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肉松肉脯是畜禽肉干制品中除肉干外的另一类干肉制品 ,也是深受人们喜爱的方便食品。它们都具有重量轻、体积小、便于携带、运输和贮藏等特点。且含有充足的动物性蛋白 ,其含量远高于鸡蛋、牛奶等。对人体生长发育和增强人们的体质有着重要的意义。干制品的名称一般随原料、配料及形状等不同而异。全国各地均有生产 ,因各地习惯不同 ,爱好不一 ,配料方法也不尽一样 ,但制作方法大同小异 ,制品的质量要求也基本一致。现将肉松、肉脯制品加工工艺介绍如下 :1 肉 松肉松是畜禽瘦肉经高温煮熟 ,再经脱水加工复制而成的干肉制品。1 1 原料配方… 相似文献
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在存在乡土树种种源的生态环境条件下，人工林在一个或多个世代里，在无任何人为因素的干扰下，最终能自发演变成天然林。通过对长白落叶松人工林的林龄异化过程、树种混交异化过程以及混交林的形成过程的分析，进一步证明了长白落叶松人工林客观存在自变性，这种自变性是人工林天然化的理论依据。 相似文献
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通过415块华北落叶松人工林标准地和3672株测高树的统计结果,验证了华北落叶松林分株数按直径分布的正态规律性,并建立了树高结构规律的数学模型。 相似文献
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香椿成为一种木本蔬菜后 ,很少结种 ,从而限制了香椿苗的实生繁育 ,况且实生苗分化严重 ,不利于名优品种的推广发展 ,所以 ,无性繁育是香椿发展的有效途径。根据我们近年来对河南、河北、湖北、安徽、山西、山东、陕西、甘肃等省 8个种源 ,79个无性系的研究发现 ,越是名优品种 ,无性繁殖越困难 ,因此 ,育苗系数低是限制名优品种推广的主要障碍。另外 ,随着大棚香椿的产业化发展 ,对棚栽香椿的苗木规格提出了新的要求 ,高度0 .6～ 1.0 m的为 级苗 ,高度 0 .6 m以下的为 级苗 ,高度 1.1～ 1.3m的为 级苗 ,所以 ,培育矮干壮苗是大棚香椿发展… 相似文献
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毒签熏蒸法防治蛀干害虫 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 光肩星天牛、桑天牛、苹果小吉丁虫、苹果透翅蛾、芳香木蠹蛾等蛀于害虫,此类害虫营隐蔽生活,一般化学防治效果不好,而用毒签熏蒸防治,则是一种比较理想的方法。 1 毒签的制作:磷化锌毒签药剂配方和制作方法如下:1、药胶液配方:磷化锌11％,阿拉伯胶58％,水31％。2、酸胶液配方:草酸10％,阿拉伯胶56％,水34％。3、竹签:长7～10厘米,直径0.1～02厘米。4、制作方法,先按药胶液配方将水胶放入烧杯中,水浴加热到80℃待胶溶化后加入磷化锌,拌匀即可使用。后按酸胶液配方将水和草酸加入另一烧杯中,水浴加热待草酸溶解后,加入阿拉伯胶溶化后,拌匀即可使用。再用竹签先蘸磷化锌胶液,药长2厘米,倒置阴干2～4小时后,再蘸草酸胶液包于外面,倒置阴干即成。然后将毒 相似文献