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食用仙人掌为一种绿色保健功能型蔬菜,因其营养丰富,风味独特,种植效益显著,市场前景广阔,农民争相种植. 相似文献
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1、仙人掌治猪发高烧仙人掌有清热、解毒、镇静等药用功效.生猪发生高烧时,可用新鲜仙人掌洗净捣烂备用.体重50千克以内的猪用0.25千克,50千克以上的猪用0.5～1千克,加约2千克水煮沸浓缩至1升,拌入适量稀饭喂猪,每天分做两次喂服.连服2天即可退烧. 相似文献
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食用仙人掌可降血压、血脂,还能美容,有促进新陈代谢作用,同时又可制果脯饮料和炒菜,作为天然保健食品已经越来越受到人们的重视。仙人掌在温室栽培中,技术简单,产量高,经济效益好。广西北海已开始发展。 相似文献
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<正>富硒柑桔产业是具桃源地方特色的一项具完全自主知识产权的创新型产业。现"富硒增甜素及其制备方法"和"富硒特种仙人掌酒、饮料、仙 相似文献
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食用仙人掌是越来越被人们所青睐的保健蔬菜,食用仙人掌罐头等食品更深受人们的喜爱,有着十分广阔的市场前景。现将仙人掌罐头的加工技术介绍如下。(1)选料选择新鲜可食仙人掌的嫩茎为原料,要求茎肉饱满,无虫蛀、虫斑,无霉烂变质。用清水洗干净,然后用镊子拔去刺,用小刀(应少带茎肉)把皮削掉,最后切成长3.5～4cm,宽1.5～2cm的长方块,要求切边平整。(2)热烫为去除仙人掌的粘液,将修整好的仙人掌块放入1%～2%的热食盐溶液中(预先烧开)热烫10～15min。事先往沸水中加入0.15%～0.3%铜叶绿酸钠进行护色,仙人掌煮到透明状态为好。(3)脱盐为脱去大… 相似文献
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