不同肥瘦比对储存期间香肠油脂氧化程度的影响研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

许文清  徐目聪  曹锦轩  徐幸莲  周光宏 《江西农业学报》2007,19(10):98-101

选取1∶9、1∶3、2∶3三种不同的肥瘦比(肥肉∶瘦肉),制作成中式香肠,在常温下储存6周,每周定期测定香肠的POV(过氧化值)、AV(酸价)、硫代巴比妥酸值(TBA值)、pH值、亮度(L*)、红色度(a*)以及黄色度(b*),并由此来比较不同的肥瘦比对香肠油脂氧化的影响。结果显示,3组香肠均呈现不同程度的油脂氧化,并且肥瘦比为1∶3的香肠油脂氧化程度最大且速度最快;肥瘦比为2∶3的香肠油脂氧化程度最小。  相似文献   

千岛湖国家重要湿地生态服务功能价值研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

宋唯真  汪戈军  周可易  张小溪  柴文斌  郑新建 《防护林科技》2012,(2):5-9

根据资源经济学和生态经济学理论,运用市场价值、影子工程和碳税法等方法对千岛湖湿地生态系统的物质生产、环境调节和文化社会等功能的直接和间接价值进行货币化评估。结果表明:千岛湖湿地生态系统具有巨大和多重服务功能价值,总价值为170.86×108元.a-1,其中,生态环境调节与维护功能价值最大,占总服务价值的89.10%,其次是物质生产与供给功能价值,占8.28%,文化社会功能价值最小,占2.62%;通过对10项子功能进行评估得出,涵养水源功能价值最大,占总价值41.19%,其次为调蓄洪水功能价值,占30.64%,第三是固碳释氧功能价值,占15.07%,第四是供水功能价值,占6.64%,旅游休闲、渔业生产和发电价值占3.19%,降解污染、科研教育和维护生物多样性价值占3.27%。  相似文献   

水泥添加量及其养护时长对基材抗蚀性的影响     

夏振尧  洪焕  高峰  邵艳艳  肖海  杨悦舒  李铭怡  许文年 《中国水土保持科学》2021,(1):115-121

为研究水泥添加量及其养护时长对基材抗蚀性的影响,在黄棕壤中掺入不同水泥添加量(0、2％、4％、6％和8％),并设定5个养护时长(0、7、15、30和45d)进行养护,在坡度为20°、径流量25 L/min的水力条件下测定生态修复基材分离能力,并分析团聚体稳定性.结果表明:随着养护时间的增加,各水泥添加量的生态修复基材分...  相似文献   

沈阳经济区县域经济综合评价与发展对策     

刘喜波  黄光凯  许文娟 《湖北农业科学》2014,53(21)

以沈阳经济区所辖23个县域为研究对象,利用主成分分析和GIS辅助分析方法进行县域经济发展水平综合评价.得出县域经济差异较大,总体水平偏低,空间上总体表现为中部高、东西部低的格局,各县(市)的县域经济内部发展不平衡的结论.提出了梯度推进、逐渐缩小县域经济差异,一轴两翼、构建空间协调发展格局,强弱并举、壮大平衡县域内部经济的发展对策.  相似文献   

耕地损毁及其治理分析——以福建省F镇为例   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨国永  曾玉荣  甄晓焕  许文兴 《台湾农业探索》2014,(1):45-48

运用实地观察和入户访谈方法对福建省F镇耕地损毁情况及其影响进行调查分析,探索耕地损毁的形成原因,即土地执法不严、土地意识变化、耕地因荒变废等。对此,应加强土地管理、治理耕地抛荒、引导科学种田,开展耕地复垦,以期促进农业可持续发展。  相似文献   

番茄嫁接栽培的研究进展   总被引：3，自引：0，他引：3  

邹庆道  张子君  吕书文  许文奎  李海涛 《辽宁农业科学》2002,(6):28-29

随着蔬菜生产设施化、产业化、专业化的发展 ,连作导致土传病害日益严重 ,成为设施栽培的限制因素。如何克服蔬菜生产的连作障碍 ,减少农药的使用量 ,减少环境污染 ,促进绿色农业的发展 ,已成为现代蔬菜生产急需解决的问题。番茄的设施栽培同样存在上述问题。在缺乏抗病品种的条件下 ,实施嫁接栽培是解决土传病害严重、克服连作障碍的有效途径。番茄嫁接栽培不仅可以避病 ,还由于砧木比原接穗根系发达 ,吸水、吸肥能力强 ,可以显著提高产量。番茄生产采用优良砧木嫁接也是实现优质高产的有效措施之一。日本茄果类蔬菜嫁接栽培研究较为深入并…  相似文献   

柑橘、龙眼园土壤有机质与有效性养分质量分数的相关性   总被引：2，自引：0，他引：2  

谢志南  许文宝  庄伊美  王仁玑 《福建农林大学学报(自然科学版)》2001,30(1):36-39

对福建省 781个柑橘园和 315个龙眼园的土壤进行分析 .结果表明 ,这 2种果园多数的土壤有机质质量分数处于良好水平 ;土壤有机质质量分数与有效性养分质量分数关系密切 ;土壤有效性养分质量分数随有机质质量分数的增加而增加 ;柑橘园与龙眼园土壤的有机质质量分数分别为 15- 35和 10 - 30 g· kg-1,其土壤有效性养分质量分数较为适宜 .因此 ,上述 2种果园的土壤有机质质量分数可作为较为适宜范围 .  相似文献   

乡村社会林业发展的理论分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

许文兴 《福建农业大学学报(哲学社会科学版)》2002,5(3):5-7,17

政府主导型乡村社会林业的发展，需要政府提供标准公共产品，解决乡村社会林业发展的外部条件。通过政府的资金投入引导、市场体系的建设与管理、科技示范等可以有效地降低林业活动的风险，实现乡村社会林业的收益，从而有力地促进乡村社会林业的发展。  相似文献   

华南草菇褐腐病及其病原细菌的初步鉴定   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘坚真  罗吟珍 《华南农业大学学报》1989,10(1):17-22

1985年从感染褐腐病的草菇(Volvariella volvacea)子实体中分离出一种病原细菌。经试验测定,此菌能侵入菌丝细胞内抑制草菇菌丝体生长,使之变黄甚至腐烂;子实体感染后黄褐色至黑褐色,然后萎缩腐烂。 根据此菌的形态、培养特征及生理生化反应、血清学试验结果,初步认为应归属于黄单胞菌属(Xanthomonas.sp.)。  相似文献   

配施生物有机肥与无机肥对连作菠萝土壤的影响     

李炳韵  程云飞  唐浩真  张晓波  阮云泽  王蓓蓓  赵艳  吕烈武  王朝弼 《热带生物学报》2021,12(2):192-201

针对连作4年的海南乐东黎族自治区尖峰镇的菠萝地块,将生防菌(枯草芽孢杆菌HL2)、载体(菜籽饼、泥炭土、椰糠)和普通有机肥(OF)利用二次发酵技术制成生物有机肥(BOF1、BOF2、BOF3),以单施化肥为对照(CK),通过田间试验,研究不同生物有机肥与无机肥配施对菠萝连作土壤养分、产量和经济效益的影响.结果表明,在菠...  相似文献