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901.
一、超临界CO2流体萃取技术的基本原理 任何一种物质都存在气相、液相和固相三种相态,三相呈平衡态共存的点叫三相点,液、气两相呈平衡状态的点叫临界点。在临界点时的温度和压力称为临界温度和压力,高于临界温度和临界压力而接近临界点的状态称为超临界状态,不同的物质其临界点所要求的压力和温度各不相同。超临界流体是在临界温度和临界压力以上,以流体形式存在的物质,兼有气、液两者的特点,同时具有液体的高密度和气体低黏度的双重特性,它具有很大的扩散系数,对许多化学成分有很强的溶解性。  相似文献   
902.
我国是一个油脂生产量和消费量都很大的国家,年消费油脂量约800万t左右。随着我国人民生活水平的提高,人们对油脂品质的要求也逐步提高,油脂加工中的副产物,如油脚、皂脚、脱臭馏出物等也越来越多。同时,随着国内外对天然VE保健功能的日益了解和应用的不断深入。  相似文献   
903.
红松松针挥发油的提取与组份分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
佟立君  何力 《林业科技》1999,24(2):14-14,31
松针挥发油中单萜类是香芳物质的主要组成成分,挥发油中单萜类组成可由气—相色谱仪准确而迅速的测定。1材料与方法1997年8月末,在黑龙江省林科院丰林自然保护区选择年龄在200年左右,生长健壮,无病虫害及机械损伤的粗、细皮标准株各4株,在其上取2年生针叶...  相似文献   
904.
茶是一种广受欢迎的软饮料,其中滋味醇浓且茶乳酪少的茶饮是最受青睐的。现代生物技术将外源生物酶应用于茶叶提取中,有利于茶叶细胞壁的浸渍、蛋白质的水解和茶乳酪的转溶,增加茶叶中茶多酚、茶黄素和氨基酸等的得率,改善茶叶色、香、味等品质。本文详细介绍了纤维素酶、果胶酶、单宁酶和蛋白酶等生物水解酶,并对这些酶在茶叶提取中的应用进行综述,同时对复合酶系在茶叶提取加工中的发展趋势进行了展望。  相似文献   
905.
为了研究益生菌发酵乳无菌提取物对食源性有害微生物(空肠弯曲杆菌)有毒基因表达的抑制作用,以利用空肠弯曲杆菌的有毒基因flaA σ28启动子和无启动子的质粒pRYluxCDABE联结构建的生物冷光转基因模型为试验材料,通过检测生物发光特性的方法,研究了空肠弯曲杆菌有毒基因flaA表达与益生菌(5种双岐杆菌,6种乳酸杆菌)发酵乳无菌提取物之间的关系。结果表明,益生菌发酵乳无菌提取物对空肠弯曲杆菌flaA σ28启动子的活性有显著的抑制作用(P<0.05),并可显著抑制空肠弯曲杆菌有害基因flaA的表达。  相似文献   
906.
介绍了一种快速有效的提取甘薯[Ipomoea Batas(L.)Lam]茎总RNA的简易方法,无需特殊试剂和贵重的仪器设备,可有效的去除甘薯中的多酚、多糖类物质.所提取的RNA经过甲醛凝胶电泳和紫外线分光光度计分析,RNA的质量较高,基本没有降解,可直接用于cDNA合成、Northern杂交等多种分子生物学实验.  相似文献   
907.
超氧化物歧化酶的研究现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutaseEC1.15.1.1)简称SOD。SOD是生物具有歧化超氧阴离子O成为O2和H2O2的一类金属蛋白酶,对生物体具有保护、抗炎、止血和防止细胞衰老等功能[1]。与生物体的抗性、进化、生化遗传有密切关系[2],对人类有防止肿瘤和某些疾病的发生及防护辐射等重要的医药保健功能[3]。因此自1969年McCord&Fridovich从牛的红细胞中发现SOD以来,对SOD的研究广泛而深入,本文将SOD研究现状向读者作一系统介绍。1SOD的提纯能作为提取SOD的生物材料非常广泛,有关在微生物、动植物组织、人红细胞中提纯…  相似文献   
908.
作物种子中维生素E分离提取方法的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文就改进抗氧化手段,免疫复杂装置,确保试样免受氧化破坏,同时,因作物种类而异相应缩短撮时间两点做了进一步的研究。结果表明:维生素C存在能够代替氮气抗氧化,并且不同的作物由于维生素E含量不同,又有着不同的适宜抽提时间。  相似文献   
909.
利用二因子析因试验设计,系统研究通过不同湿热温度和处理时间对普通豆粕和提取异黄酮豆粕中脲酶活性及蛋白质溶解度的影响,试验得出如下结论:如果给禽类或幼小动物使用,不论是普通豆粕还是提取异黄酮豆粕都需达到脲酶安全范围,即115℃40min或110℃40min的湿热处理;当给成年动物饲喂时,豆粕或提取异黄酮豆粕的湿热处理条件可在90℃40min或90℃10min,以便提高动物对其蛋白质的利用率。  相似文献   
910.
目的:在保证原工艺基本稳定的前提下,对附子理中片中人参提取时间进行优化。方法:以人参皂苷Re的含量为检测指标,采用高效液相色谱法测定各样品的含量,结合浸膏收率进行综合评价,确定最佳的提取时间。结果:浸膏收率和人参皂苷Re含量相对较高的两次煎煮时间分别为135min、75min。结论:该研究方法简便,准确,优化得到的工艺可以用于大工业生产。  相似文献   
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