控温渥堆对黑毛茶香气品质的影响     

陈慧  杨丽玲  陈金华  黄建安  龚雨顺  李适 《茶叶科学》2022,42(5):717-730

对传统渥堆与45℃、50℃控温渥堆的黑毛茶进行感官品质评价,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）结合主成分分析法（PCA）和偏最小二乘判别分析法（PLS-DA）对挥发性成分进行比较分析。结果表明,与传统渥堆和50℃控温渥堆相比,45℃控温渥堆黑毛茶香气的愉悦感、纯正度和浓度更好,杂异气味少。在传统及控温渥堆中共获得24种关键性差异挥发性成分,其中α-柏木烯、新植二烯、橄榄醇、δ-杜松醇、香芹酚、2,6-二叔丁基对甲酚、(Z)-7-十六碳烯醛、反式-β-紫罗兰酮等关键性差异挥发性成分在控温渥堆中的相对含量显著高于传统渥堆。研究结果可为改善黑毛茶香气品质提供参考。  相似文献   

近62年新疆喀什市气温及降水量变化特征分析     

拜合提亚尔·阿布力米提  努尔巴衣·阿布都沙力克 《安徽农业科学》2014,42(36):12988-12990

利用喀什市气象代表站点1951 ～2012年平均气温、年最高气温、最低气温、降水量等数据资料,分析近62年以来喀什市的气温和降水量变化特征.结果表明,进入21世纪以后该地域气温明显提升,平均气温趋向上升;年平均气温升高率为0.279℃/10a.相比20世纪,近10年的气温变动提升了1.3℃;降水量变动趋势总体上不明显,线性变动倾向率为1.237 mm/10a;62年以来喀什市最高气温上升率与西北地区最高气温上升率保持一致,平均极端最高气温和最低气温同样是趋向升高.近10年的最高气温、最低气温与过去相比,分别上升0.6和1.2℃,对年平均气温的升高贡献最大的是最低气温的提升.  相似文献   

氮肥水平对Y两优585稻米品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张上都  伍祥  涂敏  石邦志  周乐良  陈文强 《贵州农业科学》2014,(11)

为探索不同氮肥施用量对稻米品质的影响,为水稻生产中氮肥的合理利用提供依据,采用4种施氮水平（无氮0 kg/hm2、低氮150 kg/hm2、中氮225 kg/hm2和高氮300 kg/hm2）研究 Y 两优585稻米品质指标的差异及其食味品质的变化规律。结果表明：1）碾米品质,高氮肥施用量（300 kg/hm2）可以提高产量,增加稻米出糙率、精米率和整精米率。2）外观品质,4种氮肥处理的粒长（7．1 mm）、长宽比（3∶1）和透明度（1级）无差异;无氮（0）处理的垩白粒率和垩白度高于其余施氮处理;施氮处理的垩白粒率和垩白度表现为中氮＞高氮＞低氮。3）蒸煮品质,碱消值为低氮＞无氮＞高氮＞中氮,胶稠度和直链淀粉含量随着施氮量的增加而下降。4）营养品质,蛋白质含量随着施氮量的增加而升高（7．5％～10．4％）。  相似文献   

野生新疆桃抗酸碱盐性评价     

曲艳华  李冬梅  赵丽君  阿布都外力&#;木米尼  朱立新  贾克功 《中国农业大学学报》2014,19(3):115-120

为探明野生新疆桃抗酸碱盐种质资源价值,以360株野生新疆桃实生苗为试材,采用pH 3.5H3PO4溶液、pH 9.5KOH溶液和0.4%NaCl溶液灌根处理的方法,评价其对酸、碱和盐的抗性。结果表明:1)野生新疆桃为极强抗酸型树种,实生个体间抗性差异显著,分离为极强、强、中等3种抗酸型植株,分别占群体总数的86%、9%和5%。2)野生新疆桃为极强抗碱型树种,实生个体间抗性差异显著,分离为极强抗和强抗2种抗碱型植株,极强抗碱型和强抗碱型植株分别占群体总数的98%和2%。3)野生新疆桃为弱抗盐型树种,其实生个体间抗性分离广泛,存在极强、强、中等、弱、极弱全部5种抗盐型植株,分别占群体总数的8%、9%、19%、61%和3%。结果显示,野生新疆桃是优良的抗酸碱型砧木树种和抗酸碱盐型种质资源。  相似文献   

两种激活处理促进小鼠孤雌胚胎原核形成     

严兴荣  陈冬梅  华进联  雷安民  杨艳红  都慧聪  窦忠英 《广西农业生物科学》2010,(6):1102-1107

不同人工处理方法激活哺乳动物卵母细胞的机理相似,但其激活效率存在差异。本研究以昆明（KM）、129/Sv×KM F1和C3H×KM F1雌鼠来源的卵母细胞为对象,利用氯化锶（SrCl2,Sr2＋）联合细胞松弛素B（cytochalasin B,CB）（Sr2＋＋CB）和离子霉素（ionomycin,Ion）联合6-二甲胺基嘌呤（6-dimethylaminopurine,6-DMAP）（Ion＋6-DMAP）两种激活方法处理下对比分析不同品系小鼠卵母细胞的激活效率,并以卵母细胞原核形成率、原核数量和孤雌胚胎体外发育来评价两种激活剂的激活效率。研究结果表明,Ion＋6-DMAP激活卵的1原核比率显著高于2原核（p〈0.05）,Sr2＋＋CB激活卵的2原核比率显著高于1原核（p〈0.05）;KM、129/Sv×KM F1和C3H×KM F1各组孤雌胚胎卵裂率和激活率没有显著差异（P〉0.05）,但129/Sv×KM F1和C3H×KM F1囊胚发育率显著高于KM组（p〈0.05）。3种小鼠品系的卵母细胞用Sr2＋＋CB处理的孤雌胚胎发育率显著高于Ion＋6-DMAP。结果证明,Sr2＋＋CB处理小鼠卵母细胞的激活效率明显优于Ion＋6-DMAP;129/Sv×KM F1和C3H×KM F1的孤雌胚胎体外发育率显著高于KM小鼠,为研究小鼠遗传背景影响孤雌胚胎发育的机理提供参考。  相似文献   

蛋鸡育种业快动手备挑战     

我国加入WTO的时刻日益临近  摆在养鸡业人士面前的市场由国内小市场变成国际大市场  市场竞争更加激烈  必将给国内养鸡业带来巨大影响。　　目前  国内蛋鸡育种公司数量少  水平低  普遍以引进国外蛋鸡纯系曾祖代为主  在此之上培育新的配套系  我国基本上成了国外品种繁育推广基地  没有形成自主选材自我培育  具有充分适应我国饲养现状的优质高产的自有品牌  同时我国的蛋鸡育种公司都属国有企业  融资渠道单一  机制体制都有待进一步改进。　　加入WTO后  我国的蛋鸡育种企业将直接面对欧美发达国家的育种公司的竞争  如不迅 《水禽世界》2000,(5):37

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E512、E514、1075、1065进口联合收获机发动机更新的最佳选择     

黑龙江农垦哈尔滨物资贸易总公司通达贸易公司与中国一汽集团无锡柴油机厂  根据黑龙江垦区对联合收获机用发动机的实际需求  联合开发了CA系列收获机用柴油机组  该机组采用原机型为马力与马力的柴油机  降低功率使用  从而获得了较大的功率储备和可靠性。经过一九九八年以来黑龙江垦区新疆塔城内蒙海拉尔北京等地的麦收及豆收考验  各种机型都获得了满意的效果  证明该机组具有动力强劲耗油低生产率高超负荷能力强工作性能稳定可靠等特点  可替代各种进口发动机组。　　机组特点：　　．安装方便。各型号动 《农机使用与维修》2000,(5):38

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高邮市家鹅球虫种类的调查与鉴定     

夏彤  杨廷佳  陈慧  居元照 《中国家禽》2010,32(9)

<正>禽球虫病是养禽业的重要疾病,其发生和流行与封闭式集约化饲养方式直接相关。近几年来,我国养鹅业发展迅猛,饲养方式也由个体放牧饲养逐渐转为大群舍饲,这使得鹅球虫病时有发生。  相似文献   

立式粉碎机与其他粉碎机的差异和应用前景     

宿坤根  冯艳  陈慧 《中国饲料》1998,(21)

自从19世纪第一台锤片粉碎机研制成功后,几十年来卧式锤片粉碎机基本上都采用了这种工作原理.这些年来,在欧洲出现新原理的立式锤片粉碎机,性能优越.1 饲料粉碎机的现状饲料粉碎机主要有以下几种型式:1.1 齿瓜式 结构紧凑,体积小.但能耗大,可靠性低,对多纤维的料适应性差.  相似文献   

搞好农村干部培训与率先基本实现农业现代化的关系     

李兰英  陈慧 《天津农林科技》2000,(3):28-30

农村干部和农村从业人员素质的高低直接影响党对农村方针政策的贯乇和落实，直接影响着市委提出的天津率先基本实现农业现代化的进程，因而对农村后备干部和从业人员有针对性地进行培训是为实现农村现代化提供人才保障，是各项事业成功的关键。  相似文献