金针菇泡菜中乳酸菌的发酵性能研究     

李淑芳  张志军  李凤美  罗莹  陈晓明 《保鲜与加工》2017,17(5):36-39

从金针菇泡菜中筛得一株乳酸菌,通过菌株生长曲线得出该菌株发酵性能稳定,产酸力强,24 h内p H由7.0降至3.8;该菌株耐酸性较强,在p H 3.0环境下仍有活性;菌株耐盐性也较好,对食盐的最高耐受浓度为10%。利用该菌株制作金针菇乳酸菌发酵泡菜,通过单因素试验确定乳酸菌兼性厌氧发酵时最优工艺参数为:接种量4%,发酵温度30℃,发酵8 d时金针菇泡菜达到成熟。  相似文献   

将来面临的疾病挑战     

陈晓明  André Derkx 《国外畜牧学(猪与禽)》2007,27(3):55-57

作为一位高级兽医师,André Derkx走访于世界各地养禽场,对商品家禽中的疾病问题和挑战进行着研究。他在本文中讨论了有效控制疾病风险的策略以及全世界养禽业将来可能面临的威胁。  相似文献   

杭州市对活禽市场防疫管理的探索和实践     

谢东  陈晓明 《兽医导刊》2009,(5):10-12

编者按:自2006年发布<国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见>(国办发[2006]89号)、<活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法>(农医发[2006]11号)以来,农业部、工商总局等相关部门制定了相应专项整治活动方案.  相似文献   

杭州市抓四措并举促家禽业转型,保禽产品安全     

李永灿  陈晓明 《浙江畜牧兽医》2014,(5)

正杭州市家禽"杀白上市"已全面启动,由H7N9禽流感引发的"谈禽色变",导致禽产品消费量锐减,禽类养殖场(户)遭受重创,损失超亿元,危机倒逼,挑战重重。2014年初开始,杭州市有关部门有效应对H7N9禽流感疫情,决定主城区永久性关闭活禽交易市场,建立H7N9禽流感源头防控长效机制,把全面实施家禽"定点屠宰、杀白上市"作为现阶段家禽  相似文献   

试管内沙基质培养油茶无菌芽技术初报     

陈博雯  蔡玲  吴幼媚  陈晓明 《山西农业科学》2013,41(10)

以油茶(Camellia oleifera L.)茎段为材料,通过外植体消毒方法的正交试验、外植体采集时间和培养基质试验,提出了一种油茶无菌芽培养的新方法:在4,5月份或9,10月份,采集半木质化茎段,清洗后采用75%酒精消毒5 s和0.1%HgCl2消毒10 min的组合进行处理,接种在含有改良MS液体培养基的河沙基质中,新萌发的嫩芽接种至MS固体培养基培养7 d,未污染的无菌芽可用于下一步的组织培养。此方法可有效避免褐化,降低污染率,不需频繁转接,且有效萌芽率高,最高可达90.91%。  相似文献   

利用ISSR标记方法鉴定5个桉树优良无性系   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘海龙  王以红  陈博雯  吴幼媚  陈晓明  杨开太  覃子海  张照远 《西部林业科学》2011,(3):66-68

利用ISSR标记方法对5个桉树优良无性系进行了鉴定,结果表明:来源于5个桉树无性系的6个ISSR引物共扩增出75个标记,其中63个为多态性标记,多态性比率为84.0%。除广林巨尾桉9号(GLGU9)和尾巨桉32-29(DH32-29)带型基本一致,不能进行有效区分外,其他桉树优良无性系间的ISSR图谱差异均较大,易于区分,可用于桉树无性系的鉴定。利用具有多态性的ISSR标记,对5个桉树优良无性系的亲缘关系进行了分析,遗传距离最远的是湘邓1号(XD1)和广林柳窿桉9号(GLSE9),它们之间的遗传距离为0.667。  相似文献   

乡镇企业融资难问题及解决思路     

陈晓明 《农村经济与科技》2008,19(6)

乡镇企业在发展过程中存在着许多融资难问题,如传统融资渠道日益萎缩,针对乡镇企业发展的金融创新滞后,整体风险不断增大,经营管理的日益粗放等问题,应该采取相应措施加以解决,如为乡镇企业营造良好的政策和融资环境,拓宽乡镇企业融资渠道,创立乡镇企业风险投资基金,建立乡镇企业融资担保体系。  相似文献   

基于BIOLOG指纹解析土壤可培微生物对铀污染的响应   总被引：1，自引：0，他引：1  

宋收  陈晓明  肖伟  伍迪  郝希超  张祥辉  张倩  罗学刚 《核农学报》2016,(6):1169-1177

为考察铀污染对土壤微生物群落的影响,以50、100、150 mg·L-1铀处理的土壤为研究对象,未处理的土壤为对照(CK),采用BIOLOG-ECO微孔板技术考察土壤微生物群落的功能多样性和碳源利用动力学特征等的变化。根据微孔板中的孔平均颜色变化率(AWCD)可知,铀污染对土壤微生物的生理活性呈现显著的抑制作用;采用Shannon多样性指数、Simpson指数、Mc Intosh指数描述微生物功能多样性,结果表明,铀处理组与CK的微生物群落功能多样性差异在3个多样性指数上均达到显著水平;土壤微生物对各类碳源的利用能力有所不同,以氨基酸类和胺类碳源为主;铀处理后,6类碳源相对利用率均比CK显著降低,其中羧酸类和多聚物类的利用率下降50%以上。主成分分析结果表明,铀污染后的土壤微生物特异利用的碳源主要有β-甲基-D-葡萄糖苷、D-半乳糖酸-γ-内脂、L-精氨酸等。因此,铀污染改变了土壤微生物的群落结构,导致微生物生理代谢等功能特性的变化。BIOLOG-ECO技术结合数学统计分析方法可以较为直观、快捷地反映土壤微生物的生物多样性,研究结果为评估和修复铀污染生态环境提供了理论依据。  相似文献   

油茶不同外植体灭菌条件研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘海龙  陈晓明  蔡玲  吴幼媚  覃子海  杨开太 《广西林业科学》2010,39(2):61-63,68

以油茶种子、茎段为外植体,采用酒精、升汞、高锰酸钾3种灭菌剂,探讨不同处理对外植体污染和种子萌发的影响。结果表明,油茶茎段较好的灭菌方法:毛刷刷洗+75%酒精10~15 s+0.1%HgCl 10~15min,污染率最低为24.5%;新萌条较好的灭菌方法:75%酒精4~7 s+0.1%HgCl 5~6 min,污染率最低为14.3%;种子灭菌的条件:0.5%KMnO40~24 h+75%酒精3~15 min+0.1%HgCl 20~40 min(不剥壳去皮),75%酒精30 s+0.1%HgCl 8 min(剥壳去皮),这2种处理污染率均较低,种子发芽率相差不大。该结果为油茶再生体系的建立奠定基础。  相似文献   

黔北烟区夏玉米的养分利用与径流损失     

陈启迪  蒋卫  朱忠彬  饶兴义  冯娅  陈晓明  张长华  黄建国 《水土保持学报》2012,26(2):58-61

利用渗漏池和量雨器收集降雨和径流,并测定雨水、径流、土壤、植株养分,研究黔北烟区烤烟季玉米的养分利用与径流损失。结果表明,在玉米生长季节,地下径流量随降雨量增加而提高,但地下径流量/降雨量前期较高,中后期较低。雨水中的养分浓度表现为铵态氮>钾>硝态氮>磷;养分浓度的变异系数因养分种类和玉米生育期不同而表现出多样性。在玉米生育期间,降雨输入氮、钾分别占玉米吸收量的13.51%和19.67%,对玉米营养有重要作用。在地下径流的养分浓度表现为硝态氮>钾>铵态氮,未检测到磷。地下径流损失的养分主要是硝态氮和钾,并主要发生在玉米生育前期。在玉米移栽前、收获后,养分输入总量/输出总量略有降低,土壤有机质和全效养分未发生明显变化,碱解氮和速效钾含量收后比栽前显著降低。  相似文献