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以和田县骏枣为试材,分别于2014年10月7日、14日、24日、30日及11月7日进行采样,对样品的果实性状及主要品质指标进行了测定,研究了不同采摘期对和田骏枣品质的影响。结果表明:随着采摘期的推迟,和田骏枣的单果质量、果核质量、可食率、含水量均是先增加再减小;果实的纵横径与果核的纵横径变化趋势基本一致;维生素C含量不断降低,可滴定酸、总糖含量增加,这3个指标均在10月30日变幅显著。和田骏枣的含水量、可滴定酸、维生素C含量与总糖含量在采摘期内有显著性差异。综合和田骏枣的各项指标,认为10月24—30日为最佳的采摘期。 相似文献
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蔷薇科扁桃类植物是具有重要经济、研究价值的园艺果树类植物,该类果树植物家族均为自交不亲和性,自花授粉并不能正常结实,在其生长和生产过程中都需要进行异花授粉。扁桃类果树植物的自交不亲和属于配子型自交不亲和类型,是由花粉配子体核基因决定花粉与雄蕊的不亲和反应,即当花粉中的一个S等位基因与花柱中的一个等位基因相同时即表现不亲和。不亲和反应的细胞学特征是花粉管生长在花柱中受阻。该文对植物自交不亲和性方面的分子机制在蔷薇科扁桃类果树作物上的反映研究进展进行了综述,并着重阐述了新疆分布的独特的栽培扁桃和野生扁桃自交不亲和性S-位点基因的研究进展,以期为今后更深入的研究提供了重要的基础。 相似文献