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蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等,是人们生活中必不可少的重要的植物性食品。随着社会经济的发展和生活水平的提高,蔬菜的无污染、安全优质得到研究者、生产者和消费者的重视。莴笋营养价值高,可一年四季栽培,是我国南北地区广泛栽培的蔬菜品种。为了筛选适合莴笋高产优质的缓释肥,通过盆栽试验研究了不同缓释肥(SR1、SR2、SR3、SR4)对莴笋的产量和品质的影响。结果表明,不同缓释肥处理莴笋产量间有显著差异,SR3处理莴笋产量最低,其余处理与该处理相比,莴笋产量增加9.1% ̄12.7%,以SR4>SR2>SR1。莴笋的叶绿素含量以叶绿素a>叶绿素b,叶绿素a含量以SR3>SR2>SR4>SR1,而叶绿素b和叶绿素a b含量则以SR3>SR2>SR1>SR4,叶绿素a/b以SR4>SR3>SR2>SR1。莴笋的硝酸盐、可溶性糖和氨基酸含量以均SR1>SR2>SR3>SR4,而不同缓释肥处理对莴笋维生素C含量影响不大。综合莴笋产量和品质来看,4个缓释肥处理中,SR2处理为莴笋高产优质的最佳处理。 相似文献
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利用轴流风机在果蔬包装箱两侧形成压力差,使冷空气快速流经果蔬表面,加快果蔬田间热和呼吸热的去除,降低果蔬温度。移动式差压预冷机样机重量200kg,外形尺寸为2.4m×1.8m×0.5m,采用1.5~2kW轴流风机,80个普通塑料筐(590mm×400mm×320mm)和净压通道构成一个完整的差压预冷系统。以结球生菜为试验材料,进行预冷机的性能评估,差压预冷机4h使生菜温度由28℃降至2℃左右。中国普遍采用的冷库预冷耗时则为26~30h。差压预冷可使预冷效率提高6~7倍,而预冷成本投入以生菜为例约0.02元/kg。样机成本投入约为7500元。 相似文献
35.
生菜叶片光谱红边参数对氮营养的响应特征分析 总被引:2,自引:0,他引:2
以不同氮素供应水平下的水培生菜为研究对象,采用光谱仪和叶绿素仪分别获得生菜叶片的漫反射光谱信息和叶绿素含量,通过提取生菜叶片光谱的红边参数,分析不同氮素供应水平下红边参数的变化规律,以及各个红边参数与生菜叶片叶绿素含量间的关系.结果表明,随氮营养供应水平的提高,生菜叶片各红边参数呈现不同的响应趋势.红边位置、最小振幅、红边面积以及红边振幅和最小振幅比值与生菜叶片SPAD值间均具有极显著的相关关系,其中以红边位置的相关程度最高,其相关系数为0.9420,均方根误差为1.803.可见,红边位置可以作为生菜叶片氮素营养诊断的一种有效指标. 相似文献
36.
Summary Lettuce and tomato seeds were treated in Petri dishes with a humic acid derived from an oxidized coal and with fractions of the same humic acid obtained by ultrafiltration through membranes of known molecular cutoff and by extracting with buffers set at pH 4 and pH 5. The unfractionated humic acid was applied at 40, 100, 1000, and 5000 mg l-1 whereas the humic fractions were applied at 40, 100, and 200 mg l-1. Germination parameters such as the number of total germinated seeds, the velocity of seed germination, the fresh weight and dry weight of total seedlings were measured and related to the chemical and physicochemical properties of the humic material. No increase in the germination percentage or the germination rate was observed for either lettuce or tomato seeds. The fresh weight of total seedlings and per seedling increased in treatments with unfractionated humic acid with increasing concentrations for both lettuce and tomato plants without showing signs of growth inhibition up to 5000 mg l-1. This was attributed to cell elongation and more efficient water uptake. For the lettuce, the fresh weight both of total seedlings and per seedling was enhanced by treating the seeds with fractions of low molecular weight and high content of acidic functions, whereas the dry weight both of total seedlings and per seedling did not change with the humic fraction used. For the tomato seeds in contrast, the dry weight both of total seedlings and per seedling was increased by the use of unfractionated humic acid and by some of the humic fractions. An uptake of humic material by growing tomato seedlings was inferred. 相似文献
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38.
水培生菜耐缺铁胁迫品种的筛选及其生理特性研究 总被引:5,自引:1,他引:4
采用缺铁培养液对33个生菜品种进行二年的比较营养试验,结果表明,不同生菜品种耐缺铁胁迫能力差异显著,从中筛选出两个耐缺铁胁迫品种。在缺铁胁迫下其根际水培介质PH呈下降趋势,根系外观正常,而缺铁敏感品种水培介质pH呈上升趋势,且根尖膨大增粗,单位根段生长出大量不定根。同时在根关解剖、叶绿素含量、酶活性和产量及生长状况上都存在着显著差异。 相似文献
39.
生菜切块充气贮藏条件的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用23种不同的充气条件研究生菜切块的贮藏效果,通过感官质量评价和化学分析,观察颜色的变化、褐变程度及维生素C和叶绿素含量的差异,结果表明,采用O_2 20%+CO_240%+N_2 40%的贮藏条件是比较合适的.在上述条件及5℃的情况下,生菜切块的有效贮藏期大约在12~15d之间,这一结果在商业上有一定的实用价值. 相似文献
40.
超声波雾化栽培装置的研制和应用效果 总被引:2,自引:0,他引:2
雾培是解决植物根系水气矛盾的一种最佳栽培模式之一,为解决现有雾培方式中雾滴直径大、冲力强和雾化均匀度低的问题,该文介绍了一种新型超声波雾化栽培装置。该装置将超声波雾化技术与植物种植系统相结合,所形成的水雾在空气中飘浮时间大于1 min,并自然弥漫至根系各个部位,使植物根系能够均匀吸收养分和水分。此外,通过生菜栽培试验表明:该装置比水培装置节省用水70%,冬季生产时可提高植物根系环境温度4~7℃,并可显著提高生菜植株的根系活力。 相似文献