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81.
对吉林省农产品加工产业创新的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品精细、精深加工是21世纪方兴未艾的产业。我国正处于经济迅猛发展的重要阶段,在农产品深加工技术与设备研究开发重大科技项目上,重点围绕大宗粮食、果蔬、畜产品、林产品等主要农产品开展研究和开发,以实现农产品深加工在关键技术与设备等方面的重大突破,为全面提升我国农产品加工业的技术水平和科技创新能力提供科技支撑。  相似文献   
82.
果蔬可食涂膜保鲜的应用和发展   总被引:11,自引:3,他引:11  
论述了影响果蔬贮藏过程中的成熟和衰老的因素,分析了可食涂膜保鲜法的成膜材料、应用效果及涂膜方法。可食涂膜保鲜对延长果蔬的保藏期具有优良的效果,但因影响保鲜效果的因素较多,目前在国内可食涂膜还未广泛的应用。从仿生理论着手,分析耐贮果蔬表皮的形貌和成分,对完善果蔬涂膜保鲜的研究具有指导意义。可食涂膜还可作为某些可延缓果蔬衰老或品质下降的生物活性物质的载体,形成具有生理活性的包装,使可食涂膜具有更广阔的应用前景。  相似文献   
83.
黄泛平原中低产田水土资源优化利用模式研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了在黄泛平原采用多目标线性规划法进行水土资源优化分析计算的方法,该方法以区域净效益最大为主目标,以资金投入最省为分目标,以可耕地面积、分区可供水量、总可利用水量、资金及作物种植面积等为约束条件,并选择在山东省宁津县杜集镇万亩中低产田示范区进行验算。  相似文献   
84.
从猪毛中提取DNA,用特异性引物进行PCR-RFLP扩增法对沈阳市畜牧兽医研究所种猪场种猪进行氟烷基因检测。结果表明,在测定的长白、大约克、杜洛克种猪中,发现长白猪HaLn基因的基因频率较高,为7.5%、大约克为2.1%、杜洛克为2.0%。所有种猪不含易引起猪应激综合征的氟烷基因隐形纯合子(nn)。用猪毛进行PCR扩增不仅成本低、速度快,且准确性高、取样方便,可大批量地处理样品。从仔猪开始至成年种猪,均可用毛样进行基因诊断,从而有效防止氟烷基因隐形纯合子(nn)的出现,加快种猪的改良步伐。  相似文献   
85.
以辣木籽为原料,采用同时蒸馏萃取法提取其中辣木籽油,研究萃取温度、萃取时间、石油醚(60~90℃)添加量和蒸馏水添加量等因素对辣木籽油萃取率的影响;并通过响应面试验设计优化了辣木籽油的提取工艺,得到如下优化工艺:萃取温度90℃,萃取时间3.2 h,石油醚(60~90℃)添加量15 m L.在此工艺条件下辣木籽油的提取率为25.12%.采用GC-MS对同时蒸馏萃取法提取的辣木籽油进行分析,结果表明主要成分为油酸、十六烷酸、辛烷和反-2-癸烯醛,其含量分别为61.53%、7.61%、7.87%和7.91%.  相似文献   
86.
克隆猪隐睾症雌雄激素及其受体基因表达的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用化学发光免疫技术测定了3头隐睾克隆猪和3头正常猪不同阶段(2—6月龄)的睾酮(T)和雌二醇(E_2)激素的水平;运用相对荧光定量PCR技术检测AR和ER基因在睾丸组织中的mRNA表达量。结果表明:正常猪血清T和E_2浓度从2月龄到6月龄呈上升趋势,隐睾克隆猪血清E_2浓度变化趋势与对照组相似,T变化趋势为先缓慢升高然后降低,5月龄达到最高[(1.98±1.06)ng/mL],且各阶段血清浓度均显著低于正常猪;ER基因在克隆猪睾丸中表达量高于对照组,但差异不显著,AR基因表达量则反之,且差异显著。血清T的低水平和睾丸AR基因mRNA低表达均可能是引起克隆猪发生隐睾的因素。  相似文献   
87.
随着近年来北山羊饲养繁育工作的深入,该物种种群数量逐年增多,对应的患病情况也逐年增加,由于北山羊自身特点,其常见病以外伤较为多见,若处理不及时,极易导致感染,引发预后不良。北京动物园兽医院2021年接收本单位死亡北山羊一例,经病理学诊断发现,该动物患有化脓性纤维素性肺炎。以此病例为例,对化脓性纤维素性肺炎的发生、临床诊断、病理学观察进行论述,为今后相关疾病的病理学诊断提供参考。  相似文献   
88.
胎次对长大二元杂交母猪繁殖性能的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>1材料与方法1.1饲养管理母猪均饲养在双列式猪舍内,妊娠期群养,产房内设有限位栏,防止母猪踩压仔猪,并设有保温箱,采  相似文献   
89.
宁夏稻米品质评价、现状及发展   总被引:2,自引:0,他引:2  
宁夏盛产大米 ,食味上乘 ,曾畅销内蒙、甘肃、陕西、青海等周边省区 ,甚至北京、上海等地 ,常年种植面积约65000hm2,稻谷总产量约50万t。后来由于片面追求产量而忽视了对稻米品质的提高 ,致使目前种植的大部分品种品质较差 ,不能适应市场经济的需要。近几年来 ,随着生产的发展和人民生活水平的提高 ,稻米品质日益受到人们的重视 ,政府实施了优质米一期工程 ,二期工程也将启动 ,但稻米产业化发展仍相对落后。稻米的生产、加工、销售产业链脱节 ,企业品牌意识淡漠 ,市场经营缺乏长远考虑 ,在优质米品种的选育、生产、加工等方面滞后于其它先进…  相似文献   
90.
本文论述了我国动物遗传资源保护的方法及存在问题,驳斥了保种中的几个错误观点,提出了保护好我国动物遗传资源的几点策略,为今后的保种工作提供参考。  相似文献   
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