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油麦菜,生菜的一个类型,莴苣属,1~2年生叶用莴苣。生长速度快。产量高,是均衡蔬菜供应、提高复种指数、增加单位面积产量、提高经济效益的优良蔬菜种类。油麦菜对环境适应性强.叶片含有乳状汁液(莴苣素),具有特殊气味,能驱避害虫,因此可以不施或少施农药。栽培上容易达到无公害以至绿色产品标准。速生栽培.生长期仅50~55天,亩产达4000kg。 相似文献
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[目的]随着盐碱地面积的增加,植物在盐碱环境中的生长情况越发受到重视。[方法]以油麦菜为试材,研究不同盐分浓度下油麦菜生理生长情况。[结果]随着NaCl浓度的增加,油麦菜叶绿素含量降低,叶色枯黄,细胞内丙二醛含量增加,对细胞膜破坏严重。在高浓度盐分条件下,根系和植株生长缓慢。在225mmol/LNaCl浓度下,植株最终死亡。[结论]油麦菜不适合高盐环境生长。 相似文献
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105.
油麦菜又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、VA、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。近几年在沈阳地区广泛种植, 相似文献
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1)选择良种。可选用陕西华县辛辣蔬菜研究所选育的四季油麦菜。该品种叶片长披针形,色泽鲜艳油绿,植株长势强健,抗病性好,茎叶均可食,而且生长周期短,适宜种植地域广。单株重约0.3kg,每667m^2产量4000kg。 相似文献
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