喷Ca对木奈果实含Ca量及果肉褐变的影响     

邱栋梁  刘星辉 《福建农林大学学报(自然科学版)》1998,(4)

喷施Ｃａ肥可提高果实含Ｃａ量,以盛花后２、６、１０周连续喷Ｃａ效果最佳,盛花后２周喷Ｃａ其次．Ｃａ可抑制果肉ＰＰＯ活性,减少酚类物质含量和降低细胞的膜透性;２、６、１０周连续喷Ｃａ可有效防止木奈果实褐变．  相似文献   

三种特早熟温州蜜柑品质比较研究     

张梦益  邱栋梁 《园艺与种苗》2020,(3):30-32,36

[目的]比较3种特早熟温州蜜柑‘稻叶’、‘大浦’、‘大分’外观和内在品质差异,为其上市时间提供参考。[方法]通过纵横径、单果重、可食率、瓣数和果皮叶绿素等外观形态,以及果肉可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc、类胡萝卜素、总酚、类黄酮等内在品质指标,分析3种特早熟温州蜜柑的内外在品质。[结果]3个品种果皮薄而光滑,呈青绿色,果实形状多为扁圆形,瓣数为9~13瓣,其中,大浦、大分果形较大,稻叶果形偏小。内在品质方面,稻叶和大分的可溶性固形物含量差异较小且高于大浦;稻叶的可溶性糖和类胡萝卜素含量最高,大分次之,大浦含量最低;另外,稻叶的可滴定酸、Vc、总酚含量最高,大分最低,大浦介于两者之间;在糖酸比方面,大分最高,稻叶次之,大浦最低。[结论]大分的内外品质较好,具有较好的市场前景。  相似文献   

白兰开花过程中花被片结构的变化与释香机理   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭素枝  邱栋梁  张明辉 《热带作物学报》2006,27(4):34-40

应用光学显微镜和扫描电镜对白兰(Michelia laba DC.)花开放过程中花被片结构的变化进行了观察,并与成熟叶片的结构特征进行了比较,对白兰成熟花被片与成熟叶片的一些数量特征进行了测量,探讨了白兰花香气形成、挥发部位及挥发途径的结构基础。结果表明:(1)根据在花被片开展的不同时期的颗粒状细胞内含物的数量、形态及存在部位,推测白兰花被片颗粒状细胞内含物可能主要是香气释放前体物质。(2)白兰花被片与成熟叶片的解剖结构存在差异,表明花被片与叶片香气释放机理不一致。白兰花被片挥发性香气的前体物在基本薄壁组织细胞中产生,通过扩散作用输送到表皮细胞,最后通过表皮细胞的垂周壁、表皮细胞的细胞间隙、气孔释放出来。  相似文献   

CuSO_4对枇杷生长的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

邱栋梁  黄水菊  李丽萍  黄敬萍  刘星辉 《福建农林大学学报(自然科学版)》2006,35(1):111-112

CuSO4对枇杷种子萌发和植株生长均有抑制作用.CuSO4溶液质量浓度为0-7.5 mg.L-1时,叶片和根系的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性高,且随着CuSO4溶液质量浓度的升高而升高,表现出应激反应;当CuSO4溶液质量浓度≥12.5 mg.L-1时,酶活性则明显下降.  相似文献   

补光对设施葡萄生长发育及果实品质的影响     

魁小花  杨宏娟  李敏  Abubakar Shehu TADDA  邱志鹏  邱栋梁 《北方园艺》2021,(8):57-63

以“夏黑”葡萄为研究对象,在花期对葡萄进行不同光照处理,研究了不同补光时长对设施葡萄生长发育及果实品质的影响,以期提高南方设施葡萄品质及产量.结果 表明:补光4h处理的枝条节间粗度和补光3h处理的叶片Fv、Fv/Fm和果穗数均显著高于对照;与此同时,补光处理的果粒数、穗质量、单果质量及纵横径均显著低于对照.补光对不同时期的果实品质具有不同的影响,补光3h的单宁含量在青果期达到最高;补光3h处理的类黄酮、总酚和可滴定酸含量在转色期显著高于对照;补光3h处理的总酚、类黄酮和单宁含量在成熟期均显著高于对照.在一定程度上,补光对枝条和叶片的生长发育及转色后的果实品质具有一定的促进作用.  相似文献   

模拟酸雨对龙眼幼果多胺含量的影响研究   总被引：2，自引：0，他引：2       下载免费PDF全文

邱栋梁  刘星辉 《中国生态农业学报》2007,15(1):102-104

以8年生乌龙岭龙眼为试验材料,研究不同pH的模拟酸雨对龙眼幼果多胺含量的影响。结果表明,酸雨胁迫下龙眼幼果多胺(PAs)、腐胺(Put)、亚精胺 精胺(Spd Spm)含量上升,并随果实的发育而逐渐下降。易脱落幼果的PAs、Put、Spd Spm含量均显著高于正常幼果。  相似文献   

果实褐变研究进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

邱栋梁 《福建果树》1997,(2):35-38

果实揭变是果实品质劣化最明显的特征之一；也是贮藏保鲜的主要障碍。果实褐变是一个复杂的生化反应。一般认为，褐变是在酶的作用下，使组织内的酚类物质氧化为醒，然后非酶促聚合成黑素，而使组织变成褐色的生理生化过程。显然，褐变的发生必须具备三个因素：第一，酶作用的底物（酚类物质），第二，酶类；第三，氧。只有三因素紧密结合组织才能发生揭变。它是水果、蔬菜采前或采后贮藏加工过程中出现的普遍现象，特别组织受到损伤、病菌侵染后出现的更加迅速。许多热带、亚热带、温带水果如油梨、香蕉、番石榴、荔枝、桃、李、杏、苹果、…  相似文献   

有机肥和覆盖处理对果品质及贮藏性的影响     

谢厚钗  邱栋梁  刘星辉  马翠兰 《福建林业科技》2006,33(1)

不同有机肥(豆饼、猪粪、鸡粪、绿肥)、地面覆盖(生草覆盖、地膜覆盖)处理对果实品质的影响。试验结果表明:有机肥处理能提高果可溶性固形物(TSS)、总糖、总酸含量和固酸比以及果实耐贮性,有机肥处理中以豆饼施用效果最明显;猪粪、鸡粪其次;豆饼、猪粪和鸡粪还能有效减少果面黑斑和果肉木栓化。覆盖处理中以地膜覆盖提高果实品质的效果较明显,但对果实的耐贮性影响不大。有机肥提高品质和耐贮性的效果较覆盖处理好。  相似文献   

植物的观赏性及提高观赏性的技术措施     

周天恩  邱栋梁 《亚热带农业研究》2007,3(1):34-37

从株形、叶(形状、色彩)、花(形状、色彩、香味)、果(形状、色彩)、香味5个方面对植物的观赏性进行了阐述,并综述了提高植物观赏性的技术措施及其应用前景,以期在生产实践中起指导作用。  相似文献   

晚熟桃新品种韦端蜜红的选育     

李文  曾志芳  陈小梅  潘腾飞  马翠兰  邱栋梁 《果树学报》2023,(6):1255-1260

韦端蜜红是从福建省古田县吉巷乡韦端村桃园中优选出的晚熟桃芽变新品种。具有晚熟、果大、肉脆、味甜、抗逆性较强等优良性状。果实近圆形，果顶微凸，果实缝合线浅且较明显，平均单果质量259 g；果皮底色黄绿色，果面带有深红色红晕；果肉黄白色，果汁多，风味甜，可食率达93.73%，成熟果实硬度为10.91 kg·cm^-2。果实汁液可溶性固形物含量(w，后同)12.6%～14.5%，总糖含量(以葡萄糖计)10.4%～11.0%，可滴定酸含量(以苹果酸计)0.15%～0.21%，抗坏血酸(维生素C)含量10.2 mg·100 g^-1，果皮花青素、总酚、类黄酮含量分别为18.03 mg·kg^-1、1.65 mg·g^-1和1.53 mg·g^-1。在古田县3月上旬始花，果实成熟期为7月下旬至8月上旬，果实生长发育期约为135 d，在株行距5.02 m×5.03 m条件下，5年生树株产达92.41 kg。适宜在福建省桃主产区推广种植。  相似文献