五种李资源品质比较分析     

彭志军  罗福贤  刘涛  李文云  袁启凤  陈如民  罗咏梅  罗琼艳  蔡永强 《农技服务》2014,31(8):146-146

李是贵州中部的一种重要水果,其产业发展中的一个突出问题是品种相对单一,造成鲜果供应期比较集中;本研究主要对盘江酥李、盘江酥李早熟株系、盘江酥李晚熟株系、青脆李和脆红李五个不同成熟期李资源进行品质分析,以期为贵州中部地区李品种改良提供基础数据。结果表明.不同李资源的可溶性固形物、总糖、总酸和Vc含量差异明显,其变幅依次为11.93%~13.10%、9.67%~11.88%、0.377%~0.58%、2.35%~2.87%。盘江酥李早熟系和青脆李较盘江酥李品质较差,脆红李和盘江酥李品质相近,盘江酥李晚熟系较盘江酥李品质好,因此,脆红李和盘江酥李晚熟系可在黔中地区推广种植。  相似文献   

贵州清水江沿岸柑橘园土壤重金属含量特征及安全评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

李金强  李文云  彭志军  袁启凤  李向林  吴传明  董雪梅 《江西农业学报》2012,24(7):67-68,72

按照国家相关标准,用单项污染指数法分析了贵州清水江沿岸柑橘园土壤pH值及镉、汞、砷、铅、铬的含量,并进行了土壤重金属残留安全性评价。结果表明,清水江沿岸柑橘园土壤重金属含量的大小顺序为Cr>Pb>As>Cd>Hg,且主要来源于成土母岩,受污染较小。各样本污染指数均小于1,除铅为尚清洁外,其余样品均为清洁,当地适宜发展无公害柑橘生产。  相似文献   

贵州都柳江流域柑橘园土壤、柑橘中重金属的分布特征     

袁启凤  李文云  张银  陈守一  黄静  李金强 《江苏农业科学》2012,40(12)

采集了贵州都柳江流域4个柑橘园柑橘植株的叶片、果实及土壤,对砷、镉、锌、铜、铬、铅、汞、镍8种重金属含量水平进行了检测.结果显示:8种重金属元素的检出率均达到100％,通过综合污染指数测定和相关性分析,结果表明,4个果园土壤、果实中重金属平均含量均低于安全评价标准,达到安全或非污染等级.柑橘果实中铬、镍、铜、锌、铅含量与土壤中铬、镍、铜、锌、铅含量呈正相关.  相似文献   

GC-MS分析‘利王柚’果实黄皮层挥发性物质成分     

李文云  罗怿  王小柯  韩秀梅  郑乾明  林乾  蔡永强  李金强 《中国果树》2021,(3):26-32

为了分析‘利王柚’果实黄皮层挥发性物质特征,利用GC-MS技术,以‘利王白柚’和‘金钱橘’为对照,比较了3个品种挥发性物质含量差异。共检测到10大类72种挥发性物质,主要包括单萜、倍半萜、单萜醛、醛、醇、酸、酯等。‘利王柚’‘利王白柚’‘金钱橘’检测到挥发性物质个数分别为44、42、50个,其中三者共有的物质有19个。差异代谢物筛选结果表明,差异代谢物的个数与柑橘种类密切相关,种类差异越大差异代谢物个数越多,从而赋予不同柑橘独特的香味。进一步分析结果表明,‘利王柚’与‘利王白柚’挥发性物质种类和含量更为接近,说明挥发性物质可能具有种质特异性,且这种种质特异性可以作为区分柑橘种类的标志。  相似文献   

火龙果不同品种(品系)果肉糖、酸含量及组成分析     

李文云  彭志军  王彬  蔡永强 《贵州农业科学》2010,38(11)

为了对以火龙果果实品质为指标的高效选育提供科学依据,利用高效气相色谱技术对火龙果红肉、白肉和粉肉品种果肉中可溶性糖、有机酸含量及组成进行了分析。结果表明,火龙果果肉中可溶性糖以葡萄糖为主,其次是果糖和蔗糖;有机酸以苹果酸为主,其次是柠檬酸,未检测到奎宁酸。所检测的3个品种中,柠檬酸、奎宁酸、总酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、总糖在粉肉火龙果中含量均最高,其次是白肉火龙果,含量最低的是红肉火龙果。  相似文献   

贵州柑橘主栽品种果实品质分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈永涛  罗怿  李金强  李文云 《种子》2017,(10):110-112

以贵州不同区域主栽脐橙类、椪柑及柚类柑橘成熟期果实为试材,对各柑橘品种果实的主要品质特性,如果皮颜色、单果重、果形指数、可食率、维生素C含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比和固酸比等指标进行测定和比较分析.结果表明,脐橙类果实、椪柑及柚类可溶性固形物、可溶性糖含量在罗甸地区均高于其他区域,可滴定酸含量低于其他区域;椪柑在全省不同区域生理品质变异系数不大;柚类中琯溪蜜柚果实单果重最大,具较高可食率,可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量较其他品种合适.  相似文献   

三个柠檬品种果实非可食部分初生代谢产物分析     

李文云  罗怿  柏自琴  王小柯  李金强 《中国果业信息》2019,48(5)

为了比较贵州产尤力克柠檬、四季柠檬和阿特摩柠檬果实非可食部分初生代谢产物差异,本研究采用GC-MS分析了3个柠檬成熟果实非可食部分氨基酸、有机酸和糖等初生代谢产物含量。结果表明,共检测到29个初生代谢产物,其中氨基酸8个、有机酸11个、糖10个,不同柑橘品种不同组织氨基酸、有机酸、糖等初生代谢产物种类和含量存在较大的差异。3个品种均是脯氨酸含量最高;3个品种有机酸种类相似,黄皮层和白皮层含量最高的为奎宁酸,而囊衣含量最高的为柠檬酸。对检测的糖类而言,均是葡萄糖含量最高。  相似文献   

柑桔木虱对5种杀虫剂的敏感性     

林乾  柏自琴  李文云  罗怿  王小柯  李兴忠 《农技服务》2022,(5):54-56

为科学使用杀虫剂防控柑桔木虱提供参考依据,2020年,进行柑桔木虱对不同杀虫剂的敏感性试验。结果表明：柑桔木虱对70%吡虫啉WG最为敏感,对20%甲氰菊酯EC敏感性最差,其LC50是70%吡虫啉WG的6.5倍。70%吡虫啉WG、10%高效氯氰菊酯EW、30%噻虫嗪SC、50%呋虫胺WG、20%甲氰菊酯EC的LC50分别为109.292 mg/L、136.073 mg/L、149.731 mg/L、296.480 mg/L、715.584 mg/L。建议轮换施用吡虫啉、高效氯氰菊酯及噻虫嗪防治柑桔木虱,暂缓或停止使用呋虫胺及甲氰菊酯。  相似文献   

贵州省柑橘黄龙病发生历史回顾及现状调查     

柏自琴  李文云  李金强  陈守一  蔡永强 《中国果业信息》2014,43(5)

为掌握柑橘黄龙病在贵州省的发生及控制情况,本文回顾了病害在贵州省的发生历史,并对田间的疑似样品进行了。结果表明：贵州省柑橘黄龙病在经过近些年大力防控后,目前在黔东南柑桔主产区黄龙病病情得到一定控制,为零星发生。而在黔西南及黔南一些失管产区,病害发生较为严重。从病原菌序列比对的结果来看,此次收集的样品均为柑橘黄龙病菌亚洲种。此外,在本次田间调查中没有发现柑橘木虱。  相似文献   

柠檬成熟果实可溶性糖和有机酸积累特征分析     

李文云  罗怿  柏自琴  王小柯  李金强  徐娟 《中国南方果树》2019,(4):21-24

利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对贵州惠水栽培的3个柠檬品种(尤力克柠檬、四季柠檬、阿特摩柠檬)和2个地方特色宽皮柑桔品种(牛肉红朱桔和朱红桔)成熟果实(取果肉)的可溶性糖和有机酸进行了检测。结果表明,共检测到蔗糖、果糖、葡萄糖、木糖、鼠李糖、木糖醇、半乳糖苷、吡喃葡萄糖苷、麦芽糖和核糖等10种可溶性糖,以及柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、草酸、棕榈酸、酒石酸、硬脂酸、2-酮戊二酸、甘油酸和D-葡萄糖酸等10种有机酸。柠檬和宽皮柑桔果肉中可溶性糖和有机酸的组分类似,差异主要在含量上,宽皮柑桔可溶性糖含量远高于柠檬,柠檬有机酸含量远高于宽皮柑桔。果肉中主要的可溶性糖为蔗糖、果糖和葡萄糖,这3种主要可溶性糖在宽皮柑桔中的平均含量(以干重计)为467.35、234.34和170.16 mg/g,均明显高于柠檬,分别是柠檬的4.51、2.18和1.68倍。柠檬酸是柑桔果肉中最主要的有机酸,柠檬果肉中柠檬酸平均含量为399.78 mg/g,是宽皮柑桔的12.18倍。可溶性糖和有机酸含量反映了柑桔品种的种质特征,与果实风味和口感一致。  相似文献