我国热风干燥技术的应用研究进展   总被引：7，自引：0，他引：7  

于蒙杰  张学军  牟国良  鄢金山  张洪  史增录 《农业科技与装备》2013,(8)

阐述热风干燥技术的工作原理,介绍近年来我国热风干燥技术在农副产品（木材、食品、粮食、药材、种子）等加工领域的应用及研究现状,分析目前热风干燥技术存在的突出问题,并对其今后的应用发展趋势进行展望。  相似文献   

基于 Polysun 5太阳能干燥系统的设计与仿真     

李明滨  郭春磊  慕松 《农机化研究》2013,(11)

利用太阳能对农副产品进行干燥,是太阳能热利用的方式之一。其与自然晾晒相比,能有效地提高干燥效率和干燥品质;与常规热风干燥相比,可以有效节省煤电的消耗,减少温室气体的排放量。为此,首先利用传热学相关理论对枸杞干燥过程进行理论计算;然后,根据得到的基础数据,利用Polysun 5辅助设计一种满足枸杞干燥需要的太阳能-燃气锅炉组合干燥系统;最后,对该系统进行仿真分析。仿真结果证明,与常规热风干燥系统相比,该太阳能组合干燥系统在1个干燥周期内,可减少二氧化碳排放28．22kg,节省能源费用180元,节电390kW· h,经济性较好。  相似文献   

发酵糟渣旋流闪蒸干燥及其热物性参数的快速测定     

李长友  熊福祥 《农业工程学报》1997,(Z1)

介绍了利用旋流闪蒸干燥器干燥发酵糟渣时，气流与物料间放热系数及糟渣物料热传导率、热扩散系数的简便快速测定方法。  相似文献   

加入WTO后我国农产品干燥产业的发展趋势     

雷进波  钟建立  王建平 《农机化研究》2002,(3):4-6,10

加入WTO后，我国的农产品干燥行业既面临着竞争力极强的国际大公司的挑战，又面临着市场容量扩大，充分利用后发优势赶超国际先进技术和管理方式的机遇。国内干燥企业应转变观念，调整产业结构和市场结构，进行市场整合，提高技术和服务水平，增强国际竞争力。政府应加强对农业服务体系的扶持，引进外资项目，促进干燥行业的发展。  相似文献   

新型脉动流化干燥机设计与试验   总被引：4，自引：3，他引：4  

王相友  刘大纹  刘海波  柏雪源  申晋 《农业机械学报》2003,34(6):81-83

研制了一种新型脉动流化干燥机，解决了气流旋转阀分配器的设计、脉动气流在干燥机床面上的分布和流动方向、瞬时脉动气流速度的周期变化与床层物料状态的配合、物料在床面上的运动和连续输送等问题。与气流干燥机和振动流化床干燥机相比，该种干燥机不仅具有结构简单、重量轻、整机无振动件、床层压降小、干燥均匀等优点，而且节能优势明显。  相似文献   

谷物干燥控制的研究与探索   总被引：1，自引：0，他引：1  

张丽  马蓉 《中国农机化》2003,(5):25-27

本文通过对谷物干燥过程所涉及的控制策略进行全面分析和总结，针对现存问题。提出了模糊控制、神经网络和遗传算法综合应用于谷物干燥过程控制的发展前景。  相似文献   

玉米丸粒化种子的薄层干燥试验及其干燥模型   总被引：4，自引：4，他引：4       下载免费PDF全文

袁月明  陈丽梅  王鸿斌  王朝辉  尹海燕 《农业工程学报》2003,19(3):169-173

玉米丸粒化种子刚制成后其含水率比较大，必须及时干燥。其干燥工艺的合理选择对提高干燥效率，减少能耗，保证质量非常重要。采用正交试验的方法，对玉米丸粒化种子进行了3因素3水平的干燥试验，得出其干燥曲线为指数曲线，并分析各试验因素对干燥特性的影响。同时对不同风温下的干燥曲线进行了模型比较，采用多元线性回归分析程序，经拟合得出适合于玉米丸粒化种子的数学模型为Page模型。玉米丸粒化种子干燥特性不同于非丸粒化种子，丸粒化种子有其特定的薄层干燥方程。该模型能较好地预测各干燥阶段的干燥速率及含湿量，确定合理的干燥工艺以便调控干燥环境，达到高效低耗的目的。  相似文献   

虾片饲料双滚筒干燥生产工艺及初步配方筛选的研究     

吴格天  徐子伟  许梓荣 《农业工程学报》2006,22(14):171-174

该研究首次尝试利用双滚筒干燥技术来生产虾片饲料，考察了不同工艺参数及配方对虾片饲料性能的影响。研究中以成膜率和悬浮性为评价指标，采用正交试验设计考察蒸汽压力、滚筒转速和浆液浓度三个工艺参数对产品的成膜率和悬浮率的影响，优选出最佳工艺参数。同时，对比研究了虾片饲料生产过程中901、面粉、褐藻胶、蛋清粉4种成膜剂的成膜性能，并最终确定其最适的添加量。结果表明最佳工艺参数为蒸汽压力0.4MPa、浆液浓度30%、滚筒转速1000r／min； 901是最佳成膜材料，其最适添加量为7%。  相似文献   

干切牛肉冷冻干燥中高速率升华条件的动态研究     

罗瑞明  周光宏  乔晓玲 《农业工程学报》2008,24(2):226-231

该文研究了干切牛肉冷冻干燥中使升华干燥速率最大化所需要的操作条件.通过建立升华过程中冻结物料温度在Ti时冰晶以最大速率升华所允许的升华层厚度δis、升华时间tis及升华所需物料表面温度Tis的计算模型,计算了预冻终温-30、-29、-28、-26、-24、-22℃的冻结物料以最大速率升华所允许的物料厚度分别为18、15、12、8、6 mm时,升华过程中物料含水率、升华所需物料表面温度Tis;进而预测了干切牛肉冷冻干燥升华过程中制品含水率、物料中心温度随时间发生的动态变化及升华所需物料表面温度的动态值.设定干燥室压强为10 Pa,以物料表面温度预测值控制加热搁板温度开展验证实验,结果表明:物料厚度分别为15、12、8、6 mm的干切牛肉在升华干燥过程中预测含水率与实测含水率相对误差±10%,物料中心温度计算值与实测值的绝对误差±5℃,说明所建立的物料表面温度预测模型可用于6、8、12、15 mm 干切牛肉冷冻升华干燥中搁板加热温度的优化控制,比较不同厚度干切牛肉冷冻升华干燥实验的平均升华速率、脱除水分耗能,6mm厚物料在升华干燥中升华速率最大、能耗最低.  相似文献   

辣椒热风干燥特性的研究(简报)   总被引：7，自引：5，他引：7  

张建军  王海霞  马永昌  郑严 《农业工程学报》2008,24(3):298-301

为了为辣椒热风干燥及设备参数的调整提供理论依据,该文对辣椒进行热风干燥试验,研究其在不同热风温度、风速和装载厚度条件下的热风干燥特性.分析试验得出的不同条件下的干燥特性曲线,然后运用Marlab软件对散点图进行有效拟合,并将其转化成干燥速率曲线.结果表明:温度对辣椒干燥的影响最大,其次为风速和装载厚度;辣椒的干燥过程在初期的大多数时间内处于恒速干燥阶段,然后则处于缓慢降速干燥阶段.  相似文献