪后一阶差分光谱、先一阶差分后小波包去噪光谱这5种光谱的波段间相关系数以及光谱与叶绿素含量间的相关系数,建立了叶绿素含量预测逐步回归模型并对建模结果进行了比较分析。结果表明单纯3层sym8小波包去噪可使光谱曲线平滑,但不会明显提高模型精度;一阶差分虽然放大了局部噪声,但是消除了基线漂移影响,可提高模型精度;先差分后小波包去噪比先小波包去噪后差分具有更高的峰值信号噪声比,更低的均方误差与最大误差,建模结果也显示出同样的结果。因此,先差分后小波包去噪算法可认为是一种有效的苹果叶片叶绿素含量预测光谱预处理方法。利用这一方法建立了苹果叶片叶绿素含量预测模型,获得了较高的预测精度。该研究可用于对苹果树营养状态的评价并指导按需施肥。  相似文献   

农用运输车用带泵式永磁稳压发电机的研制     

孙红  王思文  李建伟  王艳芝 《中国农机化》2011,(3)

带泵式永磁稳压发电机既可以发出直流电供农用运输车的用电设备使用,又可以给及为刹车制动系统提供真空助力能量.该发电机转子采用径向励磁方式,磁钢和极靴被非导磁螺钉同定在转子铁芯上,磁钢不会被离心力甩出,提高了转子的可靠性.磁钢采用平面结构,制造成本低,充磁效果好.研发的四相半波可控整流稳压器可控制发电机在变转速、变负载的工况下,保持输出电压稳压.  相似文献