颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响     

颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能血液生化指标瘤胃发酵及羊肉品质的影响 《畜牧与饲料科学》2021,42(3):14-20

[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响。[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10%菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6%柠条和4%菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成。[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著（P>0.05）差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84%,差异不显著（P>0.05）;对照组平均日采食量显著（P<0.05）高于试验组;两组试验羊料肉比相同。试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著（P<0.05）高于对照组,其他血液生化指标无显著（P>0.05）差异。对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59%,差异不显著（P>0.05）;两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著（P>0.05）。试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著（P<0.05）高于对照组,异戊酸浓度显著（P<0.05）低于对照组。对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51%和20.92%,粗脂肪含量分别为3.22%和3.89%,总氨基酸含量分别为13.25%和14.09%。[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量。  相似文献   

基于声振信号对称极坐标图像的苹果霉心病早期检测   总被引：1，自引：1，他引：0  

赵康  查志华  李贺  吴杰 《农业工程学报》2021,37(18):290-298

为实现苹果早期霉心病较高精度的检测,该研究采用对称极坐标法（Symmetrized Dot Pattern,SDP）将苹果声振信号变换为雪花图,然后采用AlexNet、VGG16和ResNet50卷积神经网络以迁移学习方式深度挖掘SDP雪花图像的特征信息,将其输入到支持向量机（Support Vector Machine,SVM）分类器,对霉心程度≤7%的苹果进行检测。研究结果表明,当时间间隔系数为25和角度放大因子为50°时,健康果与早期霉心果声振信号的SDP图形状特征差异最大,在此条件下获取的SDP图经卷积神经网络AlexNet、VGG16和ResNet50提取特征并构建了不同核函数的SVM霉心果检测模型,在各类SVM模型中,ResNet50-SVM-gaus（高斯基）模型用相对较少的训练时间和参数量可取得训练集霉心果较高分类准确率,经超参数优化训练该模型对健康果和早期霉心果测试集不平衡样本（10∶1）的总体分类准确率达到96.97%,平均查准率、平均查全率、平均加权调和均值、Kappa系数和马修斯相关系数值分别为80.19%、90.36%、86.21%,82.54%和82.68%,该模型不仅对多数类的健康果保持较高分类准确率,而且对少数类的早期霉心果也具有较高判别能力。这些研究结果为声振法应用于果蔬内部病害的早期在线检测系统研发提供了技术支撑。  相似文献   

加强审稿环节提高热区农业科技期刊质量     

郑慧坚  林家丽  庞振才 《华南热带农业大学学报》2007,13(2):113-116

根据我国热区农业科技期刊发展面临的问题,探讨从审稿环节入手提高热区农业科技期刊学术影响力及期刊质量的途径。  相似文献   

酶解牦牛血发酵液制备抗氧化肽工艺优化     

杜昕  李诚  肖岚  胡迤潇  徐怡  涂静馨  范尹译 《核农学报》2017,31(2)

为进一步提高牦牛血枯草芽胞杆菌发酵液多肽含量,对牦牛血发酵液进行酶解,以酶解液的·OH清除率、多肽含量为主要指标,筛选酶解发酵液的最适蛋白酶,通过单因素和响应面试验优化酶解工艺,并对比菌酶联合制备产物与发酵液体外抗氧化活性。结果表明,碱性蛋白酶酶解发酵液最佳条件为:酶解时间3 h、p H值9.5、酶解温度60℃和酶底比190 U·g-1,此条件下制备得到酶解液多肽含量为5.52mg·mL~(-1),较发酵液提高2.39倍。菌酶联合制备产物对·O2-及脂质过氧化的IC50分别为6.22、4.87mg·mL~(-1),发酵法制备产物对·O2-及脂质过氧化的IC50分别为8.42、11.71 mg·mL~(-1),且菌酶联合制备产物的还原力优于发酵制备产物。因此,菌酶联合制备牦牛血抗氧化肽法优于传统单一发酵法。本研究结果对提高牦牛血抗氧化肽得率,增加牦牛产品附加值具有重要的意义。  相似文献   

外源性环核苷酸调控哈白兔血脂、血糖及血蛋白的动态变化研究     

刘永峰昝林森  刘登科 《中国农学通报》2012,28(14):84-88

为了研究外源性环核苷酸对动物体内血脂、血糖及血蛋白的动态变化规律的调控作用,本研究以哈白兔为试验动物,通过注射外源注射环鸟苷酸、环腺苷酸及其等量混合物的腹腔注射液,研究了不同处理组4天内不同时间点动物血脂、血糖及血蛋白的动态变化规律。结果发现： cGMP单独处理后,血脂含量大幅度增加,平均增加了17.63％,而经过cAMP处理后的血脂含量有较小幅度的减小;cAMP单独处理后,血糖含量平均增加了1.79％,而cGMP单独处理后血糖含量明显增加,增加率超过了10％;经过cGMP,cAMP和混合处理后血蛋白平均增加率大约为5％左右。此外,cGMP对促进脂肪的合成代谢有明显作用,通过注射cGMP在10h内对血脂没有影响,10～21h对血脂的合成有显著促进作用,21h后血脂才保持一定的增加幅度;而cAMP对降解有较小作用,通过注射cAMP在45h以内对血脂有降解作用,而45～65h又转为合成作用,65h以后作用消失;注射CNT 6～21h时,糖异生作用促进了动物体内血糖含量的增加;注射CNT对血蛋白的作用不明显。这些主要代谢物质的动态变化规律为应用CNT调控动物体内营养物质代谢水平提供了有利的理论依据。  相似文献   

鸭血中SOD的提取及稳定性研究     

周亚迪  李诚  康斌  范成敏  刘亚 《农产品加工．学刊》2011,(10):21-24

为充分利用鸭血资源,以新鲜鸭血为原料,利用响应面分析法对鸭血中超氧化物歧化酶(SOD)的提取工艺进行优化,并初步研究了SOD在不同条件下的稳定性。结果表明,乙醇与氯仿的体积比4∶5,溶血球与沉淀剂的体积比1∶1,静置时间25.5 min,SOD比活为1 000.91 U/mg;在pH值4.0～6.0,50℃温度以下SOD具有良好的稳定性。  相似文献   

饥饿对鲫鱼血液生理生化指标和流变学性质的影响   总被引：6，自引：0，他引：6  

程超  施光美 《中国农学通报》2008,24(1):516-519

研究了饥饿对鲫鱼血液生理生化指标和流变学性质的影响.于21±1℃条件下,在室内水族箱内对鲫鱼进行了为期28d的饥饿实验,分别在饥饿开始后的0、7、14、21、28d取样并测定了其血液生理生化指标和全血粘度.结果表明血液中红细胞数和红细胞压积分别在饥饿后7d和14d内显著下降,而白细胞数和红细胞沉降率分别在饥饿后7d和21d内显著上升;鲫鱼血清中的血糖对饥饿特别敏感,在饥饿后7d内明显下降(P＜0.05),此后几周变化不明显(P＞0.05);总蛋白和白蛋白在饥饿后7d内均有所增加,然后下降;谷丙转氨酶活性在饥饿后14d内明显下降,甘油三脂和总胆固醇在饥饿后21d内明显下降;饥饿对鲫鱼血清钙离子浓度和碱性磷酸酶活性没有显著性影响.全血粘度值在饥饿后14d内下降,随后全血粘度值逐渐增加,到饥饿后28d时仍低于正常值.结果提示,饥饿对鲫鱼大部分血液生理生化指标和血液流变学性质有显著性影响.  相似文献   

血浆蛋白粉和血球蛋白粉在早期断奶仔猪日粮中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

要秀兵  王子荣  李清宏 《畜禽业》2008,(7):20-21

综述了血浆蛋白粉和血球蛋白粉的营养特点以及在早期断奶仔猪生产中的应用效果,为这2种动物蛋白饲料的合理利用提供一定的理论基础。  相似文献   

Blood and haemoglobin meal as protein sources in diets for gilthead sea bream (Sparus aurata): effects on growth, nutritive efficiency and fillet sensory differences     

Silvia Martínez-Llorens  Ana Tomás Vidal  rés Vicente Moñino  Jose Gómez Ader  Marcial Pla Torres  & Miguel Jover Cerdá 《Aquaculture Research》2008,39(10):1028-1037

Two parallel experiments were conducted to evaluate the effect of partial substitution of fish meal by two different animal protein sources, blood meal (B) and haemoglobin meal (H) at 0, 50 and 100 g kg⁻¹ of level inclusion in diets for gilthead sea bream, considering a long feeding period for juveniles (Trial 1) and a short feeding period (Trial 2) for on-growing fish. In Trial 1, 33 g juveniles were fed for 242 days and the fish fed with 5% and 10% of haemoglobin dietary inclusion obtained less growth, although feed efficiency, protein efficiency ratio and muscle composition were similar in all diets. In Trial 2, 179 g initial weight fish were fed for 164 days and growth of fish fed H10 showed the lowest growth, although nutrient efficiency and muscle composition were not affected significantly. The results of these experiments demonstrated that blood meal can substitute fish meal (up to 10%) with no effect on performance, but may lead to sensory differences compared with fish fed diet 0, while the inclusion of 5% blood meal had no effect on growth or sensory characteristics. Fish fed 10% haemoglobin inclusion had the poorest growth values.  相似文献   

家兔氟乙酰胺中毒后血、尿指标的变化     

张小丽  马小军  陈怀涛 《动物医学进展》2007,28(1):14-16

为探讨动物氟乙酰胺中毒后血液和尿液指标的变化规律,将20只健康家兔随机分成4组,Ⅰ组为对照组,正常饲喂,Ⅱ、Ⅲ及Ⅳ组作为中毒组,分别经口灌服1.5、2.0、10.0 mg/kg体重的氟乙酰胺溶液(5.68×10-2 mg/L);各中毒组家兔死亡前从心脏采集血样,未死亡家兔和对照组家兔在试验第3天从心脏采集血样,进行红细胞、白细胞计数、白细胞分类计数和血红蛋白含量测定;通过膀胱穿刺采集尿液,用半自动生化仪测定亚硝酸盐、pH、葡萄糖、蛋白质、潜血、酮体、胆红素及尿胆素原等指标.结果显示,各中毒组家兔血红蛋白含量及红细胞总数较对照组显著降低(P＜0.05),白细胞总数显著增加(P＜0.05),其中淋巴细胞增加较为明显,中性粒细胞相对减少;各中毒组尿液中葡萄糖、蛋白质和尿胆素原含量较对照组都有所升高,pH显著降低(P＜0.05),尿中血红蛋白含量显著增加(P＜0.05).这些指标的测定可为动物氟乙酰胺中毒临床诊断提供参考.  相似文献