碱溶pH对曲拉酪蛋白结构的影响     

张聪  甘伯中  文鹏程  郭慧媛  任发政  杨敏  张卫兵  乔海军 《甘肃农业大学学报》2013,48(1):125-128,134

以圆二色谱、荧光光谱、浊度、激光粒径等测试手段,研究了经不同pH碱溶处理的牦牛乳曲拉酪蛋白结构的变化.牦牛乳曲拉经pH 6.0～12.0碱溶,等电点沉淀所得酪蛋白湿凝块在pH 7.0磷酸盐缓冲溶液中溶解形成酪蛋白胶束溶液,进行酪蛋白结构测定.结果表明:随碱溶的pH增加,酪蛋白分子的二级结构发生了明显变化,其β-折叠含量先增后降,α-螺旋含量先降后增,疏水性降低,与此同时伴随着酪蛋白粒径的增加、酪蛋白体系浊度降低.碱溶曲拉酪蛋白分子间的疏水作用和静电相互作用在胶束的二次形成过程中起到了重要作用.  相似文献   

玉米小斑病菌诱导大豆叶片胼胝质沉积的初步研究     

董玉梅  潘满华  赵正龙  杨敏  李成云  何霞红   《云南农业大学学报(自然科学版)》2013,28(1):16-21

 利用菌丝染色和胼胝质特异性染色技术,研究玉米小斑病菌(Bipolaris maydis)与非寄主植物大豆互作时,能否诱导大豆产生胼胝质沉积相关的防御反应。将玉米小斑病菌接种到大豆叶片3h后即可观察到孢子能在大豆叶片上萌发,12h后能诱导大豆叶片细胞中胼胝质沉积。利用实时荧光定量PCR技术,在转录水平检测到β-1,3-葡聚糖酶基因（GLU）表达有变化。本试验研究结果表明大豆作为玉米小斑病菌的非寄主植物,可受玉米小斑病菌诱导而产生胼胝质沉积的防御反应,为进一步探明作物多样性种植降低病害发生的非寄主抗性机理奠定基础。  相似文献   

重庆市三峡库区移土培肥工程的后评价研究     

李培霞  陈国建  韦杰  郑红丽  杨敏 《贵州农业科学》2013,41(3)

为土地整理项目提供参考依据,以重庆市三峡库区移土培肥工程为例,构建了包括工程技术、经济、社会、生态效益指标的项目后评价指标体系,并运用层次分析与模糊综合评判相结合的方法,得到移土培肥工程的后综合评价结果.结果表明:移土培肥工程实施后的综合评价结果为良,大部分目标已实现;相比较于其他3种指标而言,生态效益指标评价相对较差;公众满意度等问题也应受到更多重视.结论:该评价方法较科学合理,研究结果可靠.  相似文献   

芳香植物罗勒生物学特性及栽培技术     

鞠玉栋  吴维坚  杨敏  李珊珊 《农林科学实验》2013,(23):126-126

总结了芳香植物罗勒的生物学特性,重点介绍了其栽培技术,包括育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收、留种等内容。以期为罗勒的栽培提供技术参考。  相似文献   

泮河沿岸农田环境质量调查研究     

冀承慧  赵翠平  杨敏  李金桥 《农村经济与科技》2013,(9):11-12

通过对泮河污灌区不同深度土壤重金属Pb、Cr、Cu、Zn含量的监测分析,评价污水灌溉对土壤重金属含量造成的影响。结果表明,污灌区土壤中重金属都未超过国家二级标准,但比当地背景值都有所增加。对于土壤中重金属测定可知在土壤中重金属主要累积在表层土,向深层土迁移的速率比较缓慢。通过对粮食作物玉米中重金属的测定发现泮河沿岸玉米中各重金属含量符合粮食作物重金属元素最高允许限量,但是各采样点玉米中重金属含量明显高出对照组,尤其是重金属Cr含量最接近最高允许含量。  相似文献   

采用广义回归神经网络建立酪蛋白乳化性与疏水性关系   总被引：2，自引：1，他引：1  

杨敏  张克平  王江鱼  杨继涛  杨晰 《农业工程学报》2014,30(19):332-338

为了研究琥珀酰化修饰后酪蛋白乳化性与疏水性关系,该文以琥珀酰化牦牛乳酪蛋白为研究对象,分析了不同酰化程度酪蛋白乳化性及疏水性变化趋势,采用广义回归神经网络建立了牦牛乳酰化酪蛋白乳化性与疏水性关系模型。结果显示,琥珀酰化牦牛乳酪蛋白乳化性和疏水性均与酰化程度、pH值有关,pH值为5以上,随着酰化程度的增加,酪蛋白乳化活性增大;等电点附近,酪蛋白乳化活性较差,等电点之后乳化活性迅速增大。pH值介于2-6时,所有酪蛋白乳化稳定性较强,pH值介于6-11之间时,酪蛋白乳化稳定性差异较小,pH值为12时乳化稳定性有所增加。酪蛋白内荧光与1-苯胺基萘-8-磺酸(1-aniline napthalene-8-sulfonic acid,ANS)外源荧光最大荧光强度和最大发射波长随酰化程度及pH值变化表现出较为复杂的关系。通过广义回归神经网络(generalized-regression-neu-network,GRNN)建立了牦牛乳酪蛋白疏水性参数、pH值、酰化程度与乳化性关系,网络模型对乳化性的预测相对误差小于10%,预测结果良好。研究结果为酪蛋白乳化性研究提供了参考依据。  相似文献   

甘肃省山丹县马铃薯高产创建做法与成效     

杨敏  王君华  周文奎 《农业信息探索》2014,(1):24-25

甘肃省山丹县地处河西走廊中部,全县8个乡镇,115个村,727村民小组,总人口20.3万人。其中农业人口15．2万人．常年播种面积3．47万hm^2,有效灌溉面积2万hm^2左右．山滩旱地1．07万hm^2,耕作区海拔在1550-2900m之间,无霜期110～155天,平均气温4．2～7．10％,  相似文献   

大叶斑鸠菊药效学初探     

林洁  杨敏  刘娟  崔大棚  吕雪  杜林林 《中兽医医药杂志》2011,13(6):16-19

目的：初探大叶斑鸠菊的药效。方法：将大叶斑鸠菊制成浓度为1 g生药/mL的提取液,通过抑菌试验、利尿试验及对鸡肾肿的治疗试验,考察其药效。结果：大叶斑鸠菊提取液对大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌有一定抑制作用,最小抑菌浓度均为0.25 g/mL,对金黄色葡萄球菌无抑制效果;有一定利尿作用;饲喂0.4、0.5、0.6 g/mL不同剂量大叶斑鸠菊提取液,2次/d,鸡肾肿明显减轻,鸡的存活率提高,分别为42.86%、71.43%和85.71%。结论：大叶斑鸠菊具有一定抑菌作用、利尿作用,对鸡肾肿有较好的治疗效果。  相似文献   

青海县级林业实施分类经营思考     

李瀚杨敏  程文清 《青海农林科技》2003,(B08):8-10

县级林业是国家林止经济政策的执行者，林业宏观发展战略的实施者，具有中观经济管理特性。研究县级林业分类经营是推进林业体制改革，构建现代林业基本框架的重要途径，本文通过对大通县林业实施分类经营的可行性、必要性分沂，提出有助于全省县级林业实施分类经营的原则、方法及措施。  相似文献   

2004年一季度蔬菜市场形势分析     

杨敏  陈映雁 《安徽农学通报》2004,10(2):26-26

对2003年望江县单季稻不同品种遇高温热害结实率比较，分析热害原因，提出预防热害措施。  相似文献