创新发展机制提升服务水平加速推进江苏农机化事业发展步伐——江苏省贯彻《农机化促进法》的执法情况调查     

张益新  张瑞宏吕飞 《江苏农机化》2006,(5):5-9

最近,省人大常委会农业和农村工作委员会邀请有关市县人大负责同志和部分省人大代表组成专题调研组,赴苏州常熟市、连云港灌云县和南通如东县对全省贯彻《中华人民共和国农业机械化促进法》(以下简称《促进法》)和《江苏省农业机械管理条例》(以下简称《农机管理条例》)的实施情况进行调研,这次调研总的印象是,各级党委、政府和职能部门对贯彻实施《促进法》和《农机管理条例》十分重视,组织学习和宣传发动的措施得力,改革方向和工作重点明确,资金投入和公益服务的力度增强,依法行政和齐抓共管的制度建设成效显著。  相似文献   

大黄鱼冷藏过程肌肉蛋白质生化特性与新鲜度的相关性     

张建友  孙蕾  周广成  费溧锋  潘佳昕  崔蓬勃  吕飞  丁玉庭 《水产学报》2022,46(11):2196-2207

为研究大黄鱼冷藏期间肌肉蛋白质变化与鲜度品质的相关性,以色差值、质构、挥发性盐基氮(TVB-N)以及感官评分等鲜度指标判断鱼肉品质,并结合肌肉蛋白质中盐溶性和水溶性蛋白质含量、总巯基含量、羰基含量、蛋白质分子量以及粒径分布等蛋白质生化特性指标,分析大黄鱼4℃冷藏10 d肌肉蛋白质变化与鲜度品质的相关性。结果显示,冷藏期间大黄鱼肌肉的L*、a*和W值下降,b*值上升;鱼肉咀嚼性、黏着性和硬度下降;TVB-N由(4.42±0.21) mg/100 g增至(38.46±0.87) mg/100 g,并于第8天达二级鲜度标准,感官评分第8天不可接受。冷藏期间大黄鱼盐溶性和水溶性蛋白质含量、总巯基含量、羰基含量变化趋势相似。盐溶性蛋白质含量呈先小幅上升后下降的变化趋势,由(159.36±6.51) mg/g降至(91.99±13.82) mg/g,质量分数下降了42.27%,水溶性蛋白质含量由(33.68±2.13) mg/g降至(17.57±0.70) mg/g,质量分数下降了47.77%。盐溶性蛋白质的巯基含量和羰基含量分别由(3.95±0.04) mol/105g pro降至(1.08±0...  相似文献   

脂质对食品中蛋白质凝胶特性的影响及其作用机制     

周绪霞  陈红  陈婷  吕飞  顾赛麒  丁玉庭 《核农学报》2018,(9)

凝胶是一种介于固体和液体之间的、非稳定流体的稀释体系。凝胶特性是食品蛋白质的重要功能性质之一。研究表明,在一些特殊的蛋白质凝胶体系中,脂质与蛋白质的相互作用会通过影响蛋白质凝胶的流变性能和微观结构进而影响食品的品质特性,且其相互作用受凝胶体系中脂质种类、脂质含量、乳化剂、离子种类和浓度等因素影响。本文在介绍蛋白质凝胶形成机理的基础上,重点论述了脂质与蛋白质共存的几种典型食品凝胶体系中脂质参与蛋白质凝胶的形成过程及其机制,阐析了脂质与蛋白质凝胶相互作用的影响因素,提出了脂质与蛋白质凝胶研究中存在的问题及发展方向,以期为生产高质量食品提供理论依据。  相似文献   

植被叶面积指数与覆盖度定量表征红壤区土壤侵蚀关系的对比研究   总被引：11，自引：0，他引：11  

孙佳佳  于东升  史学正  顾祝军  张文太  杨浩 《土壤学报》2010,47(6):1060-1066

选择较合理的植被指标,对提高植被水土保持效益评价精度具有重要理论与现实意义。本研究基于福建省长汀县河田镇12个土壤侵蚀试验小区2007年和2008年2 a的降雨、径流、泥沙数据及各小区的植被叶面积指数(LAI)、植被覆盖度(VFC)资料,利用对比与统计分析方法,研究了2种植被覆盖类型(纯马尾松林、马尾松林草)和不同覆盖度(80%、60%、45%、30%、15%和5%)的红壤水土流失特点,探讨了LAI与VFC定量表征水土流失关系的稳定性和可靠性。结果表明,与裸地小区比较,马尾松纯林覆盖一定程度上降低了土壤侵蚀模数,对径流的减少作用并不明显;而马尾松林草覆盖可显著减少25%左右的径流,土壤侵蚀模数减少也在90%以上,林草结合的植被覆盖结构具有更强的水土保持功能。以LAI表征2种植被覆盖类型的土壤侵蚀模数,均能达到显著水平(p0.05);而以VFC来表征土壤侵蚀模数,仅马尾松林草覆盖类型达到了显著水平。选择LAI表征土壤侵蚀模数来评价植被水土保持效益,将更为稳定和可靠。  相似文献   

创新是特区农业发展的根本动力     

吴志敏  吕飞 《农业网络信息》2006,(10):110-112

本文首先提出创新是深圳特区农业发展的根本动力，进而结合深圳特区农业现状，提出如何利用观念创新、科技创新、产品创新、制度创新和增长方式创新来推动深圳特区农业发展。  相似文献   

东海县注重打好“本土树种”这张牌     

吕飞 《国土绿化》2007,(7):30-30

近日，江苏省连云港市龙江科技示范场培育的本地树种乌桕被外地客户抢购一空，成为绿化苗木中的一颗新星。乌桕属落叶乔木，高达15米。秋季，树叶呈深红、紫红或杏黄色，娇艳夺目。落叶后，满树白色的种子似朵朵白花，经冬不落。鸟桕是长江流域主要的秋景树种，宜庭园、公园、绿地孤植、丛植或群植，也可植于池畔、溪流旁、建筑周围作庭荫树。  相似文献   

贮木场原木纵向输送机考察报告     

史济彦  车成森  张燕茹  吕飞 《东北林业大学学报》1980,(4)

我们在参加贮木场机械技术标准制订工作中,从一九七九年六月到一九八○年五月对我国贮木场大量使用的原木纵向输送机进行了调查和考察(各地对输送机的叫法比较混乱,如传送机、输送机、传送带、输送带、链子机、捣链机等。为求得全国各行业的统一,参照我国公布的《起重运输机的分类系列与参数系列》标准,建议今后均改用输  相似文献   

图片报道     

李和平  杨健  杨成进  李林进  吕飞  许学刚 《森林公安》2003,(3)

自1996年以来,湖南省洪江市药材公司在未办理国家重点保护珍贵、濒危野生动物制品经营许可证的情况下,擅自经营虎骨、大象皮、鹿筋、羚羊角、麝香等国家一级保护动物制品。在这次“春雷行动”中,洪江市森林公安分局依法查扣了这家公司的国家一级保护动物制品7740克,该公司业务科长严某某已被刑事拘留,此案正在进一步审理之中。  相似文献   

固相萃取与高效液相色谱法快速测定猪肉中的三聚氰胺     

马毅红  林海波  吕飞 《安徽农业科学》2012,(6):3583-3585

[目的]研究高效液相色谱法测定猪肉中三聚氰胺含量的方法,加强食品和饲料中三聚氰胺的监控。[方法]猪肉样品经乙腈-水(7∶3,V/V)溶液提取,于OasisMCX固相萃取柱净化,采用高效液相色谱法测定猪肉中三聚氰胺的含量。[结果]确定仪器最佳工作条件为:流动相为乙腈-0.05 mol/L磷酸盐缓冲液(7∶3,V/V),流速为1.5 ml/min,柱温35℃,波长235 nm,进样量20μl。在此条件下,三聚氰胺在0.1～100.0 mg/L具有良好的线性关系,相关系数达0.999 89,对猪肉中三聚氰胺的检出限为0.5 mg/kg,在加标0.5～5.0mg/kg浓度范围内,回收率在86.0%～108.0%,相对标准偏差(RSD)小于7.4%。[结论]该方法操作简便、快速、灵敏、准确,适合于测定猪肉中的三聚氰胺。  相似文献   

农民合作社参与扶贫模式研究——以新郑市丰农林果专业合作社为例     

孙佳佳 《湖北农业科学》2019,58(3)

农民合作社参与精准扶贫是全面建设小康社会的重要措施。河南省新郑市丰农林果专业合作社以用工扶贫、分红扶贫、产业扶贫、技术扶贫等方式解决所在区域贫困问题。通过分析丰农林果专业合作社的扶贫方式及其在扶贫工作中所参与的角色作用,进而构建农民合作社参与扶贫模式。  相似文献