菠萝皮发醇生产饲料蛋白的工艺条件研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

钟灿桦  黄和  秦小明 《饲料工业》2007,28(11):54-57

菠萝皮是菠萝加工产生的副产物,为了将菠萝加工企业废弃的菠萝皮有效利用,实现资源的再生,缓解目前蛋白饲料的不足,进行了本研究.结果表明,采用绿色木霉和产朊假丝酵母混合菌种发酵,添加麸皮20%、硫酸铵3%、尿素2%,料水比11,自然pH值,30℃发酵5 d,发酵后的饲料粗蛋白含量提高到25.38%,经水洗后的粗蛋白含量提高到17.03%,检测的16种氨基酸含量均有很大幅度的提高,其总和从2.89%提高到15.6%,提高率达到439.8%.产品气味芳香,适口性大为改善,可用做牛、羊和鱼等养殖的低蛋白能量饲料.  相似文献   

混菌发酵生产富肽蛋白饲料工艺条件的研究   总被引：1，自引：1，他引：1  

戚伟  赵树欣  李艳敏  杨薇 《饲料工业》2007,28(17):6-9

利用枯草芽胞杆菌和产朊假丝酵母菌混合发酵生产富肽蛋白饲料,通过单因素和响应面分析试验对其工艺条件进行了研究,选择接菌比例(枯草芽胞杆菌:产朊假丝酵母)为3:1,发酵36h。最佳发酵条件为:发酵温度33℃,装料量40g,原料初始含水率为62%,拌料水的pH值为自来水的自然pH值。在此条件下测得三氯乙酸可溶性氮(TCA-NSI)含量达到33.61%。  相似文献   

异戊酸对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘强  黄应祥  王聪  王浩  郭刚 《畜牧兽医学报》2007,38(2):155-160

选用4头体重(420±8.6)kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究异戊酸(0、0.02、0.04和0.06 g/kgW)对瘤胃pH、NH3-N、VFA、营养物质降解率及尿嘌呤衍生物浓度的影响。结果表明:0.06 g/kgW组显著降低瘤胃pH(P<0.05),饲喂后3-6 h,0.04 g/kgW组和0.06 g/kgW组NH3-N浓度显著低于对照和0.02 g/kgW组(P<0.05);0.04 g/kgW组和0.06 g/kgW组,豆粕干物质、有机物质和粗蛋白质有效降解率显著低于对照(P<0.05);0.04 g/kgW组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率显著提高(P<0.05),0.04 g/kgW组瘤胃乙酸、丁酸、乙酸/丙酸比例、总挥发性脂肪酸和尿嘌呤衍生物显著增加(P<0.05)。异戊酸的适宜添加水平为0.04g/kgW。  相似文献   

毛茛科植物提取物添加量对瘤胃微生物体外动态发酵的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张元庆  肖训军  孟庆翔 《中国畜牧杂志》2007,43(5):27-31

试验采用活体外产气量法研究毛茛科植物提取物不同添加水平对瘤胃微生物体外发酵的影响。试验采用单因子完全随机化试验设计,以小麦面粉为底物进行体外发酵。瘤胃液供体动物为3头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛,日粮精料水平为30%(日饲喂2次)。植物提取物添加水平分别为0、100、200、300和400mg/L。结果表明:随着毛茛科植物提取物添加水平的提高,小麦面粉24h的DM消化率呈线性下降(P=0.0002),活体外产气速度呈二次曲线规律降低(P=0.0001),而产气延滞期线性增加(P=0.0001),理论最大产气量呈二次曲线规律增加(P=0.0001)。随着植物提取物添加水平的提高,发酵液pH值呈二次曲线增加(P<0.024)。各培养时间点乳酸含量均较低(P<1mmol/L),且各处理之间差异不显著(P>0.10)。提高植物提取物添加水平导致tVFA产量呈二次曲线趋势下降(P<0.01)。通过本试验可得出:毛茛科植物提取物可以通过降低瘤胃发酵的产气速度、提高发酵液pH值以及乙酸和丁酸摩尔比例来调控瘤胃微生物体外发酵,其中植物提取物的适宜添加水平为200～300mg/L。  相似文献   

Differential ability of alcohol fermentation between the seeds of flooding-tolerant and flooding-susceptible varieties of Echinochloa crus-galli (L.) Beauv.     

KINUYO MORIMOTO  YUJI YAMASUE 《Weed Biology and Management》2007,7(1):62-69

Seed germination and respiratory metabolism under aerobic and anaerobic conditions were studied in the flooding-tolerant and flooding-susceptible varieties of Echinochloa crus-galli with an identical genome and common ancestry . In the flooding-tolerant E. crus-galli var. formosensis , the seeds imbibed under nitrogen could germinate and exhibited an I/N quotient > 0.6. They accelerated glycolysis and concomitantly produced large and equimolar quantities of carbon dioxide and ethanol, suggesting that the seeds of this variety showed operation of the Pasteur effect and respired through alcohol fermentation under anaerobic conditions. The seeds excreted most of the toxic fermentation product. In contrast, the seeds of the flooding-susceptible E. crus-galli var. praticola were capable of germinating only under aerobic conditions through the conventional aerobic respiration and were unable to anaerobically respire to germinate through alcohol fermentation regardless of the presence of both sufficient alcohol dehydrogenase activity and a high redox charge of the pyridine nucleotides.  相似文献   

昆虫病原线虫共生菌5-5B培养特性及杀虫活性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘洪敏  钱海涛  董辉  丛斌  夏新 《中国植保导刊》2007,27(4):5-9

对一株昆虫病原线虫共生菌5-5B菌株的发酵条件进行的研究结果表明,最适温度为28℃,最适起始pH7.3～7.8,最佳振荡频率160r/min,250ml三角瓶内装液40ml,接菌量为4%。5-5B菌株发酵液对小菜蛾初孵幼虫的杀虫活性研究表明,250ml三角瓶内装液40ml时,校正死亡率为62.78%;接菌量4%时,校正死亡率63.84%;起始pH7.3时,校正死亡率65.49%。  相似文献   

淀粉废液发酵香菇菌丝体   总被引：4，自引：0，他引：4  

李宗义  王爱玲 《中国食用菌》1998,17(1):17-19

作者以淀粉废液为主要碳源,运用正交试验,采用摇瓶发酵筛选香菇液体发酵培养基。结果显示,在以淀粉废液为主要碳源的培养基中,每升含玉米浆１０ｇ,甲基纤维素１０ｇ,碳酸镁８．８ｍｇ和硫酸亚铁５ｍｇ最适宜于香菇菌丝生长发育。在诸因素中,甲基纤维素最重要。提示香菇液体发酵菌丝球的数量与大小,除与菌种、营养成分有关外,还与培养基的粘度（Ｖｉｓｃｏｓｉｔｙ）相关。添加适量的甲基纤维素能使香菇菌丝球变小,均匀而菌丝量增加。  相似文献   

灵芝子实体及其深层培养产物特性的研究   总被引：16，自引：0，他引：16  

张李阳  熊晓辉 《中国食用菌》1998,17(1):15-17

本文对灵芝（Ｇ—６）子实体与发酵菌丝体的粗多糖、多糖组份、粗蛋白及氨基酸组成进行了比较。结果表明：发酵菌丝体中含有子实体中所具备的组份,但各组份在量上不同。菌丝体中的粗多糖及多糖含量均高于子实体分别为子实体的２．２６倍、３．５倍。菌丝体的蛋白含量明显高于子实体,比子实体高２．４７倍,且两者氨基酸组成不一致。其中子实体中必需氨基酸为总氨基酸量的５８．４％,而菌丝体中必需氨基酸为总氨基酸的４５．２％。  相似文献   

用发酵罐制备嗜水气单胞菌疫苗用菌液培养条件的优化   总被引：5，自引：0，他引：5  

范红结  陈怀青  陆承平 《中国兽药杂志》1998,32(2):11-13

本试验探讨了用发酵罐培养嗜水气单胞菌灭活疫苗生产菌株Ｊ－１株菌液的最佳条件。分别以发酵罐和摇床在不同的培养条件下培养Ｊ－１株制备菌液,前者１２个批次,后者６个批次。比较不同的培养条件对细菌菌体数量及ＨＥＣ毒素产量的影响。结果表明：发酵罐培养优于摇床培养,以产毒素培养基于２８℃发酵罐通气培养Ｊ－１株,培养２８小时效果最佳,培养菌液含菌量达２．９×１０１０ｃｆｕ／ｍｌ,培养液上清的溶血价达２７,发酵液中残糖为０．１２ｇ／Ｌ,符合发酵工艺要求。  相似文献   

Bacillus subtilis SPB1 biosurfactant: Production optimization and insecticidal activity against the carob moth Ectomyelois ceratoniae     

《Crop Protection》2013

Bacillus subtilis SPB1 was shown to produce a lipopeptide biosurfactant. The insecticidal activity of this biosurfactant was evaluated against Ectomyelois ceratoniae Zeller, a moth pest of stored dates in Tunisia. The LC₅₀ and LC₉₀ values after six days of contact were 152 μg/g and 641 μg/g, respectively. To promote an economical production of this highly effective bioinsecticide, statistical experimental designs and response surface methodology were employed to optimize the concentrations of agro-industrial residues and humidity, for lipopeptide biosurfactant production by B. subtilis SPB1 under solid state fermentation. The optimal medium leading to a production yield near to 28 mg of crude lipopeptide preparation per g of wet solid material was composed of a mixture of 4.34 g of tuna fish flour and 5.66 g of potato waste flour with a moisture content of 76%.  相似文献