基于nanoUPLC-MS/MS的螺旋藻游离肽组成分析     

褚宁宁  陈雨豪  陈娟娟  马斌  陈海敏  骆其君 《核农学报》2020,34(4):735-744

为了研究螺旋藻中的多肽成分,以钝顶螺旋藻为原料,采用超滤法提取螺旋藻中的游离肽,利用nanoUPLC-MS/MS和PEAKS Studio分析谱图信息,结合NCBI数据库进行比对和从头测序分析,获得游离肽的结构组成和百分含量信息。结果表明,利用数据库比对法和从头测序法,分别得到可信的游离肽4 485个和20 597个,匹配到的蛋白质有1 036种。数据库比对结果中的游离肽主要为七肽到二十一肽,少量为二十一肽以上;从头测序结果中游离肽主要为二肽到十六肽,少量为十六肽以上。数据库比对结果中百分含量最高的游离肽是十肽,为15.95%;从头测序结果中百分含量最高的是五肽,达到24.09%。本研究结果为螺旋藻蛋白资源的进一步开发和利用提供了依据。  相似文献   

3种果树伤流液中氮素形态分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

禹婷  王永熙  刘航空 《西北林学院学报》2006,21(3):34-36

以核桃、猕猴桃和葡萄为试材,分析和比较了3种果树伤流液中游离氨基酸、硝态氮和铵态氮的含量。结果表明,3种果树伤流液中氨基酸有1216种,各种氨基酸含量不同。春季,总氨基酸含量核桃最多,葡萄最少。猕猴桃伤流液中硝态氮含量较高,达205.252 mg·L-1,葡萄次之,而核桃伤流液中硝态氮含量很低,仅有0.495 mg·L-1 。3种果树伤流液中铵态氮含量很少,低于1.2 mg·L-1。西北林学院学报21卷第3期禹 婷等3种果树伤流液中氮素形态分析  相似文献   

脯氨酸含量对苜蓿抗寒性影响的研究   总被引：9，自引：0，他引：9  

张荣华  李拥军  张叶玲 《现代化农业》2006,(4):17-18

通过对不同时间、不同品种的苜蓿根部中脯氨酸的测定,研究了不同苜蓿的抗寒能力。结果表明:不同时期3个苜蓿品种根部的脯氨酸含量表现不同,品种之间和不同时期之间存在显著性差异。随着温度的降低,苜蓿根部脯氨酸含量增加,说明脯氨酸是植物的低温保护物质。  相似文献   

盐胁迫下不同耐盐性葡萄砧木丙二醛和脯氨酸含量的变化   总被引：21，自引：2，他引：21  

张亚冰  刘崇怀  潘兴  郭景南  马锋旺 《河南农业科学》2006,(4):84-86

采用水培法,对5种不同耐盐性葡萄砧木品种的一年生苗进行不同浓度的氯化钠胁迫处理,测定叶片中MDA和Pro含量的变化。结果表明,在NaCl胁迫下,不同耐盐性葡萄砧木品种的MDA和Pro含量变化不同。NaCl胁迫对高抗品种ZM01-1的MDA含量影响较小,MDA含量处于一个比较稳定的水平,而其他品种的MDA变化幅度大。因此,可以把MDA含量的相对稳定作为葡萄耐盐性鉴定的辅助指标。NaCl胁迫下Pro含量呈波动式变化,在0.1%NaCl条件下,高抗品种ZM01-1的Pro积累少,在0.3%NaCl条件下ZM01-1的Pro积累多,所以Pro不宜作为葡萄耐盐性鉴定指标。  相似文献   

水分胁迫对刚毛柽柳可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸含量变化的影响   总被引：32，自引：0，他引：32  

史玉炜  王燕凌  李文兵  高述民  李霞 《新疆农业大学学报》2007,30(2):5-8

本研究在土壤相对含水量分别为90％，70％，50％，30％，10％时，探讨了刚毛柽柳（Tamarix hispida）同化枝中可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸含量的变化规律，并分析了三者之间的关系。结果表明，在土壤相对含水量逐渐减少时，刚毛柽柳同化枝中可溶性糖、脯氨酸含量持续升高，但前者的增幅明显小于后者。可溶性蛋白的变化规律则有所不同，土壤相对含水量从90％减小到70％时，可溶性蛋白含量开始小幅增加；随着水分胁迫加深，可溶性蛋白急剧增加，在土壤相对含水量为30％时达到最大；而当土壤相对含水量下降到10％时，可溶性蛋白开始分解，含量迅速下降。蛋白质的双向电泳图谱表明，当土壤相对含水量从70％减小到50％时，刚毛柽柳中出现了至少4个新的蛋白点。水分胁迫下可溶性糖和脯氨酸的积累为刚毛柽柳体内与抗旱有关的新蛋白的表达提供了物质基础，增强了刚毛柽柳的抗旱性。  相似文献   

盐胁迫对乐东拟单性木兰幼苗生长和生理特性的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

岑百花  李远发  刘卫伟  陈瑜  吴国欣 《广西农业科学》2009,40(5):486-489

以乐东拟单性木兰盆栽幼苗为试材,研究在不同浓度NaCl溶液处理下其生长、生理指标的变化。结果表明：在盐胁迫下,乐东拟单性木兰幼苗的生长受到明显抑制,苗高、地茎、叶绿素含量均随盐浓度增加而减少;叶片脯氨酸和可溶性糖含量均呈现先缓慢上升再下降的趋势。说明乐东拟单性木兰为盐敏感性植物,即使在低浓度盐分（0．1％～0．3％）下其生长也会受到抑制。  相似文献   

低温对南果梨的生理生化指标的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

胡春霞  王丽  汤杰 《沈阳农业大学学报》2009,40(3)

研究低温条件下南果梨的生理生化指标变化,为提高其抗寒性提供依据.以南果梨嫁接苗为试材,考察在自然低温和人工模拟低温条件下,枝条、根系、根颈中可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸、SOD活性、MDA含量的变化.结果表明:随自然低温处理时间延长,南果梨枝条、根系和根颈韧皮部可溶性糖、可溶性蛋白和游离脯氨酸含量不断增加,根颈中可溶性糖含量(8.64%)和可溶性蛋白含量(8.33mg·g-1)最高,枝条游离脯氨酸含量最高(910μg·g-1).枝条中的SOD活性和MDA含量随处理时间延长,先增加后降低.人工低温处理比CK可溶性糖含量增加,除-15℃处理外,人工低温处理的可溶性蛋白含量也比CK高,随着人工低温处理温度的降低.游离脯氨酸、MDA含量和SOD活性先升高后下降.  相似文献   

油菜生长后期有机氮再利用关键酶活性的变化动态   总被引：2，自引：0，他引：2       下载免费PDF全文

张振华  宋海星  刘强  荣湘民  彭建伟  谢桂先  邓集权 《西北农业学报》2007,16(5):92-95,104

采用砂培试验，在正常供氮条件下测定油菜花后不同时期叶片蛋白水解酶、谷氨酰胺合成酶（gluta-mine synthetase，GS）和籽粒谷氨酸合酶（glutamate：z-oxoglutarate aminotransferase，即glutamate synthase，GOGAT）活性以及韧皮部汁液游离氨基酸和L-谷氨酰胺含量。结果表明，随着花后植物体的衰老，叶片蛋白水解酶活性虽有所波动但总体上呈下降趋势；叶片GS活性在角果发育初期和中后期维持较高水平，此后均有下降，有效地保证了籽粒发育初期酶蛋白形成的需要及籽粒发育后期氮素再分配的顺利进行；随着籽粒的发育进程，籽粒GOGAT活性逐渐升高，到角果发育后期达最高值，此后又下降。比较两个油菜品种以上3种酶的活性表明，蛋白水解酶活性品种间差异很小；GS活性角果发育前期742高于汇油50，角果发育后期则742低于汇油50；GOGAT活性，汇油50的酶活性强但维持时间短，742的酶活性弱而维持时间长。在花后有机氮再分配过程中，韧皮部汁液中游离氨基酸含量忽升忽降变化不定，而L-谷氨酰胺含量两品种均呈快速下降的趋势。游离氨基酸含量两个品种间的差异变化较大，且L-谷氨酰胺含量742高于汇油50。  相似文献   

盐水鸭加工过程中滋味成分变化研究     

刘源  徐幸莲  王锡昌  周光宏 《农业工程技术:农产品加工》2007,(7):32-35

该文采用高效液相色谱和氨基酸自动分析仪研究了盐水鸭加工过程中的滋味成分变化.盐水鸭加工过程中大部分小肽含量具有减少的趋势.在煮制前的加工中,游离氨基酸含量增加而风味核苷酸含量减少,煮制过程中两者的含量均显著减少.干腌后鸭肉含盐量最高,但经其后工序加工后含量降为适宜食用的3%左右.重要的滋味成分盐水鸭含量均高于对照鸭肉.风味核苷酸和鲜味氨基酸对盐水鸭的滋味具有重要贡献.盐水鸭加工过程中复卤工艺对鸭肉滋味成分作用显著,是构成盐水鸭美味的原因之一.  相似文献   

苦菜耐盐机理初探   总被引：1，自引：0，他引：1  

聂莉莉  张越  刘仲齐 《天津农业科学》2008,14(6)

在水培条件下,研究了不同浓度海盐溶液对苦菜体内游离脯氨酸、Na+含量以及地上部Na+/K+的影响。结果表明:游离脯氨酸是苦菜在盐胁迫下起主要作用的有机渗透调节物质;苦菜根中Na+含量高于叶中Na+含量;随盐浓度增加,苦菜地上部Na+/K+变大,因此,初步认为苦菜是一种拒盐植物。  相似文献