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香菇液体菌种固体栽培模式的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
笔者筛选出利用香菇液体菌种生产“菌包”的各级配方和工艺流程,报道了这种液体菌种固体栽培模式的优越性和应用推广价值。 相似文献
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用棉籽壳为主料配制的培养基进行猴头的组织培养,并用组织培养的菌丝体作菌种,进行栽培试验,取得了优良的结果,具有推广应用价值。 相似文献
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利用板栗苞为培养料栽培茶薪菇,采取生物发酵、石灰水浸泡、直接拌料装袋3种原料处理方式,经熟料栽培管理,测定各培养料菌袋菌丝生长速度和子实体产量及生物学效率。结果表明:生物发酵与石灰水浸泡、直接拌料装袋的培养料相比较,差异均达到显著水平,板粟苞生物发酵栽培的茶薪菇菌丝生长旺盛、生物转化率较高。 相似文献
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灵芝功能饮料的稳定性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了灵芝干粉添加量、羧甲基纤维素钠(CMC -Na)、明胶浓度及处理工艺与灵芝功能饮料稳定性之间的关系。通过正交试验结果表明 ,使灵芝功能饮料获得最佳稳定状态的条件为干粉添加量 0 3% ,CMC -Na 添加量为 0 0 6 % ,明胶添加量 0 0 5 % ,6 5℃ 18MPa高压均质。 相似文献
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鸡腿菇发酵保健饮料的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
王德芝 《信阳农业高等专科学校学报》2000,10(4):16-17
鸡腿菇 (Coprinuscomatus) 是一种具有巨大商品潜力和发展前景的食用菌新秀。本文对引进的鸡腿菇进行了液体培养研究 ,结果认为鸡腿菇在PDA———玉米粉综合培养基中 ,培养温度 2 4 - 2 6℃ ,培养基起始pH6 .5— 7.5,振荡频率 150 - 180r/min ,培养时间 3- 4d ,菌丝生长最旺。为进一步研制成保健饮料奠定了基础。 相似文献
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用BDI-GS体系综合评价进口转基因大豆的功效与安全 总被引:4,自引:0,他引:4
以低营养玉米饲料建立动物模型,通过已建立的食品BDI-GS评价新体系对进口抗草苷膦(RR)转基因(GM)大豆的功效安全进行评价。以处于生长期健康的ICR小鼠为研究对象,以单纯玉米饲料喂食小鼠作空白对照组,15%天然大豆及15%转基因大豆制成玉米掺和饲料为受试物实验组,通过13 d喂养,取得小鼠体重、9项脏器组织重量、系数及其BDI和GS等指标,并进行血清生化分析测试作为辅助评价指标。结果显示抗草苷膦转基因大豆喂养条件下,小鼠部分指标的BDI及累计GS明显降低;脏器指标主要表现在胸腺、胰腺和性腺的营养和健康效应上存在显著差异。表明进口GM大豆的营养价值及健康效应方面均明显不如国产天然大豆,存在一定的免疫及内分泌低下等健康隐患。 相似文献
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食用菌课具有实用性、实践性、可操作性强等特点。教学中,可结合课程特点,以激发大学生的就业与创业激情为切入点,以培养学生的学习兴趣为重点,以实践性教学培养学生的动手能力为主开展教学活动。 相似文献
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稻田套种食用菌高产配套技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了稻田套种食用菌的高产模式及配套技术。其核心是:(1)选择适宜水稻品种粤优938、Ⅱ优838、65002等和适宜食用菌品种平菇、毛木耳、茶薪菇等;(2)水稻合理密植28cm×20cm,适宜套种量9万袋/hm2;(3)水分管理采取湿栽护苗,沟水育穗,垄畦沟灌技术;(4)病虫害防治以农业防治为基础、生物防治为主、化学防治为辅。为实现高产高效提供技术保障。 相似文献