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61.
62.
钙、硼营养对黄冠梨品质和果面褐斑病发生的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
为探讨钙、硼营养对黄冠梨品质和褐斑病的影响,于幼果套袋之前进行叶面喷施0.3% H3BO4 (B)、0.5% CaCl2(Ca)、0.3% H3BO4+0.5% CaCl2 (B+Ca) 3次,每次间隔7d的试验。结果表明,3种处理均能显著降低果实贮藏前期果皮多酚氧化酶(PPO)活性、提高过氧化物酶(POD)活性和冷藏期间果皮褐斑指数;其中B+Ca处理效果最明显,并显著提高采收时单果重、果皮中Ca含量、Ca/Mg和Ca/K;Ca、B+Ca处理能降低果皮中可溶性酚含量;B处理显著提高果皮和果肉中的硼含量。这说明B+Ca处理能明显改善黄冠梨果实采收品质和贮藏性能。 相似文献
63.
供试树为日本京都府立大学农学部附属农场的富有甜柿。1986年10月23日对供试树果实分别喷布100ppmGA_3、100ppm乙烯利和水(对照),并用0.05%Tween200—100作展着剂。处理当天及每7天测定各区果色、果实硬度、果实可溶性固形物、果肉细胞形状等。果色用日本农林水产省果树试验场监制的柿果实色卡测定其果实顶部,硬度用日本木屋制作所制果实硬度计测定果实上、中部,可溶性固形物用手持折糖仪测定 相似文献
64.
小苍兰花朵发育与衰老过程中膜脂过氧化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
构成小苍兰穗状花序的十几朵小花自花序顶端至基部表现出明显的发育与衰老顺序。伴随着花朵的发育与衰老,花瓣组织的可溶性蛋白质含量明显下降,细胞膜相对透性显著上升,表示膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加,在衰老后期增加更显著,与此相对应,饱和脂肪酸所占百分比增加,脂肪酸不饱和指数IUFA明显下降。 相似文献
65.
66.
以君迁子和美国柿为对照,在果实发育中期,对41个柿品种、45个样品的果实内单宁细胞,进行了组织学镜检。结果表明,一般甜柿较涩柿的单宁细胞数目少,个小,横径/纵径指数小。从果实顶部到基部,单宁细胞的横径变化不显著,但纵径从小到大,横径/纵径指数由大到小,甜柿一般较涩柿变化明显。作为砧木的君迁子和美国柿,果实内单宁细胞数量为普通柿的3~7倍,横径/纵径指数在0.7以上,但果实不同部位差异很小。 相似文献
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68.
1-甲基环丙烯对‘富有’甜柿采后主要生理指标及细胞超微结构的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
以完全甜柿‘富有’ (Diospyros kaki L.‘Fuyu’) 为试材, 研究了在室温(20 ±2) ℃贮藏条件下1 - 甲基环丙烯(1-MCP) 0.50 μL·L-1处理对果实的影响。结果表明: 1-MCP处理可显著抑制其呼吸速率、乙烯释放速率和衰老软化进程; 12MCP处理通过抑制果实中LOX活性的升高和MDA含量的积累,一定程度上维持了果肉细胞器和膜系统的完整性, 延缓甜柿果实的软化衰老进程。 相似文献