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71.
我国莲藕产业标准化现状与提高竞争力的思考   总被引:2,自引:0,他引:2  
对我国无公害莲藕安全行业标准和日本莲藕产品中农药、重金属和其他有害物质的限量标准进行了比较分析,探讨了我国莲藕标准化无公害生产、加工、出口中存在的问题,提出提高我国莲藕产品在国内外市场竞争力的措施和建议。  相似文献   
72.
水生蔬菜是我国重要的特色蔬菜,栽培历史悠久,与旱生蔬菜轮作,可改善土壤理化性质、减轻病虫害发生、提高土地利用效率,提高蔬菜产量和品质,丰富市场蔬菜种类,满足人们的需求,同时可增加农民收入,推动乡村振兴取得新成效,产生较好的经济、社会和生态效益。本文综述了我国各地应用的水生蔬菜与旱生蔬菜的栽培模式,其中莲藕11种、茭白8种、荸荠8种、慈姑7种、水芹6种、芡实3种,其他5种,因地制宜,以期为示范推广水生蔬菜与旱生蔬菜水旱轮作栽培技术模式、改善蔬菜栽培的土壤环境、促进蔬菜绿色生产、提高栽培效益提供参考。  相似文献   
73.
由黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)等引起的病毒病害是限制莲藕产量和品质的重要因素之一。采用酶联免疫吸附法(ELISA),调查了江苏省莲藕主产区CMV的发生分布状况。调查结果表明,43份莲藕样品中共检测到28份阳性样品,侵染率达65.12%,其中扬州宝应、邗江及苏州吴中地区的检出率依次为75%、58.6%和100%;表现黄化、花叶及皱缩花叶症状的莲藕叶片中CMV的检出率达100%,黄斑、皱缩、斑驳以及无症莲藕叶片中也均有检出,表明CMV在江苏莲藕上发生普遍,且可能产生多种症状类型。  相似文献   
74.
芡实研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
芡实是我国重要的水生蔬菜,其营养保健价值很高,是一种药食兼用的植物。对芡实的品种类型、开花习性及孢粉学研究、高产栽培技术、化学成分和药理作用等进行了综述。  相似文献   
75.
76.
利用富营养化精养鱼塘栽培芡   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着农村产业结构的调整,许多水乡农民利用丰富的淡水资源挖塘养鱼,经过多年的高密度养殖,大量投放的精饲料和青饲料未被完全取食而沉积,加上鱼排泄的粪便,在鱼塘底部形成一层富含有机质的淤泥,使鱼塘变得越来越浅,而且淤泥中病菌繁殖,水土逐渐恶化,出现鱼类疾病重发、渔业减产等鱼类连作障碍,经济损失极为惨重[1]。这类鱼塘地势低洼,难以改造成农田,导致大面积鱼塘无法合理利用,严重影响了农民的经济收入。有研究表明,大型水生植物的根系分泌物具有抑制藻类生长,消减鱼塘内营养物质,起到净化水、土的作用[1]。近年来,部分地区尝试在富营养…  相似文献   
77.
1选育过程采用系统选育方法,从苏州青品种中选择优良变异单株,经反复选择、提纯、繁殖、加工,选育成适于加工包子菜馅和鲜菜上市的青菜新品系,暂定名为扬子青一号,目前正申请品种审定。苏州青小白菜是苏州市地方优良小白菜品种,也是扬州市秋冬小白菜的主要品种,具有植株矮、叶色绿、纤维少、脆嫩、味甜的特点。扬子蔬菜科技发展有限公司每年引进大量的苏州青种植,种植过程中,于2000年在田间发现一优良变异单株,表现植株生长势强、叶宽肉厚、菜头粗壮、叶色深绿,于是进行套袋隔离,实施单株自交留种。  相似文献   
78.
研究了慈姑田间越冬过程中球茎主要碳水化合物的代谢。研究结果表明,冬季气温降低时,慈姑球茎的含水量始终保持在较低水平,甚至有所下降;第2年春,气温回升,含水量缓慢上升。可溶性总糖含量在冬季有上升趋势,随着春季气温回升,含量逐渐下降。蔗糖含量变化趋势与可溶性总糖一致。还原糖含量呈"下降—上升—下降"的变化规律。果糖含量基本不变。总淀粉含量在冬季略有下降,随着春季气温回升,含量迅速下降;支链淀粉含量变化呈逐步下降趋势;直链淀粉含量和支链淀粉/直链淀粉含量比值变化在品种间存在明显差异。  相似文献   
79.
对11个小白菜品种冬春季育苗移栽后的生长、耐抽薹性及馅用特性进行了研究。结果表明,春油1号、春油2号、京绿7号始终未抽薹;四月 慢、五月慢和扬州青也具有较强的耐抽薹性;而寒笑、暑绿、京冠1号、苏州青、绿扬青极易抽薹,均不宜作冬春季大棵菜栽培。四月慢、春油1号和 早春采收的京绿7号较适馅用,春油1号和京绿7号适宜初冬种植,早春收获;四月慢适于冬末种植。最适宜馅用小白菜原料的单株质量200 g左右,叶 片和叶柄的鲜质量比约为 4∶10。  相似文献   
80.
莲藕膨大过程中碳水化合物变化的初步研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
在莲藕膨大过程中,测定其干物质、淀粉、可溶性总糖、还原糖、可溶性蛋白质等含量,研究碳水化合物的变化规律。结果表明:干物质、淀粉和可溶性蛋白质含量在莲藕膨大过程中均逐渐上升,至膨大后期有一个急增过程;还原糖含量先有所上升,膨大中期迅速下降,至膨大后期维持较稳定水平;可溶性总糖含量从膨大始期至膨大中期平缓上升,至膨大后期则迅速增加。莲藕根状茎的储藏物质主要为淀粉。  相似文献   
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