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日本的蔬菜生产与流通   总被引:1,自引:0,他引:1  
日本的蔬菜生产与流通在世界上已处于领先地位,借鉴其经验与教训,对发展上海蔬菜产销有不少参考价值。 一、蔬菜生产的发展及特点 经济高速发展后,日本的蔬菜生产始终被列为重点发展部门。早在1949年,蔬菜生产已恢复到战前水平,废除统制制度以后产量逐年增加,并朝着生产现代化的方向发展。 1960年后.日本蔬菜价格一度出现猛涨。为此,政府在1996年制定了《蔬菜生产销售安定法》(简称“菜安法”).该法对日本蔬菜生产产生巨大影响,以后逐渐形成目前蔬菜生产结构。 “菜安法”首先把主要蔬菜品种列为“指定品种”,把人口集中的地区列为“指定消费地区”.把向指定消费地区定十销售的大型产地列为“蔬菜指定产地”。然后在此范围内制定出供求计划指标。指定产地向指定消费地区供应的蔬菜市场价格,一旦因为市场价格的变动而低于规定的标准价格时,则  相似文献   
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54.
据日本农业白皮书统计,到2004年2月,全13本原奶总产量达到865.8万吨,奶牛存栏量169万头,有2.88万个牧场分布在全国各地,平均每个牧场拥有58.6头奶牛,而每头奶牛年均产奶量达到8380千克。  相似文献   
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一、材料与方法 (一)供试材料:本试验在日本国大阪府立农林中心蔬菜温室内进行,采用M式培养液栽培。供试品种为茼蒿。试验设5个区,每区种植66株茼蒿。为增加培养液中的氧含量,采用日立牌水泵(扬水量28升/秒)进行循环式流动法栽培,培养液设定每小时循环流动15分钟。茼蒿种子播在培养皿上,发芽后第7天施一次液肥。植株第2、3叶展开时移栽。 (二)试验处理:共进行二次试验。试验一播种期为1995年10月12日,10月31日定植,11月30日收获。平均温度16. 5℃,平均波温15.2℃。供试培养液为日本园艺处方(见表1),浓度A、B、C、D、E分别为 0. 47、0. 88、 1. 39、3. 38和11.9试验二播种期为1995年9月4日,9月21日定植,10月10日收获。平均温度 26. 7℃,平均液温 23. 9℃。浓度 A、B、C、D、E分别为 0. 97, 1.39, 2. 95, 3. 57和 7. 55。 (三)调查与分析:对各个时期植株的伸长量进行调查,并观察生育变化情况(如叶、根、枯死状况等)。茼蒿长到15cm左右时收获、植株的叶重、很重以及根颈粗测定后均按平均值表示。收获后的茼蒿经干燥机烘干处理后,分别测定其水分含有率。氮分析采用水蒸气蒸馏法,磷分析采用比色法,钾分析采用焰光法,其它元素采用原子吸光法测定。  相似文献   
56.
营养液电导度对苘蒿生长及养分吸收的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
以绿叶莱苘蒿为试材,探讨营养液电导度(EC)对苘蒿的生育、产量及营养元素吸收的影响,结果表明,营养液电导度在0.5 ̄4ms/cm之间,苘蒿均能正常生长发育,为了达到低成本高品质生产的效果,营养液电导度宜设在1.5ms/cm左右。  相似文献   
57.
应台北市蔬菜商业同业公会的邀请 ,由华新国际股份有限公司协办 ,上海蔬菜经济研究会赴台考察团一行 10人 ,在市政协常委、研究会会长朱颂华同志率领下 ,于 2 0 0 1年 1月 18日至 2 7日 ,赴台考察蔬菜产销。考察团一行从台北到台南 ,日夜兼程 ,一路下农村、访农户、看市场、走田头、进超市、察菜园 ,与台湾从事蔬菜产销事业的生产、加工、批发、科研、教学等单位的有关人士进行了广泛的接触。考察团参观了台北市第一果菜批发市场、环南综合市场及天母超市 ,先后考察了 5个农业中介组织 (台北市及九如乡 2个农会 ,埔里菇类、汉光果菜及高冷地…  相似文献   
58.
59.
日本的都市农业   总被引:1,自引:0,他引:1  
方志权 《当代农业》1997,(12):38-39
  相似文献   
60.
对日出口蔬菜现状及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 我国对日出口蔬菜现状近几年来 ,日本人均蔬菜消费量有所增加 ,但国内自身生产量则明显下降 ,因此进口蔬菜逐年增加。1996~ 2 0 0 0年间 ,平均年蔬菜进口量 190万t(吨 ) ,占日本农产品进口贸易额的 10 % ,约占日本蔬菜消费总量的 15%。据统计 ,日本进口的蔬菜品种以洋葱为最多 ,其次分别为甘薯、胡萝卜、甘蓝、白葱、菜花等。据有关资料 ,日本蔬菜进口渠道呈多样化 ,目前已先后与世界各地近 80多个国家和地区有蔬菜贸易关系 ,其中从中国、美国、新西兰进口蔬菜最多。中国是日本蔬菜的主要输入国之一 ,“九五”期间平均每年出口蔬菜 80…  相似文献   
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