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大豆蛋白组织化挤压机结构设计、滞留时间测定及试验研究 总被引：2，自引：0，他引：2
蛋白质是人体必需的 3大营养物质之一，目前我国人均蛋白质摄取量比世界公认的标准约少 10g/天，而质量上的差距更大。根据目前国情，为了解决这一问题，应大力开发利用蛋白质资源和发展植物蛋白食品的生产。 用挤压法加工大豆组织蛋白，可充分利用榨油后的副产品——豆饼。由于挤压机使豆粉受强烈的高温、高压和剪切等作用，消除了大豆所含的多种有害物质，蛋白质更易于被人体消化吸收，淀粉的营养价值也有显著提高，产品成片状，具有多孔性和肉样组织，保水性好，有咀嚼感，类肉性强，易于保存。因此，利用挤压设备加工组织蛋白成本低… 相似文献
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（一）小麦机械收获损失的原因 1、茎杆跑粮损失 作物通过联合收割机的脱粒装置之后，有些穗头未被脱着或脱得不净，或者伴有不同程度的残留籽粒随茎杆排出机外。产生这种损失的主要原因是： 相似文献
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近年来，随着现代化医药科技的发展和国内对三七开发研究工作的不断深入，文山三七正以其所特有的治疗、保健功效走向国际和国内市场．为世人健康造福。用先进的工程措施进行三七的栽培生产过程，有利于三七产品的优质、高效生产，符合云南省确定的用高科技改造传统产业的方针，是云南省委、省政府提出建设“绿色经济强省”目标的重要内容之一。三七荫棚是一种为三七生长创造适宜环境条件的构造设施，是三七设施栽培工程技术的主要组成部分，直接影响三七产品的质量和产量。为此，就传统三七荫棚的结构、材料应用等进行分析，并提出研究方向。 相似文献
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孙占刚 《拖拉机与农用运输车》2006,33(6):22-23
针对超大超重罐体型货物及设备而设计开发了专用运输车,整车由6部分组合而成。其中,拖架具有可伸缩功能,是通过可伸缩部分外侧的箱形梁插入货台主梁的方孔中,选择箱形梁上孔的位置来实现的。托架的强度计算采用有限元方法,考虑了罐体和鹅颈部分对拖架的影响,得出了较为符合实际的计算结果。对类似结构的挂车或拖拉机等的设计和计算具有理论指导意义。 相似文献
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实木家具由于结构和工艺复杂,生产过程中容易出现生产线失衡,导致企业成本偏高、生产效率低等问题。以某实木定制家具企业(简称J企业)木门扇为研究对象,运用Flexsim仿真软件对其生产过程进行模拟优化。通过对木门扇生产流程数据进行采集,找出生产瓶颈,运用“流程程序分析”“ECRS”原则等工业工程方法进行系统地分析与优化,对人员分配不均、设备布局不合理、生产线不平衡等问题提出改善并实施,最终使木门扇的生产线平衡率由原来的38.17%提高至87.31%,生产效率与产能大幅度提高,同时也验证了仿真软件应用于实木家具生产优化中的有效性。 相似文献
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分析了家具方案设计的创新性、不确定性、层次性、多样性、经验性和反复性等基本特征,并阐述了家具方案设计的过程与内容,界定了家具方案设计评价的概念,模糊评价法、提出层次分析法、价值工程法、灰色系统评价法、感性评价法和人工神经网络评价法等家具设计方案评价方法。 相似文献