烫漂及冻结对青头菌营养价值的影响     

赵天瑞  樊建  李永生  朱正良 《中国食用菌》2005,24(3):64-66

研究了在不同的烫漂温度和烫漂时间下青头菌过氧化物酶(Peroxidase，POD)活性的变化．烫漂及冻藏对青头菌过氧化物酶活性、氨基酸、矿质元素、维生素及氨基酸态氨等成分的影响结果表明：采用95～96℃烫漂温度效果最好，在4min内过氧化物酶活性降低了95．5％；烫漂及冻藏都使青头菌营养成分受到不同程度的损失建议采用一70℃以下温度不经烫漂而冻结，冻品在-26℃冰箱中贮藏12个月，其营养价值保持很好。  相似文献   

不同生长年限王草的营养价值研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈勇  甄莉  罗富成  毛华明  赵雪妮  左应梅 《中国饲料》2005,(16):30-31

本文对生长第1、2、3年的王草在100cm高度时刈割的营养成分及其体外干物质、有机物降解率进行分析研究。结果表明:不同生长年限王草第1年的粗蛋白质显著高于第2、3年(P<0.05),而中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)显著低于第3年(P<0.05)。干物质、有机物的降解率第1年最高,第3年的最低,但差异不大。  相似文献   

双低菜籽粕在饲料中的应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

唐春艳  齐德生 《中国饲料》2005,(21):11-14

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,被广泛应用于饲料。为了更有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列的基础性研究作一简要介绍。  相似文献   

蜂花粉营养液的营养成分分析   总被引：4，自引：0，他引：4  

孙丽萍  田文礼  董捷 《中国蜂业》2005,56(7):6-7

蜂花粉营养液以油菜花粉和蜂蜜为原料,经过先进的生产工艺制备而成.本文主要对其营养成分进行了分析,该营养液的营养成分搭配合理,含有17种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸,氨基酸总量为575.2 mg/100mL;钙31.90 mg/100mL、钾77.46 mg/100mL、钠6.16 mg/100mL、镁19.12 mg/100mL、锌0.14 mg/100mL、铁0.14 mg/100mL、锰0.13 mg/100mL、铜0.053 mg/100mL;尼克酸0.24 mg/100mL、维生素B2 0.01mg/100mL、维生素B6 0.74 mg/100mL、维生素C 0.75 mg/100mL.  相似文献   

Designating a greenbelt around the city of Riga, Latvia     

Janis Donis   《Urban Forestry & Urban Greening》2003,2(1):31-39

Latvian legislation demands that forest protection belts are established around all cities and towns. The main goal of a protection belt is to provide suitable opportunities for recreation to urban dwellers and to minimise any negative impacts caused by urban areas on the surrounding environment. Legislation states the main principles to be adopted, which include the maximum area of protection belts, their integration in territorial development plans and restrictions placed on forest management activities. The largest part of the forest area around Riga is owned by the municipality of Riga, which, as a result, has two competing interests: to satisfy the recreational needs of the inhabitants of Riga, and to maximise the income from its property. In order to compile sufficient background information to solve this problem, the Board of Forests of Riga Municipality initiated the preparation of a proposal for the designation of a new protection belt.The proposal was based on the development and application of a theoretical framework developed during the 1980s. The analysis of the recreational value of the forest (5 classes of attractiveness) was carried out based on categories of forest type, dominant tree species, dominant age, stand density, distance from urban areas and the presence of attractive objects. Information was derived from forest inventory databases, digital forest maps and topographic maps. Additional information was digitised and processed using ArcView GIS 3.2. Local foresters were asked about the recreation factors unique to different locations, such as the number of visitors and the main recreation activities. From a recreational point of view and taking into account legal restrictions and development plans for the Riga region, it was proposed to create three types of zones in the forest: a protection belt, visually sensitive areas and non-restricted areas.  相似文献   

不同碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响     

江枝和  翁伯琦  唐建阳  林勇  杨佩玉 《食用菌学报》2002,9(2):5-9

测定了四种碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响。结果表明，以玉米淀粉为碳源，虎奶薅菌蛋白质的化学评分，必需氨基酸指数，生物价和营养指数分别为11．63、69．80、64．40和9．98，均居四种参试碳源的第一位；氨基酸评分和氨基酸比值系数分分别为14．55和12．45，均居四种参试碳源的第二位，这些结果证实，以玉米淀粉为碳源，虎奶菇菌核蛋白质营养价值高，值得推广应用。  相似文献   

马来西亚的油棕（Elaeis huneesis）花粉营养成分研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王开发  支崇远  周天一 《蜜蜂杂志》2004,(10):3-4

对马来西亚油棕花粉进行了蛋白质、氨基酸、游离氨基酸、还原糖、蔗糖、粗脂肪、磷脂、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类、多糖、多肽以及矿物元素的测试和研究,结果表明油棕花粉营养成分丰富而全面,且具特色,很有利用价值。  相似文献   

云南引进帝国百脉根的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

张鸭关  匡崇义陈功 《四川草原》2004,(12):9-11

对引进帝国百脉根进行茎叶比、干鲜比、干草产量、营养成分和体外干物质消化率(IVDMD)的测定。结果表明，帝国百脉根含有丰富的营养，分枝期和盛花期粗蛋白含量分别高达28．0%和20．79%，粗纤维含量为13．0%和17．46%，Ca、P 丰富，比例恰当，体外干物质消化率较高而稳定，在分枝期和开花期分别为58．64%和57．25%。因此，帝国百脉根为饲用价值较高的优良豆科牧草，应予以进一步开发利用。  相似文献   

鹰嘴豆生物学特性及应用价值   总被引：2，自引：0，他引：2  

朱锦福  刁治民  李强峰 《青海草业》2004,13(4):27-31

鹰嘴豆是一种具有较高价值的经济植物.本文论述鹰嘴豆的生物学特性、营养成分、经济价值及开发应用前景.  相似文献   

内蒙古农牧交错带饲草资源饲用价值评价   总被引：2，自引：0，他引：2  

赵淑芬  王宗礼  孙启忠  闫志坚  李志勇 《中国草地学报》2005,27(3):49-52

对地处内蒙古农牧交错带的林西县饲草资源进行了营养成份分析及饲用价值评价,结果表明:苜蓿粗蛋白质含量高于灌木类及青贮玉米,其营养动态变化规律是随生育期的变化粗蛋白质含量呈下降趋势,粗纤维含量呈上升趋势,各种成份在茎叶中的含量也随生育期变化而变化;灌木类饲用植物粗蛋白质含量15.69%～18.48%,青贮玉米粗蛋白质含量7.64%～11.15%。  相似文献