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71.
大豆油亚硫酸化研究武汉食品工业学院油脂工程系宋光森,何东平方立中,雷达近年来,随着制革工业的发展,革制品的质量不断提高,品种日渐增多,制革工业对皮化材料的性能和品种都提出了越来越高的要求。然而,与国外先进的国家相比,尽管制革业采用类似的基本工艺,我国...  相似文献   
72.
牛成 《现代种业》2006,(6):50-50
蔬菜汁是以新鲜蔬菜为原料,经压榨或其它方法而取得的汁液。凡未添加外来物质保持其原来组合的称为蔬菜原汁;用蒸发、冻结或反渗透等方法除去原汁中大部分水分的称为蔬菜浓汁;以原汁或浓汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的称为蔬菜汁饮料。现介绍四种有待开发的蔬菜汁饮料。  相似文献   
73.
74.
75.
(续第1期)问:市场上有哪些转基因食品答:目前我国市场上的转基因食品,进口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相关产品,国内生产的有棉籽油和番木瓜。我国实施转基因标识制度。对于列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需要标识,市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标识。  相似文献   
76.
压榨抽出率是糖厂的主要经济技术指标之一,提高压榨抽出率,对增加糖厂的经济效益来说,有着重大的经济意义和社会效益,根据多家的糖厂生产实际表明:如果压榨抽出率提高1%,每榨10万吨甘蔗就完全可以多产一百一十多吨糖,对于一些榨季总榨量在30万吨的小厂,能增加三百五十吨左右的糖,从而对整个公司的利润增加、成本控制,其作用显得尤为重要!因此如何提高抽出率是糖厂技术人员十分关注和重视的问题,笔者从事压榨的技术和管理工作十六、七年,现提出一些对影响抽出率的因素与大家一起探讨.  相似文献   
77.
研究压榨法和索氏提取法对烟草种子出油率及脂肪酸成分的影响,实现烟籽油提取工艺的优化。结果表明,索氏提取法不同溶剂提取效果依次为正己烷>石油醚>95%乙醇;用正己烷在85 ℃提取8 h,料液比为1∶20 mg·L-1时提取率为49.32%;用石油醚在50 ℃提取8 h,料液比为1∶25 mg·L-1时提取率为46.21%;用95%乙醇在95 ℃提取8 h,料液比为1∶20 mg·L-1时提取率为11.43%。压榨法进料量为80 g、压榨温度为200 ℃时提取率最高,为35.82%。对比分析3种索氏提取法和一种压榨法提取的烟籽油中脂肪酸组分表明,索氏提取法和压榨法获得的烟籽油脂肪酸含量差异不显著。  相似文献   
78.
杨文年 《饲料广角》2008,(17):23-26
1 国内大豆压榨产业现状 在2007年之前的4年时间里,尤其是在2004—2006年这段时间,国内外大豆市场长期处于熊市状态时期,国内油脂企业普遍经营维艰,大量的中小企业停产关闭,大豆压榨行业的这一状况为外资入注创造了有利条件,一波又一波的重组并购潮在国内压榨行业掀起,以ADM、邦基、嘉吉、路易达孚为代表的跨国粮油贸易商挟其强大的金融资本及产业背景在中国各地攻城略地,经过了三四年左右的时间,至2007年末,跨国粮商已基本完成了在我国大豆压榨行业的战略布局。  相似文献   
79.
本试验通过体外培养,研究在精粗比为30:70(偏粗型)日粮类型条件下,不同大豆油添加水平对产气量、甲烷产量、pH值和纤维降解率的影响.结果表明:随着大豆油添加水平的提高,产气量和甲烷产量逐渐降低,且各添加组显著低于对照组;pH值随着培养时间的延长,各添加水平在不同培养时间点与对照组相比均上升,其中添加量为4%和6%与对照组相比差异显著(P<0.05),添加量为8%时,与对照组相比差异极显著(P<0.01);培养24 h后.纤维降解率的抑制潜力8%水平最大,与对照组相比差异极显著(P<0.01),其次是6%的添加水平.与对照组相比差异显著(P<0.05).而2%和4%添加水平对纤维降解率的抑制程度与对照组相比差异不显著(P>0.05).通过产气量、pH值和纤维降解率综合考察大豆油对瘤胃体外发酵和产气的影响,本试验得出大豆油的最适添加量为4%.  相似文献   
80.
近日,国家粮食局和中国粮食行业协会公布了2009年的粮油产业统计数据,2009年是中国食用油产业发展突飞猛进的一年,准确掌握2009年的各方面数据,对企业制定未来规划与发展思路有着重要的意义。现将2009年食用油产业的各方面数据列出,并对其进行了分析与预测,以期对读者提供有益的建议。  相似文献   
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