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匍匐石榴双层双扇形整形修剪光合作用研究 总被引:2,自引:1,他引:1
新疆石榴广泛采用匍匐方式栽培,采用双层双扇形整形修剪后,匍匐石榴产量大幅度上升,果实品质明显提高.实验以千籽红石榴为材料,通过对光照强度、温度、树冠内CO2浓度(Ci)、水分利用效率(WUE)、光合有效辐射(PAR)和光合速率(Pn) 测定,从光合特性的角度对双层双扇形整形修剪技术进行了评价,并且为新疆石榴的整形修剪技术提供理论依据.结果表明,在新疆南部地区,光补偿点为57 μmol/m2·s,石榴光饱和点约为1 500 μmol/m2·s;35℃左右时光合速率(Pn)最高,CO2补偿点为72 μL/L,饱和点约为1 000 μL/L.匍匐石榴采用双层双扇形整形修剪后,明显改善了树冠内的通风透光,水分利用效率(WUE)、树冠内CO2浓度(Ci)、树冠内光合有效辐射(PAR)和树体光合速率(Pn)都明显优于对照. 相似文献
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九、匍匐石榴的采收和贮藏
1.石榴采收
①成熟标准果皮由绿变黄,果实充分着色,果面出现光泽;果棱显现;果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现,红粒品种色彩达到固有的程度。籽粒饱满,可溶性固形物含量达到17%以上,风味达到17%种的最佳期。石榴果皮色泽变化是果实成熟程度的主要标志,采收过早风味欠佳,过晚则易发生果皮开裂,籽粒外露,易受病菌侵染而腐烂。 相似文献
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不同温度对阿克苏灰枣采后生理活性及贮藏效果的影响 总被引:3,自引:2,他引:3
[目的]筛选适宜的阿克苏灰枣贮藏温度.[方法]设置0、-1和-2℃ 3个温度, 从贮藏温度与阿克苏灰枣采后呼吸强度、乙烯释放量、硬度、可溶性固形物含量、VC含量及果肉细胞膜透性等关系进行试验.[结果]-2℃条件下贮藏阿克苏灰枣的果实硬度、可溶性固形物含量和VC含量均高于其它2个温度条件下的;且该温度条件下贮藏的灰枣果实相对电导率在整个贮期一直处于较低的水平,表明其细胞膜还未受到破坏;从贮藏效果看,-2℃条件下贮藏的灰枣果实在整个贮期失水率和转红率较低,好果率和脆果率较高.[结论]为了进一步探究阿克苏灰枣贮藏的临界温度,将继续降低温度对其进行观察和研究. 相似文献
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气调贮藏不同温度对新疆骏枣干枣贮期品质及生理活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究气调贮藏不同温度对新疆骏枣干枣贮期生理和贮藏效果影响,筛选出适宜的气调贮藏温度.[方法]设置2种不同温度处理,从气调贮藏温度与骏枣干枣呼吸强度、乙烯释放量、总酸、总糖含量、VC、水分含量及可溶性固形物含量等关系进行试验.[结果]骏枣干枣气调低温(5℃)贮藏,能有效降低乙烯释放量和呼吸强度,维持VC、总糖、总酸、SSC含量在较高水平,对其品质及风味保持较好.[结论]气调低温(5℃)贮藏使骏枣干枣呼吸强度减弱,乙烯释放量减少,VC含量下降缓慢,糖、酸等营养物质消耗略低,可溶性固形物含量变化幅度较小,较好的维持了骏枣干枣贮期的品质. 相似文献
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成熟度对伽师瓜采后蔗糖代谢及后熟甜度的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
[目的]依据成熟度对伽师瓜采后蔗糖代谢及甜度的影响,确定适宜采收成熟度.[方法]采用液相色谱法、分光光度计法,测定常规种伽师瓜3个成熟度果实采后的3种糖组分含量、5种蔗糖代谢酶活性以及甜度的连续变化.[结果]贮期结束时3个成熟度伽师瓜的甜度差异为:成熟度2>成熟度1>成熟度3.成熟度2果实的蔗糖含量相对最高、对甜度贡献最大;蔗糖合成酶(SS)、酸性转化酶(AⅠ)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)是其采后糖代谢的调控关键酶.[结论]通过采后糖含量、酶活性及甜度的比较,成熟度2(可溶性固形物10;~12;)为伽师瓜适宜贮运的采收成熟度. 相似文献
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[目的]研究不同预冷终温对新疆厚皮甜瓜抗病86货架期基本生理指标和商品率指标的影响,确定适宜的预冷工艺参数.[方法]测定常温货架期内15℃终温、8℃终温、3℃终温和对照CK(不预冷)4个预冷处理抗病86果实的发病率、发病指数和失水率的动态变化;测定全果、带籽果肉、去籽果肉与瓤籽的呼吸强度、乙烯释放量的动态变化.[结果]瓤籽的呼吸和乙烯峰值是果肉的4和8倍左右;8℃终温处理果实各部位的呼吸峰值比CK低13; ~ 37;;乙烯峰值比CK低10;~42;,货架终期的发病率和发病指数分别比CK低55;和63;;而3℃终温处理果实的呼吸峰、乙烯峰出现时间最早,货架终期的发病率和发病指数接近CK.[结论]晚熟网纹厚皮甜瓜抗病86适宜的预冷终温为8℃,常温货架期内可抑制采后后熟劣变,最低商品率(15;)出现时间相对CK延迟10 d以上. 相似文献
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【目的】探讨逐步降温处理对‘86-1’哈密瓜果实采后冷害、品质及内源激素含量的影响,为新疆哈密瓜采后低温贮运保鲜提供参考。【方法】以‘86-1’哈密瓜果实为研究对象,研究直接降温((1±0.5)℃,对照)和逐步降温((8±0.5)℃,1d→(5±0.5)℃,3d→(3±0.5)℃,3d→(1±0.5)℃)处理对其采后贮藏过程中的冷害指数、冷害率以及果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、脱落酸(ABA)、吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA)、玉米素(ZR)含量的影响。【结果】逐步降温处理可使‘86-1’哈密瓜果实的冷害发生时间推迟42d,贮藏63d后冷害率仅为对照的10.53%。逐步降温处理显著抑制‘86-1’哈密瓜果实的硬度和维生素C含量的下降,贮藏49d时,逐步降温、对照处理的果实硬度分别下降了39.37%和45.48%,贮藏63d时,以上两组处理的果实维生素C含量分别下降了56.17%和73.42%;但逐步降温、对照处理对可溶性固形物和可滴定酸含量的影响不明显,贮藏63d后,逐步降温、对照处理的果实可溶性固形物含量分别下降至8.52%和8.07%,下降幅度分别为31.57%和35.18%;两组处理的果实在整个贮藏期内可滴定酸含量基本维持在0.085%~0.112%;贮藏14~63d,与对照相比,逐步降温处理的果实中ABA、IAA、GA及ZR含量维持在较高水平。【结论】逐步降温处理((8±0.5)℃,1d→(5±0.5)℃,3d→(3±0.5)℃,3d→(1±0.5)℃)能有效延缓及控制‘86-1’哈密瓜果实采后冷害的发生,提高果实内源激素的水平,较好地保持果实品质。 相似文献
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[目的]确定乌鲁木齐地区红枣、葡萄干、巴旦木、核桃、杏仁、杏脯等干果贮藏害虫种类及其优势种,研究优势贮藏害虫在乌鲁木齐的年生活史、不同食料对其发育历期的影响及自然天敌对其控制作用.[方法]采集不同来源贮藏害虫危害的干果,鉴定其贮藏害虫种类及优势贮藏害虫,以印度谷螟幼虫接种葡萄干研究印度谷螟在乌鲁木齐的年生活史.采用初产印度谷螟卵接种红枣、葡萄干、玉米粉、黄豆粉、人工饲料等五种食料,分析五种食料对印度谷螟卵-成虫发育历期的影响.采集野生麦蛾茧蜂成蜂接种印度谷螟幼虫,分析麦蛾茧蜂对印度谷螟幼虫的控制作用.[结果]印度谷螟在供试五种干果样品中危害比例为100;,花斑皮蠹和锯谷盗仅在部分核桃、杏干、巴旦木等干果中有危害,印度谷螟一年可发生三代.28℃、40; RH培养条件下,人工饲料、黄豆粉、红枣、葡萄干、玉米粉卵-成虫发育历期分别为(30.66±5.02)d、(53.98±5.30)d、(59.91±5.48)d、(68.54±6.16)d、(74.61±9.24)d.野生麦蛾茧蜂对印度谷螟5~6龄老熟幼虫的单雌寄生率达(43.80±20.63);,麻痹率达100;.[结论]乌鲁木齐地区干果优势贮藏害虫为印度谷螟,印度谷螟在乌鲁木齐一年可发生三代,五种食料培养条件下印度谷螟卵-成虫发育历期由长至短依次为玉米粉>葡萄干>红枣>黄豆粉>人工饲料,人工饲料可作为印度谷螟人工繁殖饲料,野生麦蛾茧蜂对印度谷螟幼虫具有较好的控制作用,其具备较好的生防应用前景. 相似文献