超临界CO2萃取法提取大豆卵磷脂的研究     

杨文梅  陈学珍  马挺军  贾昌喜 《北京农学院学报》2012,27(1):55-59

通过单因素试验和正交试验,研究了超临界二氧化碳法提取豆粕中卵磷脂的工艺优化,确定最佳工艺条件为萃取压力为35MPa,萃取温度为40℃,夹带剂乙醇添加量为25%,夹带剂乙醇的浓度为90%,卵磷脂的得率可达到3.61mg/g,纯度可达到33.6%。  相似文献   

江苏毛豆(菜用大豆)引种试验   总被引：1，自引：1，他引：0  

陈学珍  谢皓  岳芳  杨磊  李树臣 《北京农学院学报》2004,19(1):28-31

对从江苏的11个菜用大豆品种在北京生态条件下的农艺特性进行评论及筛选。结果表明:南方品种在北京地区表现生育期延长,籽粒不饱满,干籽产量降低;但可利用其鲜荚、鲜籽粒较大的特点,10月初收获鲜荚,可考虑引种栽培。  相似文献   

菜用大豆的农艺及品质性状评价与相关性分析   总被引：5，自引：0，他引：5  

陈学珍  谢皓  郑晓宇  李婷婷  白宝良  于同泉  路苹 《北京农学院学报》2005,20(1):23-26

对18个菜用大豆品种的农艺性状及品质性状进行了评价和相关分析。结果表明:单株粒数与单株荚数、籽粒产量呈极显著正相关,与生育前期呈显著正相关。百粒重与荚宽呈极显著正相关。籽粒产量与茎粗、单株荚数、单株粒数、地上部产量、生育前期、全生育期呈极显著正相关,蛋白质含量与百粒重呈显著正相关;与单株粒数呈显著负相关。脂肪含量与茎粗、荚长呈显著负相关。  相似文献   

干旱胁迫下20个大豆品种芽期抗旱性鉴定初报   总被引：10，自引：0，他引：10  

陈学珍  谢皓  郝丹丹  吴伟  白宝良  于同泉  路苹 《北京农学院学报》2005,20(3):54-56

采用实验室鉴定的方法, 研究了20个大豆品种的芽期抗旱性。在30%的PEG6000高渗溶液培养条件下, 种子吸水速度快、萌发时间短、吸水率小、相对发芽势和发芽率高的品种, 具有较强的抗旱性。试验鉴定出丹豆6, 海94 和蒙城小黑豆等3份抗旱性种质。  相似文献   

夏播大豆生育期结构和农艺性状的遗传参数研究   总被引：5，自引：1，他引：5  

陈学珍  李欣  杨建宇  谢皓  韩天富 《中国农学通报》2004,20(1):9-9

试验从339个大豆品种中选取生育期小于100d的103个品种进行生育期结构特性与农艺性状之间的遗传参数分析。结果表明：1）单株荚数与单株粒数、生育前期呈极显著正相关,与R1呈显著正相关;单株粒数与R7呈显著正相关;百粒重与全生育期呈极显著正相关。2）遗传力＞60%的农艺性状分别为结荚高度、株高、主茎节数、R1、百粒重、生育前期、荚长、生育后期、全生育期。3）相对遗传进度的大小依次为主茎分枝数、有效分枝始节、结荚高度、株高、单株粒数。4）遗传变异系数＞25%的为主茎分枝数、有效分枝始节、结荚高度、单株粒数、株高、单株荚数。  相似文献   

夏播大豆生育期结构对农艺性状的影响   总被引：9，自引：1，他引：9  

陈学珍  谢皓  李欣  杨建宇  韩天富  白宝良 《华北农学报》2004,19(3):26-30

在北京生态条件下，选取生育期在100d以内的我国南方及国外38个大豆品种，进行生育期结构与农艺性状遗传变异方面的研究，试验结果表明：遗传力较高的有大豆主茎分枝始节R1、生育前期、全生育期、荚长、主茎节数、主茎分枝数、单株粒数。筛选出一批对光温反应不敏感、早熟、高产大豆品种。  相似文献   

小豆锈病、白粉病及褐斑病的抗性基因遗传分析   总被引：1，自引：2，他引：1  

金文林  喻少帆  张清润  王京波  张永红  陈学珍 《北京农学院学报》1996,11(1):1-9

研究结果表明：（１）Ｓ５０３３种质具有抗锈病和抗白粉病基因，而京农２号具有对应的感病基因；（２）抗锈病和抗白粉病性均为显性，受一对基因控制；（３）经Ｘ２测验控制小豆褐斑病的基因有３对，它是一个数量性状，且具微效及累加作用；（４）对本研究所涉及的基因命名如下:１．抗锈性：ＸＸ，感锈性ｘｘ；２．抗白粉病性：ＢＢ，感白粉病性：ｂｂ；３．高抗褐斑病性Ｈ１Ｈ１Ｈ２Ｈ２Ｈ３ｈＨ３，高感褐斑病性ｈ１ｈ１ｈ２ｈ２ｈ３ｈ３。）、与中亲值（ＭＰ）也呈极显著正相关（ｒａｂ＝０．８７７），说明Ｆ１抗性强弱决定于亲本抗性。用高抗材料作为亲本之一的Ｆ１均表现为高抗，表明控制小豆的抗锈病的基因为显性遗传。抗为显性、感为隐性，用符号Ｘ、ｘ表示。２．１．３不同抗性基因杂交组合Ｆ２的表现作者对５个杂交组合的Ｆ２代单株抗、感分离比率进行了调查和统计分析（表４），结果表明：ＨＲ×ＨＳ、ＨＲ×Ｓ、Ｓ×ＨＲ接种后Ｆ２代各组合的Ｒ：Ｓ均符合３：１。由此表明，小豆对锈病的抵抗性受单个基因控制，从中抗、中感组合及抵抗性程度来看，还存在影响显性基因表达的增强子和减弱子修饰基因的作用，否则以上结果难以解释。若设对抗性程度起修饰作用的增强子为隐性，减弱子为显性，分  相似文献   

小豆茎色、粒色性状的遗传规律研究   总被引：4，自引：4，他引：4  

金文林  陈学珍  喻少帆 《北京农学院学报》1996,11(2):1-6

应用２个熟性小豆材料（京农２号：红粒，绿茎；Ｓ＿（５０３３）：红底色黑斑花纹，淡紧茎）进行正反交组配，对获得的Ｆ＿１、Ｆ＿２、Ｆ＿３及Ｆ＿４代植株调查结果表明：（１）茎色：基本色泽基因紫茎（Ａ）为显性，绿茎（ａ）为隐性，Ｆ＿２代为３紫茎：１绿茎分离，属一对等位基因控制。控制茎色浓淡还有一显性色彩减弱基因（Ｈ），当Ｈ存在时，基本色泽紫茎Ａ表现减弱，呈淡紫色（Ａ－Ｈ－），其Ｆ＿２分离比例３（淡紫茎）：１（深紫茎）。在Ｆ＿２、Ｆ＿３的分离株系（Ｆ＿３、Ｆ＿４世代植株）中，紫、绿茎植株分离比仅为１．５８～１．８５：１，不呈３：１，绿株的出苗、成活、生长均呈优势，且紫茎株系中似有部分致死的基因存在；（２）粒色：花粒基因（Ｆ）对红粒基因（ｆ）为显性，Ｆ＿２呈３（花粒）：１（红粒）分离，属一对等位基因控制，但在花粒上还有花斑大小、深浅分离现象；（３）同一世代控制茎色的基因与种皮色基因具有完全连锁关系，但上代籽粒色并不能完全决定下代植株的茎色。  相似文献   

大豆^60Co-γ射线辐照育种新品系鉴定试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

李建黎  谢皓  陈学珍 《陕西农业科学》2007,(1):41-42

对9个60Co-γ射线辐照育种新品系进行比较鉴定试验,结果表明,中作976-5小区产量居第1位,为942.82 g,比科丰14(CK)增产12.72%;中作A 006-2小区产量居第2位,为915.91g,比CK增产9.50%;中作976-7居第3位,为852.11g,比CK增产2.04%。小区产量居前三位的品系均比CK早熟,生育期适宜,且综合性状较好。  相似文献   

浅析豌豆在北京地区的发展潜力   总被引：2，自引：0，他引：2  

谢皓  陈学珍  金文林 《北京农学院学报》2001,16(1):84-88

豌豆是一种古老的作物类型,具有粮用、菜用、饲料和绿肥等多种用途。本文通过对世界和我国豌豆生产现状的回顾,豌豆利用方式和营养、保健价值的分析,结合豌豆的生育特性和栽培特点,提出了在北京地区的生产潜力,尤其是菜用豌豆发展的必要性,并针对目前豌豆生产中存在的问题,探讨了解决的对策  相似文献