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为研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对尼罗罗非鱼肌原纤维蛋白在贮藏过程中降解的抑制作用,实验采用质量分数为0.002 5%、0.01%、0.02%、0.03%的EGCG对罗非鱼肌肉进行处理,考察不同浓度EGCG对贮藏过程中罗非鱼肌肉肌原纤维蛋白盐溶性的影响,并采用SDS-PAGE凝胶电泳结合质谱技术筛选EGCG抑制降解靶向蛋白质。结果显示,实验条件下不同浓度的EGCG对肌原纤维蛋白降解均有抑制作用,质量分数为0.01%的EGCG抑制效果最佳,肌原纤维蛋白质含量由贮藏初期的(82.42±0.65)降至第12天的(51.89±0.68)mg/g(下降率37.0%),而对照组由(80.86±1.18)降至(35.33±1.16)mg/g(下降率56.3%)。研究表明,通过SDS-PAGE凝胶电泳及质谱技术鉴定,EGCG对尼罗罗非鱼肌原纤维蛋白降解的抑制作用靶向蛋白质分别为MHC、MLC与肌动蛋白,本结果对罗非鱼冷藏保鲜研究具有一定指导意义。 相似文献
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辣椒疫霉菌RT-PCR检测技术的建立及应用 总被引：1，自引：0，他引：1
根据辣椒疫霉菌（Phytophthora capsici Leonian）与致病疫霉菌（Phytophthora infestans）及其他8种常见土传病害病原菌Actin基因序列差异,设计并筛选出辣椒疫霉菌的特异性引物YM2F/YM2R,建立辣椒疫霉菌的实时荧光定量PCR检测体系,并利用该体系定量检测人工模拟带菌样品及田间发病土壤样品中的辣椒疫霉菌。试验结果表明,利用该引物建立的实时荧光定量PCR检测体系线性关系良好,灵敏度为1 × 10-1 pg ? μL-1,是普通PCR的100倍。该体系无需病原菌的分离培养即可对土壤中的辣椒疫霉菌进行快速、特异且定量检测。对田间土壤样品的检测结果表明,在一定范围内病害发生、流行程度与病原菌密度成正比,从而为该病的流行监测和早期防控提供科学依据。 相似文献
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臭氧减菌化处理罗非鱼片冰温贮藏过程中蛋白质生化特性的变化 总被引：1，自引：1，他引：0
为研究臭氧减菌化处理罗非鱼片冰温贮藏过程中蛋白质生化特性变化规律,本研究对冰温贮藏过程中经臭氧处理罗非鱼片肌原纤维蛋白盐溶性、Ca2+-ATPase活性、表面疏水性、巯基及羰基含量变化进行了评价。结果显示：在冰温贮藏过程中,臭氧处理组和对照组罗非鱼片蛋白质均发生了不同程度的变性,表现为：随贮藏时间的延长,肌原纤维蛋白盐溶性、Ca2 -ATPase活性及巯基含量均呈下降趋势,而肌动球蛋白表面疏水性和羰基含量则呈上升趋势;冰温贮藏20 d后,臭氧处理组罗非鱼片肌原纤维蛋白盐溶性、Ca2 -ATPase活性和巯基含量分别下降了76.57%、89.76%和66.72%,而对照组则分别下降了69.05%、86.45%和62.29%;另一方面,臭氧处理组罗非鱼片肌动球蛋白表面疏水性和羰基含量分别上升了111.75%和76.46%,对照组则分别上升了104.77%和58.23%。在同一贮藏时间臭氧处理组罗非鱼片肌原纤维蛋白盐溶性、Ca2 -ATPase活性及巯基含量较对照组低,而肌动球蛋白表面疏水性和羰基含量较对照组高。研究表明：臭氧水的氧化性及处理过程中产生的ROS加速了冰温贮藏过程中罗非鱼肌肉蛋白质的变性。 相似文献
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张红杰 《山东省农业管理干部学院学报》2010,26(1):4-5,9
农村富余劳动力转移当前依然是我国经济社会发展过程面临的突出问题之一。当前影响农村富余劳动力转移的阻碍因素主要有劳动力自身素质偏低、地方政府组织不足、创业环境差及体制障碍;相应地,进一步促进农村富余劳动力转移必须加强对农村富余劳动力的职业技能培训、提高政府在农村富余劳动力转移过程的组织力度、改善创业环境及提高农业产业化水平等。 相似文献
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氰氟虫腙SC对阿维菌素抗性种群和敏感种群的小菜蛾室内毒力测定及田间药效分析 总被引：1，自引：0，他引：1
室内生物活性测定表明,氰氟虫腙与阿维菌素药剂间无交互抗性.张家口地区小菜蛾对阿维菌素的抗性为23.22倍,已达中等抗性水平.田间药效试验表明,24%氰氟虫腙SC防效显著高于对照2%阿维菌素EC.其稀释500~1 500倍液,药后1~7 d防效呈逐渐上升趋势,1~3 d防效为81.07%~92.07%,7 d达到90.42%~98.15%,在第10 d防效仍为90%左右.因此生产上使用24%氰氟虫腙SC防治小菜蛾时浓度稀释500~1 000倍为宜. 相似文献
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