不同栽培措施对早实核桃温185一年生枝条抗寒力的影响     

车凤斌  潘俨  张婷  郑素慧  胡柏文  桑长青 《新疆农业科学》2012,49(11):1997-2007

[目的]研究不同栽培处理对新疆早实核桃温185(Juglans regia L.)枝条抗寒力的影响,从安全越冬的角度初步提出促进抗寒力的栽培措施基本参数,为制定合理的技术标准提供理论依据.[方法]设置4年生温185核桃的生长后期水肥控制、修剪调控和生长延缓剂处理共24个田间栽培处理,通过测定和分析各处理的田间冻害指数、一年生枝条-24℃胁迫的相对电导率、枝条组织活力、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量和束缚水/自由水6个指标,以此评价不同栽培处理对枝条抗寒力的影响.[结果]田间冻害调查与室内抗寒力生理指标测定结果基本一致,适宜的生长延缓剂处理促进枝条可溶性糖与脯氨酸含量积累;生长后期浇水对枝条可溶性糖含量和束缚水比例影响较大;冬灌对可溶性糖含量影响较大;生长后期追肥和修剪可调控枝条束缚水/自由水.[结论]使用12 g/株的多效唑、生长季合理修剪、8月中旬和9月中旬浇水2次、8月底追施磷钾肥400 g/株·次、10月中旬冬灌等单项措施,均能不同程度的提高4年生温185核桃枝条抗寒力.  相似文献   

不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化     

徐斌  车凤斌  郑素慧  潘俨  张婷  于会青  王欢 《新疆农业科学》2015,52(5):843

[目的]筛选适宜骏枣干枣贮藏的水分含量.[方法]设置28;、23;、18;三个不同水分含量骏枣干枣处理组,将各处理组放置室温模拟自然条件下贮藏,分析不同含水量骏枣干枣在自然条件下,贮期的水分含量、乙烯释放量、呼吸强度、VC含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量7个生理和品质指标的变化.[结果]样果的水分含量直接影响骏枣干枣的贮藏效果,水分含量为23;,在室温下贮藏能有效抑制其呼吸强度和乙烯释放,VC含量下降较为缓慢,糖、酸等营养成分相比28;、18;两种水分含量的骏枣干枣消耗较少,可溶性固形物含量变化相对不大.[结论]骏枣干枣贮藏时,在室温条件下,水分含量为23;,能获得较好的贮藏效果.  相似文献   

不同成熟度伽师瓜采后品质的差异     

刘同业  薛素琳  潘俨  张婷  车凤斌  董成虎  孟新涛 《新疆农业科学》2015,52(12):2230

[目的]研究不同成熟度伽师瓜采后品质的差异,确定适宜贮运的采收成熟度,为甜瓜的分级贮运技术提供分选依据.[方法]以可溶性固形物含量(SSC)为成熟度分选指标,使用近红外无损测糖仪分选出成熟度1(SSC＜ 10;)、2(SSC 10;～12;)、3(SSC＞ 10;)的常规种伽师瓜.3℃贮藏60 d内连续测定3个成熟度果实发病指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、硬度、相对电导率的差异.[结果]贮藏29 ～40 d果实腐烂指数＞10;,不宜继续贮藏.SSC＜ 12;伽师瓜采后相对耐贮,贮期软腐偏低4.50; ～ 10.05;.其中,SSC10;～ 12;果实可滴定酸含量最高,贮期硬度高,贮藏后熟SSC提高约1.77;、比成熟度1、3果实平均高0.95; ～2.16;,品质相对好.SSC＜ 10;果实的糖、酸积累少,后熟SSC增加1.73;、最高仅10.67;,品质相对差;贮藏30 d后腐烂加重时硬度明显下降.SSC＞ 12;果实采后易软腐、硬度低、糖酸下降快,品质劣变明显.[结论]常规种伽师瓜SSC 10;～ 12;适宜低温贮运,SSC＜ 10;成熟不足的果实采后硬度下降明显,不适宜运输;而成熟度过高的果实仅适合采后鲜销.  相似文献   

充氮处理对骏枣干枣贮期品质和活性成分的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

王欢  车凤斌  郑素慧  潘俨  张婷  于会青  徐斌 《新疆农业科学》2015,52(8):1454

[目的]探求充氮处理对骏枣干枣贮藏过程中品质和活性成分的影响.[方法]将骏枣干枣置于密封的0.08 mm PE袋内,抽真空后在袋内充入氮气,置于常温下贮藏,以自然空气条件为对照,分析骏枣干枣贮期水分含量、VC含量、总糖含量、总酸含量和环磷酸腺苷(cAMP)等5个指标的变化.[结果]骏枣干枣包装后充入氮气,在一定程度上减缓了水分含量、VC含量的下降,减慢了总酸含量的消耗,减少了cAMP的损失,保证了骏枣干枣贮期的品质.[结论]对骏枣干枣进行充氮处理,能够减少活性成分的损失,较好的维持了骏枣干枣的品质.  相似文献   

新疆干鲜果品贮运保鲜技术标准体系构建初探     

张婷  车凤斌  潘俨 《保鲜与加工》2016,16(2):94-98

从新疆林果业生产实际出发,阐述构建新疆干鲜果品贮运保鲜技术标准体系的重要意义,分析现行的新疆干鲜果品贮运保鲜标准的现状及存在问题,探讨标准体系的构建目标及基本原则,提出标准体系构建的思路及步骤,初步构建了新疆干鲜果品贮运保鲜技术标准体系框架,以满足新疆干鲜果品贮运保鲜技术标准化工作的需要,推动新疆干鲜果品贮运保鲜产业向标准化迈进。  相似文献   

新疆特色果品中原花青素含量的分析比较   总被引：6，自引：0，他引：6  

秦玉玲  车凤斌  李疆  胡柏文 《新疆农业科学》2009,46(3):484

对新疆特色果品葡萄、黑加仑、枸杞、桑椹、欧洲李、樱桃李、杏、核桃、沙枣、木日皿木孛、石榴果品中的原花青素含量进行测定.结果表明,试验材料中大多数果品都含有原花青素,部分果品的原花青素含量丰富,含量在6.644～31.817 μg/g,个别果品所含原花青素微量,试验未检出.葡萄籽中原花青素含量最高,为31.817 μg/g;沙枣果肉的原花青素含量次之,为21.398 μg/g.在樱桃李、欧洲李、木日皿木孛、桑椹、核桃,不同的品种或类型间原花青素含量差别明显;同品种或类型果品不同部位的原花青素含量不同.  相似文献   

新疆匍匐石榴栽培技术讲座（三）     

车凤斌  克里木·伊明 《农村科技》2008,(3):33-33

苗木繁育可采用分蘖繁殖和扦插育苗。 ①分蘖繁殖在秋末落叶后埋土前或春季出土后萌芽前,将根蘖苗尽量多带根系挖出,即成为可定植的石榴根蘖苗。  相似文献   

定植核桃砧苗研究     

吴名武  车凤斌  肖雷  胡柏文  克里木 《新疆农业科学》2008,45(Z1):134-137

定植核桃示范园后的管理过程中,发现同样立地条件下苗木萌芽差异非常之大,于多方位探索全园发芽概况,划定出试验区做定点调查研究,经过生长期的成活率以及最终成株率的系统研究分析,最终得出成株低的关键是砧苗的抗性导致这一结果。研究为给南疆地区发展核桃产业提供参考,使核桃产业得以顺利进展。  相似文献   

干制骏枣在不同温度贮藏中品质和生理变化的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

王欢  车凤斌  李学文  郑素慧  潘俨  张婷  于会青 《新疆农业大学学报》2013,(6):494-497

以阿克苏验枣（干枣）为试验材料经0.08mm PE袋密封包装后贮藏于常温和低温（5℃）条件下研究分析干制验枣呼吸强度、乙烯释放量、总酸含量、总糖含量、维生素C含量、水分含量及可溶性固形物含量的变化情况,结果表明与常温处理相比低温（5℃）贮藏能抑制干制验枣的乙烯释放影响枣果的呼吸强度;减缓维生素C含量的下降;较好的保留了枣果中的水分含量;延缓了干制验枣的生理代谢活动延长了贮藏期限保证了干制验枣的品质.  相似文献   

新疆灰枣一年生枣头枝抗寒力测定分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

潘俨  车凤斌  郑素慧  张婷  胡柏文 《新疆农业科学》2012,49(2):223-229

[目的]测定分析灰枣(Zizyphus jujuba Mill.)一年生枣头枝抗寒力,筛选出抗寒相关的关键生理指标,为有效评价不同栽培管理条件下新疆灰枣越冬抗寒能力,制定合理的冬季安全越冬技术措施提供理论依据.[方法]设置9个胁迫低温处理,测定并分析不同胁迫处理后灰枣一年生枣头枝的半致死温度(LT50)、枝条组织活力、保护酶( SOD、POD、CAT)活性、丙二醛(MDA)含量、渗透调节物质(可溶性糖和游离脯氨酸)含量等指标.[结果]灰枣一年生枣头枝的半致死温度分别为-29.72℃;不同组织抗寒能力存在强弱差异,以形成层和髓部抗寒性最强;随着胁迫温度的降低,MDA含量持续增加;SOD、POD和CAT活性峰值的激发胁迫温度接近LT50,胁迫温度低于半致死温时,保护酶活性明显下降;游离脯氨酸含量与相对电导率之间存在极显著的正相关关系.[结论]相对电导率和游离脯氨酸含量可作为灰枣抗寒力评价的关键生理指标,髓部TrC染色结果可作为组织冻害的鉴别依据.  相似文献