河南浓香型烤烟叶面不同分切区位非挥发性有机酸含量和感官质量的变化   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘超  陈伟  杨永锋  刘向真  王根发  张书伟  王宝林  贾国涛  姚倩  杨宗灿 《中国农业科技导报》2018,20(12):122-129

摘要： 为进一步探索烟叶分切加工的化学物质基础,以河南浓香型初烤烟叶为材料,从叶尖到叶基分切成10段（HN-1~HN-10）,利用单因素方差分析、相关回归分析研究了叶片不同分切区位非挥发性有机酸含量的变化,并基于非挥发性有机酸含量对不同区位进行聚类分析和感官评价。结果表明：①不同分切区位非挥发性有机酸总量平均为124.22 mg/g,变幅为41.70~193.40 mg/g,各组分平均含量表现为苹果酸（89.38 mg/g）＞草酸（18.07 mg/g）＞柠檬酸（13.48 mg/g）＞丙二酸（3.13 mg/g）＞丁二酸（0.17 mg/g）;②草酸和丙二酸在不同区位间的差异达到极显著水平;③丙二酸、柠檬酸含量与分切区位（HN-1→HN-10）呈极显著负相关关系,草酸与分切区位呈极显著正相关关系,从叶尖到叶基,草酸含量呈逐渐增加的抛物线型变化,丙二酸和柠檬酸含量均呈逐渐降低的线性变化;④可将不同区位聚为两段,第一段（HN-1~HN-7）非挥发性有机酸含量为124.68 mg/g,第二段（HN-8~HN-10）含量为123.15 mg/g;⑤两段式分切烟叶样品的感官评吸结果为第一段（43.19分）＞整片（42.08分）＞第二段（41.04分）,且第一段的得分显著高于整片和第二段,说明切除叶基3/10的烟叶有望作为高端原料的替代。  相似文献   

浅谈建筑造型及风格     

谢爱平  曹忠平 《林业科技情报》2006,38(2):17-17,19

本文从设计的角度对建筑的造型、建筑的风格发表了一些看法,随着现代化科技和建筑艺术的进步,建筑造型设计应具有一定的建筑风格。  相似文献   

河南洛阳城市园林特色探究     

闫煜涛  白丹 《广东园林》2009,31(5):35-38

通过对河南洛阳园林历史发展和园林文化特征进行分析,提出从古城遗址的保护、传统街区的改造、山水文化的延续、牡丹文化的推广等方面构建洛阳城市园林特色。  相似文献   

穿斗式木结构直榫边节点承载性能试验研究     

王双永  郭婷  邓昊  周海宾 《木材科学与技术》2022,36(1):57-62

以传统民居穿斗式木结构直榫边节点为研究对象,分析节点承载机制,并设计制作3套杉木结构直榫边节点足尺试件(对照组1套、扒钉加固1套、角钢加固1套),进行低周往复加载试验。研究结果表明:直榫边节点破坏模式主要表现为节点木材横纹压屈变形和节点拔榫,滞回曲线轮廓均呈反“Z”形状,且呈现较明显的捏缩现象。与未加固节点相比,加固节点的承载性能均有所提高;扒钉加固节点在扒钉脱落失效前提高了节点刚度、累积耗能及变形能力,角钢加固节点在穿枋断裂前显著提高了节点刚度、累积耗能及变形能力。  相似文献   

海南岛传统骑楼区域分异特征研究     

林先宏  高勇  杨定海＊ 《广东园林》2023,(4):45-51

结合前人的考证、文献资料以及实地调研,通过数据搜集、总结归纳、对比分析,系统地阐述海南岛各区域内传统骑楼的差异及其形成原因。在分布现状方面,由于海南岛沿海及中部地区的地形、交通差异及人口和文化差异,海南岛骑楼呈现出“沿海分布,中部未见”的整体特征;在形制尺度方面,不同地域的政治经济水平差异,致使海南岛骑楼形成“于发达地区者大,反之则小”的特点;在装饰风格方面,受到骑楼的发展阶段及传播路径的影响,海南岛骑楼整体表现为“人文外化,多元并存,因地而异”。  相似文献