低温和保鲜剂处理对白沙枇杷贮藏品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

王佳  俞燕芳  蔡平  王利芬  袁卫明  张春晓 《北方园艺》2009,(6)

低温（5±1）℃对“冠玉”枇杷果实保持可溶性总糖、可溶性固形物和可滴定酸的含量,减缓失重,延缓衰老均有较明显的作用,说明低温具有较好的保鲜效果。但是低温处理容易造成冷害,果皮出现大量水渍,果皮难剥、果肉质地生硬,影响外观及品质。安喜培-F对保持可溶性总糖、可滴定酸的含量作用较大,而对保持可溶性固形物的含量、减缓失重、延缓衰老均无甚影响。结果表明,低温加保鲜剂安喜培-F处理“冠玉”枇杷果实保鲜效果最好,其次是低温贮藏处理。  相似文献   

枇杷运用容器育苗技术     

袁卫明 《福建果树》1992,(2):25-26

枇杷是亚热带常绿果树,喜温畏寒,耐荫怕烈日,较耐下旱而怕涝,喜疏松土壤,枇杷砧木茁生长较慢,上接时间较迟。采用容器育苗,通过培养土的配制,夏季播种后即复盖芦帘遮荫降温,早春嫁接后复盖塑料薄膜增湿保温,可创造一个有利于枇杷  相似文献   

杨梅优质高效种植技术之三—杨梅的繁殖     

俞文生  袁卫明 《农家致富》2006,(3):36-36

杨梅的繁殖方法主要采用嫁接繁殖的方法。杨梅嫁接苗的培育包括以下几个方面。  相似文献   

白沙枇杷采后果皮与果肉活性氧代谢差异研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘恒蔚  颜婕  袁卫明  蒋梅  邱烨  顾晖  刘凯  陈宏伟 《江苏农业科学》2018,(1)

枇杷是我国重要的南方水果,采后易腐导致其鲜食期很短,限制了其商业价值。为了阐明白沙枇杷果皮与果肉活性氧(ROS)代谢的差别以探究枇杷采后衰老的生理学机制,以白沙枇杷"白玉"为材料,在20℃条件下储存,并测定果皮和果肉中ROS代谢相关指标的变化规律。结果表明,随着采后衰老的进行,前6 d果皮和果肉氧自由基产生速率相对稳定,然后持续升高,且果皮的产生速率高于果肉。伴随氧自由基的积累,SOD活性亦表现基本一致的规律;POD、CAT活性则表现为果肉高于果皮。果皮POD活性上升迟缓以及CAT活性更早下降说明果皮ROS清除能力低于果肉。储存过程中,果皮和果肉的MDA含量均持续增加,但果皮MDA含量增加更快,说明枇杷果皮膜脂过氧化程度超过果肉,果皮更容易发生结构化损伤。分析认为,采后枇杷ROS代谢失衡削弱了果皮的保护能力,导致果实内外环境的恶化,与枇杷采后衰老变质有关。  相似文献   

安普净对温州蜜柑防腐的效应研究     

周德荣  袁卫明  黄福山 《中国南方果树》1992,(4)

安普净为南京化学工业(集团)公司生产。供试尾张温州蜜柑于1991年11月17日采收,经3天预贮后用药液浸果。设置处理:①0.45％安普净液;②0.30％安普净液;③0.15％安普净液;④0.15％安普  相似文献   

早熟温州蜜柑果实品质的成熟转化过程     

戚子洪  袁卫明等 《江西柑桔科技》1994,(1):20-21

  相似文献   

江苏省白沙枇杷优质丰产栽培技术   总被引：1，自引：1，他引：0  

袁卫明  杨益花  王化坤  张凯 《现代农业科技》2014,(22)

白沙枇杷以优良的品质而被冠为枇杷中的精品,江苏省是我国白沙枇杷主产区之一。根据多年的生产实践,总结了江苏地区白沙枇杷丰产优质栽培管理技术,主要包括选择良种,合理建园与定植;科学矮化整形,培养早丰产树冠;按需平衡施肥,合理排灌水分;生草与覆盖相结合,有效管理土壤;合理修剪,促进矮化丰产;精细疏花疏果,保障果实质量;适时合理套袋,提高果实商品性;多方措施,有效防冻;无公害综合防治病虫害;适时采收与保鲜,以期为促进江苏省白沙枇杷产量、品质和效益的提高及扩大生产提供技术支持。  相似文献   

过氧乙酸结合钙处理对青种枇杷的保鲜效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

宋虎卫  张瑞越  李文卉  郑永华  袁卫明 《江苏农业科学》2013,41(6)

微生物引起的腐烂是枇杷贮藏过程中面对的主要问题之一,而过氧乙酸(PAA)被认为是一种安全、高效、廉价的“绿色”防腐剂.研究了不同浓度PAA结合0.8％ CaCl2处理青种枇杷在非冷害低温(7±1)℃和0.02 mm PE包装贮藏条件下部分品质与理化指标的变化情况.结果表明:与2个对照(0.8％ CaCl2、清水处理)、0.2％ PAA和0.8％ PAA结合钙处理相比,0.4％ PAA+ 0.8％ CaCl2复合处理能显著抑制青种枇杷果实腐烂指数、失重率、硬度和细胞膜渗透率的上升,有效阻延可滴定酸、维生素C、可溶性固形物含量及出汁率的降低,并使果实呼吸强度雏持在较低水平,贮藏25 d时果实外观与风味品质良好,说明0.4％ PAA+ 0.8％ CaCl2复合处理是一种有效、安全、经济的枇杷保鲜实用技术.  相似文献   

杨梅的建园     

俞文生  袁卫明 《农家致富》2006,(4):36-36

一．园地选择 杨梅喜温暖湿润的环境和微酸性封，我国南方的丘陵山地均可栽培。年平均气温15-21℃，≥10℃的有效积温4500℃以上，平均降水量1100毫米以上，  相似文献   

苏州市枇杷产业现状与发展对策     

王化坤  袁卫明  陈绍彬  李庆魁  张凯  张春晓 《中国果业信息》2009,26(8):28-29

江苏省枇杷栽培历史悠久,种质资源丰富,分布较广.但是,受气候条件限制,江苏省系枇杷经济栽培北缘地区,经济栽培只限于太湖丘陵地区的洞庭山地区(隶属苏州市),长江下游平原果区和沿海落叶果树区如南通、海门、扬中、扬州、无锡、常熟、东台等地有零星栽培.  相似文献