蛋壳质量指标及测定方法   总被引：1，自引：0，他引：1  

宾冬梅  钟金凤  戴文建  马美湖 《中国禽业导刊》2006,(16)

一蛋壳状况清洁程度:鲜蛋蛋壳表面清洁、无粪便、无草屑、无污物。完整状况:鲜蛋蛋壳完整,无破损。色泽:蛋壳色泽必须具有该品种所固有的色泽,按白、浅褐、褐、深褐、青色、花色等表示。蛋壳色泽与营养价值无关,但对商品价值有一定的影响,亚洲人喜食褐壳蛋,而欧洲一些国家喜食白壳蛋。蛋壳颜色的测定:新研制的蛋壳颜色反射计,其改进之处在于反射计安有蓝色滤片的表头,可提供更为灵敏的读数,在反射计的头端有一小孔,测定时将其压于蛋表,该仪器与微处理器相接,输出读数并作记录。鲜蛋蛋壳与分级标准见表1。二蛋壳相对重最适合的蛋壳相对重为11%～12%,测定蛋壳相对重时,将蛋预先称重,然后打开蛋壳,将内容物倒入玻璃器皿中,用吸管吸去蛋壳上的蛋白,称量蛋壳,然后计算蛋壳的相对重(占蛋量的百分比)。三蛋壳厚度蛋壳厚度为蛋的重要质量指标与经济指标。它受到品种、气候、饲料等影响。蛋壳厚度是构成蛋壳耐压强度的主要因素,与蛋壳强度呈正相关,常以蛋壳厚度来间接表示蛋壳强度的指标。蛋壳厚度在0.35mm以上时,具有良好的可运性和蛋长期保存的可能性,耐压性好,不易破损。蛋壳厚度与蛋的比重有密切相关,蛋壳越厚,蛋的比重越大。蛋壳厚度可用游标卡尺或用安装在固定...  相似文献   

浅谈农村养殖小区建设中的存在问题与建议     

施仁波  戴娟  司汉建  鲍旭东 《畜牧兽医科技信息》2006,(11):33-34

笔者在农村养殖小区规模化发展调查中发现,这几年农村畜禽规模化养殖虽然有了较大的发展,但也存在着一些不容忽视的问题,这些问题如不能得到解决,必将影响到农村养殖小区进一步发展。1养殖小区规模化发展过程中存在的问题1.1选址缺乏合理性农村的一些养殖小区在建设之初,并没有经过科学的论证和规划,多是一些乡(镇)领导作为政绩工程或面子工程盲目建设的,为便于参观、观摩,这些小区多建在道路两旁,由于道路上的人流、车流、物流多,人来车住噪声大,既影响畜禽的健康和生长发育,也极容易引起疾病的传播,特别是人畜共患疫病的传播。另外,有些养…  相似文献   

山羊泰勒焦虫病的诊治     

方建伟  李赛林  施雷英  字建宏  吉文祥  茶万清 《云南畜牧兽医》2006,(4):29-30

泰勒焦虫病是由泰勒科泰勒属的各种焦虫寄生于牛、羊和其它野生动物引起的疾病总称。在现有的资料和报道中,以牛环形泰勒焦虫病多见,而山羊发生泰勒焦虫病的相关资料报道甚少。巍山县某羊场于2005年9月18日发生山羊泰勒焦虫病,发病迅速,病情严重,死亡率高,特别是杂交羊后代易感  相似文献   

正交试验法优化普抗合剂制备工艺     

张媛  杜洪建  盛柳青  包卫华 《中国兽药杂志》2007,41(12):36-37

以干浸膏得率和黄芩苷提取率为考核指标,采用正交试验法对普抗合剂水提取醇沉淀制备工艺进行考察.普抗合剂最佳制备工艺方案为加水量10倍,提取2次,每次1 h,55%的乙醇沉淀杂质 .该工艺科学合理,适合于大规模工业生产.  相似文献   

内蒙古土地荒漠化历史的考据   总被引：1，自引：0，他引：1  

王国钟  刘爱军建原 《内蒙古草业》2007,19(1):4-8

自商周以来,内蒙古地区始终战事频仍,但自秦汉以后,“屯垦”和“徙民实边”方略始终为历代所沿用。直到西汉中期内蒙古草原仍处原生状态,那时,除阿拉善外其它地区还没有沙漠。大规模移民垦殖,致草原承受不堪之事。2千多年中,战事与边策的波动,致人口几度增减,草原生态环境也经历了“恶化——恢复——再度恶化”的几次交替,终致形成今天的地貌及地域经济格局。  相似文献   

当年下山桩的养护     

段庭建 《花木盆景》2006,(1):34-35

树木盆景的创作过程,就是树木生命过程的艺术创作。因此树桩的成活就是创作基础,要使树桩有较高成活率,我们不仅要了解树木的生理特性,同时要结合其自然生长习性,给所采挖或购买的桩创造自然状态下的栽植环境,结合生理特性进行养护管理。养护过程是否得当事关成败,我对当年桩的养护过程略有收获,稍做浅谈。一、采挖与裁桩  相似文献   

山西省苹果开心树形改造存在的问题及对策   总被引：3，自引：0，他引：3  

牛自勉  孙俊宝  姚孝忠  阎和建 《山西果树》2007,(1):28-29

针对我省中南部苹果乔化果园近年来逐渐出现的树冠郁闭问题,在山西省科技厅、山西省农业科学院、北京市昌平区中日友好果园等单位的大力支持下,我们课题组从1999年开始,先后在我省运城市、临汾市、晋中市针对性地进行了苹果树树形改造试验。在树形改造过程中,我们以果园光能合理利用为基础,以减少枝量、提高品质为目的,初步确立了苹果小冠开心树形的技术模式;同时,还根据我省各地果园的树形特点,提出了不同类型的目标树形,对我省现有苹果园的树形改造起到了推动作用。如临猗县、万荣县、平陆县、隰县、临汾尧都区等地,经过几年示范推广,已经…  相似文献   

黄河中游多沙粗沙区近40年降水特征分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

王金花  康玲玲  史学建  王云璋  王玲玲 《干旱区资源与环境》2007,21(11):44-47

本文采用黄河中游多沙粗沙区具有代表性的17个雨量站的近40年旬降水量资料,分析了其降水量变化的特点和分布规律。结果表明:多沙粗沙区降水量年内分布集中,季节差异大;区间降水分配不均匀,且可分为三种明显不同的类型。各区降水量近几年来都呈现出明显的减少趋势。  相似文献   

一起乙型链球菌病的诊断与治疗     

雒建诚  唐孝东  欧阳尚荣 《畜牧兽医科技信息》2007,(9):72-72

2007年4月初,某养猪场发生一起猪感染链球菌,导致猪关节肿大,甚至出现后肢瘫痪。1临床症状关节周围肌肉肿胀,高度跛行,有痛感,站立困难,有的出现后肢瘫痪。  相似文献   

如何做好当前的农机化工作     

和建勇 《中国农业信息》2013,(7):175

我国是农业大国,农业经济的发展直接关系到我国国民经济的发展,可以说农业是第一产业。我国当前处于发展阶段,更需要重视农业发展。而摆在我们当前的问题是,我国农业化机械程度较低,只有不断提升我国农机化程度,才有利于农业快速的发展,才能促进我国国民经济的提高。本文首先对农机化的作用进行分析,进而对当前如何做好农机化工作进行分析。  相似文献